今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊排骨莲子红枣汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
排骨,板栗,莲子,红萝卜,玉米能一起煲汤吗?
优质回答这些食材在一起煲汤也是可以的
排骨、板栗、玉米、莲子、红萝卜汤的做法
1、新鲜板栗用菜刀在中间切一刀,然后去壳,用开水烫两三分钟,然后去皮,去皮后洗净后,一部分把板栗划几刀,一部分对半切开,这样能使板栗更充分把精华流入汤里
2、玉米洗净,莲子抽芯洗净备用,红萝卜洗净去皮,然后再分别切块
3、猪排骨洗净,然后把排骨放入沸水中,并加两片姜片进去一起焯水两三分钟,去血水,捞起沥干
4、把排骨和姜片放进锅里,加入适量水,最好一次性加足水,调大火煮沸,如果沸水上面有浮沫,要捞出来,以免影响口感.待排骨煮沸后,加入板栗、玉米、红萝卜、莲子一起煲,并调至小火慢炖
5、一共煲2个小时左右,煲好后加入盐即可食用。
6、排骨板栗玉米红萝卜汤成品图
排骨,板栗,莲子,红萝卜,玉米能一起煲汤吗?
优质回答这些食材在一起煲汤也是可以的
排骨、板栗、玉米、莲子、红萝卜汤的做法
1、新鲜板栗用菜刀在中间切一刀,然后去壳,用开水烫两三分钟,然后去皮,去皮后洗净后,一部分把板栗划几刀,一部分对半切开,这样能使板栗更充分把精华流入汤里
2、玉米洗净,莲子抽芯洗净备用,红萝卜洗净去皮,然后再分别切块
3、猪排骨洗净,然后把排骨放入沸水中,并加两片姜片进去一起焯水两三分钟,去血水,捞起沥干
4、把排骨和姜片放进锅里,加入适量水,最好一次性加足水,调大火煮沸,如果沸水上面有浮沫,要捞出来,以免影响口感.待排骨煮沸后,加入板栗、玉米、红萝卜、莲子一起煲,并调至小火慢炖
5、一共煲2个小时左右,煲好后加入盐即可食用。
6、排骨板栗玉米红萝卜汤成品图
春天适合喝什么汤 养生汤助女人滋阴降火
优质回答银耳雪梨红枣莲子汤
材料:银耳、莲子、红枣、雪梨各适量。
做法:
1、将银耳用冷水泡发洗净,去根撕小朵。
2、将莲子去芯洗净,将大红枣浸泡洗净。
3、再将雪梨用盐水浸泡后,洗净切小块,去梨核。
4、最后将所有食材放入锅中,用大火煮滚后,再改小火煮20分钟即可。
功效:此汤能够起到滋阴润燥的作用,并且清肺润心。
莲子萝卜汤
材料:萝卜500克,莲子50克,芡实20克,猪排骨800克。
做法:
1、将所有的食材都洗干净,然后将萝卜去皮切成大块,再把莲子、芡实等材料放到清水中浸泡。
2、接着把猪排骨先放到水中煮开,去掉血水。
3、再将所有的材料都放到锅中煲两个小时,等肉烂了加点香油、葱花、食用盐进行调味就行了。
功效:此汤具有去火去、滋阴润燥等功效,而且老少皆宜,最适合大众喝了。
雪梨瘦肉汤
材料:雪梨、苹果各1个,无花果2个,南北杏各38克,猪瘦肉300克,清水适量。
做法:
1、首先把所有的材料都洗干净,然后将雪梨和苹果切成等量大小的块状,再将猪肉切成片状备用。
2、接着将所有的材料都放到水中用大火煮半个小时,在改小火煮1个小时,出锅前加点食用盐进行调味就可了。
功效:雪梨瘦肉汤的营养丰富,而且其中的脂肪含量特别少,最适合怕上火,又想美容养颜的女性经常食用了。
猪肝枸杞菜汤
材料:猪肝100克,枸杞菜300克,调料食盐1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水适量,植物油5毫升。
做法:、猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净。
2、将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝。
3、猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要。
4、锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟。
5、放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
功效:枸杞菜性凉,可以清肝肾、降肺火,吃猪肝也可去肺火。
排骨莲子香菇胡萝卜能一起煲汤吗?
优质回答排骨莲子香菇胡萝卜能一起煲汤。
材料
排骨200克、胡萝卜1个、香菇5朵先泡发、莲子10颗,料酒1汤匙、姜3片、盐5克、葱花少许。
做法
1、胡萝卜、香菇、姜片、葱花洗净切好
2、排骨绰水去血水,绰水之前水内加入1汤匙料酒
3、所有材料放入锅里,放几片姜,加水(水超过食材一倍)
4、20分钟左右调至中小火,慢慢煲,60分钟后可食用,时间允许的话可以多煲一个小时,汤会比较浓
5、放适量盐调味,撒葱花,出锅
排骨,枸杞,莲子,胡萝卜可不可以一起煲汤
优质回答可以。莲子蛋白质的含量高达16.6%,钙、磷、铁及胡萝卜素的含量也相当丰富,非常适合体质虚弱的人;枸杞养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。在一起吃有利于身体健康。
一工具/材料
排骨2小条、胡萝卜半条、淮山1段、无花果干4粒、枸杞、莲子适量、盐适量、鸡精适量、开水适量、锅。
二、方法/步骤
1、排骨洗净,撒盐,抓匀,静置一会。
2、烧好开水,排骨过水,滤干。
3、烧半锅开水,把排骨放入开水,大火煮开。
4、期间准备,胡萝卜切块。
5、淮山切块。
6、排骨煮开后,放入胡萝卜,淮山,无花果干、枸杞、莲子,盖上盖子大火煮开后转小火继续煮40-50分钟。
7、加入适量鸡精,煮几分钟滚均匀即可。
通过上文,我们已经深刻的认识了排骨莲子红枣汤的做法大全,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看若米知识的其他内容。