今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊鸡蛋可以烧什么好吃的,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
鸡脯肉臊子怎么做
优质回答准备食材:鸡脯肉1块、番茄1个、鸡蛋2个、木耳1把、生抽3勺、黄豆酱油半勺、蚝油1勺、盐2小勺
步骤:
1、准备好鸡脯肉,木耳和番茄。把木耳泡发好洗干净。
2、把鸡蒲肉洗干净切片,
3、用生抽,黄豆酱油拌匀,蚝油腌制2小时。
4、把番茄切块。
5、鸡蛋打散备用。
6、锅里放油烧热,下鸡蛋翻炒,炒好后盛起备用。
7、然后再放油烧热,放木耳翻炒。
8、再放番茄翻炒,加适量盐继续翻炒,番茄炒出水后。
9、再放炒好的鸡蛋一起翻炒。
10、然后加水抹过木耳番茄鸡蛋。大火煮开锅后,再煮一会,煮出番茄汁。
11、鸡蒲肉腌制好后,加淀粉和适量水拌均匀。
12、番茄木耳鸡蛋煮好后,分散下入鸡蒲肉,刚下进去不要搅拌,让淀粉凝固在鸡肉上再轻轻翻动。
13、等鸡肉变白后关火,尝尝汤汁味道,然后盛起。
14、这样鸡脯肉臊子就做好了。
15、等面条煮好后,舀上鸡脯肉臊子放在面条里。
16、拌匀了就可以吃。
冬瓜鸡蛋臊子做法
优质回答冬瓜鸡蛋臊子做法
1冬瓜一片,去皮去籽后切薄片.
备好食材,姜和蒜头切末.
2.起油锅中小火先煸姜末,等到有点干枯后捞起,再炒肉末,肉末炒至8分熟后放入蒜末.此时热气香气全来,再加调味料,豪油米酒,糖和麻油.
3.之后再放冬瓜片,炒匀后再加1碗水,水刚好淹过食材即可,因为冬瓜会出水,再用小火焖熟.
4.焖到冬瓜半透明,再放鸡蛋和枸杞,枸杞,快熟才放,不可煮太久,香气会跑掉.
5.等到冬瓜变透明,就可熄火准备盛盘.
鸡脯肉臊子怎么做
优质回答食材:鸡脯肉 1块,番茄 1个,鸡蛋 2个,木耳 1把,生抽 3勺,黄豆酱油 半勺,蚝油 1勺,盐 2小勺,面条适量
1、准备原料
2、把鸡脯肉洗干净沥干水份,切片,加生抽,黄豆酱,蚝油用手抓匀腌制一会
3、番茄切小块
4、鸡蛋打入碗中备用
5、锅里放油烧热,炒鸡蛋,炒熟后盛出备用
6、把油烧热,放木耳翻炒
7、再把番茄和鸡蛋倒入锅中翻炒
8、锅内加水煮一会
9、把备用的鸡脯肉加淀粉和适量水拌均匀。
10、下到锅中
11、等鸡肉变白后关火,尝尝汤汁味道,然后盛起。这样鸡脯肉臊子就做好了
12、把面条煮好捞出
13、舀上鸡脯肉臊子放在面条里,拌匀了就可以吃了
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