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萝卜大虾汤正确的做法

导读萝卜丝虾汤怎么做优质回答萝卜丝虾汤的做法主料:海虾 青萝卜辅料:油 盐 园粉条 糖步骤:1.这海虾是过春节准备的,因为太大,我只选了一只,洗净去皮,切段处理好;葱姜丝准备...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊萝卜虾汤的做法大全家常菜,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

萝卜丝虾汤怎么做

优质回答萝卜丝虾汤的做法

主料:海虾 青萝卜

辅料:油 盐 园粉条 糖

步骤:

1.这海虾是过春节准备的,因为太大,我只选了一只,洗净去皮,切段处理好;葱姜丝准备好

2.萝卜用擦子擦成丝,放入水中泡洗一下,捞出控净水备用

3.锅内放入少许油,放入虾和虾头慢慢煎熟

4.看到虾脑的红油都出来了,放入葱姜丝爆香

5.闻到香味放入萝卜丝

6.放入半勺盐

7.少许糖

8.加入2大碗水,大火煮开

9.放入一包粉条

10.慢火炖煮至萝卜丝熟透

萝卜大虾汤正确的做法大全

优质回答萝卜大虾汤

材料:

活虾10-20只、青萝卜1个、油、盐、小葱各适量

做法:

将青萝卜洗净、去皮,虾清理干净、洗净,青萝卜切丝、小葱洗净切小段;热锅放油,放小葱煸炒,放萝卜丝翻炒几下,加适量的水煮开,加入虾煮开,适量的盐调味煮开即可。

功效:

青萝卜富含人体所需的营养物质,纤维素较多,且热量较少,吃后能产生饱胀感,有利于肠胃蠕动,而虾有镇静安神的作用,将青萝卜丝和虾同煮,能够起到消食养胃、宁心安神的作用,是比较适合春分前后食用的菜。

萝卜清汤所需材料

主要食材牛肉、白萝卜、洋葱、高汤

海带萝卜汤的做法

1牛肉洗净,切小块,汆去血水后,剁碎;白萝卜、洋葱去皮洗净,剁碎。

2锅里放入牛肉、高汤煮一会儿,再放入白萝卜、洋葱。

3充分煮熟后用筛子筛过,流汤即可。

海带萝卜汤的功效与作用

牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。萝卜清汤此汤具有化滞去痰、补中益气、助消化、利尿通便、促进血液循环、增强抵抗力的功效。牛肉可以有滋补气血的作用,还可以强筋骨,和白萝卜具有滋阴润肺的作用,还可以止咳化痰的功效哦,同时具有增强抵抗力的作用哦,适合冬季食谱。

萝卜虾仁汤的做法

优质回答萝卜虾仁汤的做法:

原料:萝卜、虾仁、葱、香菜、花生油、盐、鸡精、花生碎、姜、蒜苗。

做法步骤:

第1步:萝卜切丝备用。

第2步:解冻虾仁。

第3步:葱姜切末。

第4步:香菜切段。

第5步:蒜苗切末。

第6步:将锅烧至七成油温,放葱姜爆香。

第7步:放入虾仁,炒至变色,加入料酒。

第8步:放入萝卜丝,进行翻炒。

第9步:加入适量水。

第10步:继续中火加热3至5分钟,加入花生碎、香菜、蒜苗末出锅。

如何用大虾熬出好喝的汤

优质回答鲜虾萝卜汤

主料

鲜虾

辅料

白萝卜半根    葱姜少许    料酒5克   盐    白胡椒适量粉   鸡精1克    香油几滴

做法步骤

1 鲜虾剪去虾脚虾枪,挑去虾线后冲洗干净;

2 萝卜去皮切成丝,入沸水锅中焯一下捞出;

3 锅里放入清水,加入焯好的萝卜丝和姜丝;

4 水开后煮5分钟,加入鲜虾,烹入料酒;

5 煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉、鸡精调味;

6 最后滴几滴香油,撒上葱花或香菜末即可。

鲜虾豆腐汤

主料

大海虾200g    嫩豆腐一盒  

辅料

榨菜丁    盐    味精    食用油    香菜    生姜  

做法步骤

将大虾洗净,平底锅倒入适量食用油,放入两片姜,煎炸至外壳变色,倒入榨菜丁,进行煸炒后,倒入砂锅内,加入适量的盐,倒入一大碗水,放入切好的嫩豆腐一盒。开大火煮沸后文火慢炖20分钟,直至汤变成粉红色,加味精,起锅,放上香菜装点!

冬瓜虾汤

材料

冬瓜300克,虾100克,木耳少许,姜葱、油、盐、鸡精适量。

做法步骤

1、冬瓜去皮去瓤切片,木耳泡发,虾洗净用葱姜、料酒和水煮2分钟去虾头。

2、起锅热油爆香葱姜,放冬瓜、木耳和虾煸炒片刻。

3、放2碗水焖煮约5分钟冬瓜熟透。

4、放盐和鸡精调味即可出锅。

干虾萝卜汤

主料

白萝卜约3两    干虾(大个)约15个  

辅料

姜适量    葱花适量    鸡精少许

做法步骤

1. 把水烧开,放入红枣和姜片,用中火煮3分钟,充分把姜汁煮出来,水会煮成淡淡的黄颜色。

2. 放入切好的白萝卜条,中火煮3分钟,这时白萝卜基本已经酥软 。

3. 放入已经泡好的干虾,因为虾是咸的,所以基本不用放盐,这就适自己口味来定了,放入鸡精,用小火煮大概10分钟,放入葱花。

4. 可以起锅了,喜欢香油味道还可以滴几滴香油。

5. 一道鲜美的干虾萝卜汤就做好了。

鲜虾罗宋汤的做法步骤图,鲜虾罗宋汤怎么做

优质回答用料

鲜虾    一斤  

番茄    2个  

娃娃菜    一颗  

胡萝卜    一根  

土豆    一个  

番茄沙司  

盐  

黑胡椒粉  

鸡精  

食用油  

鲜虾罗宋汤的做法

娃娃菜切段,胡萝卜、土豆、番茄切小滚刀块,喜欢吃洋葱的朋友还可以加洋葱,同样切小块

剥去虾壳,后背剖开挑出虾线,留下虾头(做汤底用!)

下头里有丰富的虾黄,扔掉太浪费!用来熬汤底正好!很鲜!

把虾须剪掉,热锅下油,等油到五六分熟时,加入虾头进行煎炸。等下头变红,开始往外渗虾黄,此时加水。等水开后,转小火盖锅盖煮5-7分钟。

等虾黄都熬出来,像这样,盛出备用。

热锅下油,依次加入胡萝卜、土豆、番茄翻炒,紧接着加入娃娃菜和刚才虾头熬出的汤底,汤底太少就加一些饮用水。翻炒一下,转小火开始煮。

煮8分钟左右,开盖加入番茄沙司和盐。

再煮3-4分钟,加入虾仁,继续煮2-3分钟。加黑胡椒粉和鸡精调味,关火。

开始喝~

小贴士

萝卜丝虾汤的做法 怎样做萝卜丝虾汤

优质回答1、虾7颗,萝卜半颗,盐一小勺,料酒一汤匙,酱油一汤匙,蚝油2、3滴,植物油适量,葱一小段,姜3片,清水600毫升,鸡精1点。

2、白萝卜洗干净,切丝备用,葱切碎,姜切丝,虾洗干净,用剪刀开虾背,取出虾线。

3、锅内加入植物油,油温稍微热一些,加葱花跟姜丝。

4、之后加入虾,用筷子将虾反面,煎至虾上色变红。

5、加入白萝卜丝,继续翻炒,加入一小勺盐,加入酱油跟蚝油,继续翻炒均匀。

6、之后加水,盖上盖子加热至翻滚。

7、开锅后,加入一点点鸡精,关火,鲜虾配上萝卜,汤汁鲜美,特别好喝。

人天天都会学到一点东西,往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容,我们可以清楚地了解到萝卜虾汤的做法大全家常菜。如需更深入了解,可以看看若米知识的其他内容。

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作者: 若米知识

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