蛋糕一寸等于多少厘米？

今天若米攻略网带你认识蛋糕的寸指的是什么以及应该怎么解决它，如果我们能早点知道解决方法，下次遇到的话，就不用太过惊慌了。下面，跟着若米攻略网一起了解吧。

蛋糕的“寸”，是指的“英寸”， 1英寸等于2.54厘米。

6英寸＝15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

8英寸＝20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

10英寸＝25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

12英寸＝30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

14英寸＝35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。

16英寸＝40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。

多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如：8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。

慕斯蛋糕：因表层的慕思酱较滑软，不宜裱字,并需要提前一天预定。

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。