今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊枸杞怎么吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
枸杞能直接吃吗，有什么吃法
答可以的。
直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。
用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏，而且所含胡萝卜素等很难完全被吸收。
用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
食用枸杞的好处：
1、延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2、壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3、美白养颜。对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
扩展资料
以下人群不宜食用枸杞：
由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好别吃。
不宜过量食用枸杞：
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0812/c21471-28631172.html"target="_blank"title="人民健康网-用枸杞泡水喝？小心营养吸收不充分">人民健康网-用枸杞泡水喝？小心营养吸收不充分
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0831/c21471-27535392.html"target="_blank"title="人民健康网-注意！3类男人吃错枸杞最伤肾">人民健康网-注意！3类男人吃错枸杞最伤肾
孕妇吃枸杞有哪些注意事项
答枸杞可以治疗妊娠贫血，枸杞子30克，梗米100克，煮粥。孕妇常食，可辅助治疗妊娠贫血。老传统的说法是枸杞泡茶是可以治疗孕期贫血，有很好的补血作用，像菊花枸杞茶，菊花要用杭菊花，一到秋季，采摘下来，晒干备用。
👩⚕️咨询医生
孕妇食用枸杞之前，最好咨询医生，这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。
🚫不宜过量
枸杞也属补品，如果孕妇吃多了，则有可能会引起胎动，严重的会导致流产。如果是正常情况，一般不建议孕期过多地补。
🛌注意休息
孕前适当注意休息，调整好规律的生活，平衡饮食就可以了。
【枸杞】每天认识一味中药
答【枸杞】每天认识一味中药。
别名:苦杞、甜菜、天精、地骨、地节、地仙、却老、羊乳、仙人杖、西王母杖。性味:性平、味甘、归肝、肾经。
枸杞怎么选：上浮率一般高于80%，果形长扁，白尖明显。
枸杞怎么吃：泡茶/泡酒：枸杞全身都是宝，可以生吃也可以直接泡水/泡酒喝，可以经常饮用，是上等的美食滋补品。煮粥：枸杞可以煮粥，它能和各种粥一起搭配，煮粥时可以适量加一些红枣搭配，味道更香。煲汤：冬季枸杞宜入膳，它可以和各种汤类搭配枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用。
枸杞怎么吃，可以煮汤吃掉么？
答可以。
枸杞食用方法：
1、煲汤、炖肉煲汤、炖肉时加入如适量枸杞，不仅色、香、味俱全，同时，达到食疗养 生之效。
2、直接嚼服：把洗净的枸杞放入用微波炉烘烤数秒（时间不要长）或在蒸锅里蒸数分 钟，每日早晚直接嚼服，吸收效果更佳；冲泡食用方法（适用于怕凉人群）：选15g左右枸杞，放入杯中，（若不是免洗枸杞，可先用凉水冲洗一遍，再用开水冲烫一遍）然后用开水冲泡，待水自然放温后（浸泡5分钟左右即可），枸杞吸水恢复鲜果状态，将水与果直接服用即可。嚼服方法（适用于身体偏热人群）：每次食用15g左右，（若不是免洗枸杞，可先用凉水冲洗一遍，再用开水冲烫一遍），放入口中直接嚼服，细嚼营养吸收更佳。
3、泡酒：枸杞可浸泡于白酒内，十日后即可饮用。
注意事项：
正在感冒发烧、身体有炎症时，或者脾胃虚寒、腹泻症状的患者请少食用或勿食，（若脾胃虚寒者食用枸杞将会导致腹泻，欲长期服用可以在减少食用量的同时，再服用健脾丸即可）。
正常的健康成人每天食用量不低于15g，欲达到更佳的效果，可每日食用30g左右
PS：
【枸杞性平味甘，即非寒性，也不属热性。日食用量不宜超过45g】
附：
枸杞的储存方法：枸杞子保存要干燥、通风，忌高温，防虫蛀
枸杞子怎么吃 枸杞子的七种吃法保留营养成分
答1、直接放嘴里嚼吃。枸杞子可以直接嚼吃，也就是把干枸杞洗干净后，取合适的数量放在嘴里嚼来吃，嚼的时候嚼慢一点，不要着急吞，细嚼慢咽嚼碎后再吞下去。生吃枸杞能起到最好的滋补作用，因为可以几乎很完全的吸收到枸杞的营养，所以在吃枸杞子的时候，最好食用少量，不要一次性食用太多，以免因为滋补过度，让身体吃不消。
2、煲汤喝。枸杞子可以用来煲汤喝。家里在炖汤的时候，放上适量的枸杞，混着汤一起，也有滋补功效，用枸杞子煲汤，常见的有排骨汤、老鸭汤、鸡汤等，用枸杞子煲汤，一次不适合用太多的枸杞，因为汤水的高温会破坏枸杞子的一些营养，所以放多了效果不会太好，有枸杞子调味即可。
3、打豆浆喝。枸杞子可以用来打豆浆喝。用枸杞子打豆浆，常见的就是用花生、黄豆、玉米等。一般都是先用水把花生、黄豆等先用温开水泡软后，然后把枸杞子洗干净和这些材料加在一起放在豆浆机里打，加了枸杞子的豆浆，喝起来口感比较好，有枸杞子的香味，因此也受到了很多人的喜爱。
4、泡水喝。枸杞子可以用来泡水喝。生活中经常看到很多人用枸杞子泡水喝，具体的做法就是把枸杞子洗干净后，然后用温开水泡，记住泡枸杞子不能用鲜开水泡，鲜开水的高温容易破坏枸杞子的营养，减少枸杞子的营养功效。
5、熬粥吃。枸杞子可以用来熬粥吃。生活中也有很多人经常把枸杞子用来熬粥吃，特别是有一种粥，就是八宝粥，八宝粥，顾名思义就是八种食材混在一起熬成粥，这八种食材中有一种就是枸杞子。其实枸杞子不光可以用来熬八宝粥，还可以用来熬很多种粥，比如花生粥、小米粥等，根据自己的喜好，选择合适的粥品就行，不一定需要固定食材搭配。
6、泡酒喝。枸杞子可以用来泡酒喝。喜欢喝酒的人，也可以用枸杞子来泡酒喝，这种也就是大家常说的枸杞酒。泡枸杞酒喝，一般需要先把酒和枸杞子泡在一起达到足够的时间再来喝，也就是要把时间泡够，这样才好喝，而且枸杞的营养也才能得到充分的释放，适当少喝有助于身体健康。
7、和菜一次炒着吃。枸杞子可以和菜炒着吃。比如在炒鸡肉、牛肉或者猪肉时，或者是在炒芹菜、韭黄素菜时也可以加一些枸杞子，炒菜时枸杞子也不要准备太多了，就当做作料增一下味就可以了。而且需要在菜起锅时再放枸杞，千万不要在房菜时就把枸杞子放下锅了，放早了枸杞子吃起来就是软的，口感不好。
明白枸杞怎么吃，枸杞能直接吃吗，有什么吃法的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击若米知识的其他栏目。
