今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊怎么煲鸡汤,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
电饭锅炖鸡肉的家常做法
答主料
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三黄鸡1只
辅料
调味包
1包
葱
1根
姜
适量
蒜
1头
花椒
适量
老抽
1勺
料酒
适量
电饭锅炖鸡的做法
1.
把鸡清洗干净，去掉鸡头，鸡屁股。多余的油脂
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2.
调料可根据个人口味而定，我准备了葱，姜，蒜，花椒，料酒，老抽，腌料包。
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3.
放冰箱里腌制四个小时左右，我腌制时间短腌制两个小时，怕不近味所以料放的稍微多点。
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4.
把腌制好的三黄鸡放入电饭煲里，把腌制的汤也一块倒进去。开锅后炖上十分钟后把鸡翻过来在炖几分钟，用筷子一插很容易烂就行了
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5.
把鸡捞出，晾凉用手撕开放入盘中撒点芝麻放点香菜就可以了，我没备香菜所以没放。
鸡块在电饭煲怎么炖好吃又简单
答鸡块在电饭煲怎么炖好吃的做法
1.
跑山鸡半只剁成块
2.
小火将冰糖煮至冒泡泡
3.
放入鸡块翻炒
4.
加入生抽
5.
一勺豆瓣酱
6.
八角两个花椒少许
7.
香叶姜片各5片
8.
加入半勺老抽调色
9.
翻炒均匀后倒入电饭锅内
10.
土豆切成滚刀块放入锅内
11.
加盐一勺
12.
放入电饭锅体中
13.
选择炖煮健25分钟
14.
时间到开盖，满屋飘香
15.
取出来就可以吃了
电饭煲炖鸡成品图
用电饭锅炖鸡怎么炖
答【电饭锅炖鸡制作方法】
材料：鸡块，适量，(小白不喜欢吃鸡胸肉，鸡脖子，鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤)，猪瘦肉，1小块，红枣，3，颗，(我喜欢加一颗蜜栆)，香菇，5，个，姜片，1片，水适量
1.鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开.
2.电饭锅里放2杯水的量.
3.把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水.最后放入电锅里，盖上盖(不然水蒸气进了，鸡汤就不好喝了)
4.按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了.
鸡肉中含有丰富的脂质和蛋白质，不是很好消化；而直链淀粉的结构较支链淀粉稳定，导致直链淀粉不好消化，因此鸡肉和支链淀粉高的食物一起食用会加重肠胃的消化负担。
常见的直链淀粉高的食物有：土豆、鹰嘴豆、扁豆、玉米、黑豆、蚕豆、白芸豆、绿豆等。
电饭锅可以顿鸡汤吗
答电饭锅可以顿鸡汤
【电饭煲版炖鸡汤】材料：花椒，大料，姜三片，五个鸡腿，豆芽，香菇，玉米，鸡精一勺，盐一勺半
做法
1. 鸡腿在热水中焯一下，倒掉漂起的残沫
2. 锅里倒少量油，将大料花椒姜片炒热后，将焯好的鸡腿倒入继续翻炒
3. 当鸡腿表面有焦黄色出现时，加水，继续煮，到水开为止。
4. 在电饭锅里放入描述中剩下的材料，调料，并把开锅了的鸡腿连水一起倒入电饭锅
5. 打开煲汤键，煮大约一个半小时，鸡汤就会软烂了。 汤味美极了！
明白了怎么煲鸡汤的一些关键内容，希望能够给你的生活带来一丝便捷，倘若你要认识和深入了解其他内容，可以点击若米知识的其他页面。
