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孕妇一周营养食谱
优质回答孕妇一周营养食谱,详细介绍了每天的早餐、中餐、晚餐的搭配,让孕妇在饮食上更加科学合理,保证胎儿的健康。
🍚星期一
馒头1个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、香蕉1个。米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个。小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个。
🍚星期二
牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛腩、爽口白菜、苹果1个。米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1根。小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、橘子1个。
🍚星期三
挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥蓝、拌海带丝、火龙果1个。玉米面发糕1块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个。米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼、葡萄1串。
🍚星期四
大麦粥1碗、馒头1个、拌竹笋。红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软熘鸡片。油盐烧饼1个、排骨烩海带、银耳鱼丸汤、鸭梨1个。
🍚星期五
桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个。二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤。糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、苹果1个。
🍚星期六
海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、水果沙拉。红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个。枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、凉拌苦瓜、猕猴桃1个。
🍚星期天
地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯。大米饭2小碗、清炒山药、干炸小黄花鱼、时令水果。鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛奶1杯。
孕妇每周食谱分享给大家
优质回答孕妇每周食谱分享
孕妇每周食谱分享 ,怀孕后最重要的事情 是胎儿的安全健康问题,毕竟需要经历怀胎十月宝宝才能出示,在这期间孕妇要注意各种食物,看看孕妇每周食谱分享
孕妇每周食谱分享1
孕妇每周食谱大全
一、孕1-4周
怀孕1-4周的时候,这个时候胎儿还处于胚胎的形状,这个时间段的胎儿是十分脆弱的,所以日常饮食中一定要多补充营养。这个时间段的食物尽量以营养为主,并且不适宜吃辛辣的食物,食物一定要精细熟烂,确保食物煮熟了才行,可以稍微多补充蛋白质。
孕妇怀孕1-4周食谱推荐:凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米。
二、孕5-8周
孕妇怀孕5-8周的时候大概是第二个月的时间,这个时候孕期的各种症状都会冒出来了,让孕妇特别难受的就是孕吐、头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常等,并且有些孕妇会喜欢是酸性的食物。有不少孕妇在这个时间段都吃不下东西,甚至闻到气味都会吐,导致进食量减少、偏食、挑食等现象,易导致膳食不平衡。孕妇在这个时间段要注意,一定要吃东西补充营养,不然有可能会影响胎儿的健康。
孕妇怀孕5-8周推荐食谱:山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜(孕期)、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽。
三、孕9-12周
孕9-12周的时候一些比较头疼的症状都会慢慢过去,不过有部分孕妇的症状可能会持续很久,但是一定要坚持再坚持。在这个时间段身体需要补充足够的热量和蛋白质,不可缺少的还有各种维生素,所以要多吃蔬菜和水果才行。在这个时间段是胎儿骨骼发育的时期,所以要多补充高蛋白质的和高钙质的食物。
孕妇怀孕9-12周推荐食谱:鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤。
四、孕13-16周
孕13-16周是比较比较稳定的时间段,妊娠的各种反应基本上都会结束了,所以很多孕妇都开始大吃大喝了,但要注意不要过度饮食,吃得多不代表是好事情。这个时间段是胎儿快速发育的时间,需要较多的营养,因此孕妇要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质。
孕妇怀孕13-16周推荐食谱:豆芽生鱼片、油爆肚仁、小米面发糕、清炖牛肉汤、烩二冬、牛奶大米饭、木瓜羊肉汤、木须肉、茭白炒鸡蛋、烧鸭肝、虾子烩豆腐。
五、孕17-20周
孕17-20周的时候胎儿处于稳定发育期间,所以孕妇要做的事情只有补充营养,每天的饮食要注意均衡,蔬菜和水果还有肉类的食物都要吃,不要挑食,也不要饮食过度。
孕妇怀孕17-20周推荐食谱:青椒炒鸡蛋、糖醋鱼卷、莲蓬豆腐、海米烧油菜、鸭馄饨、蜜汁猪排、桂圆肉粥、三鲜烩鱼唇、八宝粥、核桃江米粥、黑糯米粥、豌豆粥。
六、孕21-24周
孕21-24周后孕妇的肚子会急剧变大,身材有可能会走样,不过这个时候胎儿处于快速发育的期间,所以要适当补充营养,不要因为担心身材走样而少吃或者不吃。另外日常要补充维生素的摄入,这样才能保证胎儿发育所需的各种营养。
孕妇怀孕21-24周推荐食谱:滑炒鳝鱼丝、什锦腐竹、香芹鳝丝、香菇熏干、花生米炒芹菜、韭菜炒鸡蛋、干煸鳝鱼丝、银鱼青豆松、桃仁火腿炒虾球、虾皮萝卜丝汤、雪菜蚕豆汤、莲子桂圆汤。
七、孕25-28周
孕25-28周是胎儿大脑发育的阶段,孕妇需要补充大量的热量和蛋白质,而且可以适当补充一些鱼肝油等营养物质,来保证胎儿大脑的健康发育。孕妇在这个时间段尤其需要注意饮食的卫生,尽量不要去外面吃饭,最好就是自己在家做饭,确保食物的安全。
孕妇怀孕7个月推荐食谱:香菇烧鹌鹑蛋、珊瑚白菜、猪肝炒油菜、鸭血豆腐汤、桃仁炒猪腰、煲仔黄牛肉、甜藕糯米粥、土豆青椒丝、东坡豆腐。
八、孕29-32周
孕29-32周基本上肚子十分大了,然后孕妇的胃部可能受到胎盘的影响,会导致饭量减少,或者有反胃的感觉。孕妇应尽量补充营养,实行一日多餐,均衡摄取各种营养素,防止肥胖和发育迟缓。
在本月中,胎儿开始在肝脏和皮下储存脂肪。此时如碳水化合物摄入不足,将导致母体内的蛋白质和脂肪分解和动员,易造成蛋白质缺乏和酮症酸中毒。各种鱼、虾、鸡肉、鸡蛋、奶和豆制品都可以优质的蛋白质。
孕妇怀孕29-32周推荐食谱:麻酱白菜、核桃蜜、笋焖白菜、沙丁鱼炒南瓜、奶油扒龙须菜、荠菜炒鱼条、墨鱼花生排骨汤、雪菜肉丝汤面、黑木耳炒黄花菜。
九、孕33-36周
孕33-36周里,必需补充维生素和足够的铁、钙。充足的`水溶性维生素,以硫胺素(维生素B1)最为重要。本月如果硫胺素不足,易引起呕吐、倦怠、体乏,还可以影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难。硫胺素可以从肉类、谷物、豆制品中摄取。
孕妇怀孕9个月推荐食谱:盐水鸭肝、胡萝卜牛腩饭、柠檬鸭肝、牛肉粥、冬瓜羊肉汤、砂锅淮山乌鸡汤、娃娃菜墨鱼汤、扁豆红糖粥、韭菜鸡蛋锅贴
十、孕37-40周
最后阶段孕妇因为心理紧张而忽略饮食,许多孕妇会对分娩过程产生恐惧心理,觉得等待的日子格外漫长,这时家人应帮助孕妇调节心绪,做一些孕妇爱吃的食物,以减轻心理压力。
孕妇怀孕37-40周推荐食谱:牛奶燕麦粥、枸杞炖乌鸡、海苔牛肉、火爆腰花、家常焖带鱼、鲤鱼汤、紫苋菜粥、老鸽汤、鳝鱼猪蹄。
孕妇每周食谱分享2
孕妇补铁吃什么
铁是人体必需的一种物质,是用于制造血红素和促进维生素B族代谢的必需品。孕妇因为胎儿的成长发育需求,对铁的需求量会不断增加,怀孕期间需要补铁来供应宝宝的发育,所以说补铁很重要。
1、多吃富铁食物
从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。
2、多吃有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
3、多用铁炊具烹调饭菜
做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。
4、多吃富含叶酸食物
从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。
5、乳酸亚铁补铁剂
孕中后期,很多在孕早期不重视贫血的孕妇开始着急,早期以为贫血是小事,不加以改善,到了中后期贫血变得严重了才开始紧张,食补又见效太慢,这时候需要服用第三代乳酸亚铁的铁剂铁之缘片来进行快速改善,但是一定要按时按量服用,一般一个疗程后会见效显著。
孕妇几款营养补铁食谱
牛肉丝炒芹菜
材料:精牛肉250克,芹菜100克,葱段10克,精盐适量,味精2克,料酒20克,酱油5克,高汤30克,水淀粉30克,油10克。
做法:牛肉洗净,切成丝,放碗内,加精盐、水淀粉、料酒拌匀,芹菜去叶、根、洗净,切5厘米长的段,用沸水烫,捞出,沥干。
锅内放入油烧至六成熟,下牛肉丝滑透捞出,沥油。
原锅底油烧至七成熟,下芹菜、葱段爆炒,放料酒、酱油、精盐、高汤煮沸。
放水淀粉勾芡,放牛肉丝炒匀,待汁浓稠,出锅。
木耳枣豆羹
材料:黑木耳15克,黄豆50克,红枣15枚,精盐适量。
做法:将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净,加水泡涨。
然后一同置于锅内,加水适量,小火炖至熟烂,加精盐调味即成。
木耳烧豆腐
材料:豆腐200克,水发木耳50克。
葱花10克,姜丝5克,精盐4克,高汤50克,油15克。
做法:豆腐切2厘米长、1厘米宽、0.6厘米厚的片。
木耳洗净,撕成小朵。
锅内放入油烧至六成熟,下葱花、姜丝,炒出香味,放豆腐片、木耳、精盐、高汤、烧沸后改用小火炖10分钟,出锅装盘。
关于孕妇营养食谱大全
优质回答1.孕妇早餐食谱
1、星期一早餐:馒头2个、小米粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个;
2、星期二早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个;
3、星期三早餐:挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝、火龙果1个;
4、星期四早餐:大麦薏米粥1碗、馒头1个、拌二笋、清炒肝尖;
5、星期五早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、土豆烧牛肉、时令水果1个;
6、星期六早餐:海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉;
7、星期天早餐:地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯。
2.孕妇煲汤食谱
其实什么汤的内容不是很重要,注意饮食的平衡,不要因为怀孕而发疯,汤要以蛋白质高的食物为基础炖好,营养就全让自己喝了。如果汤很油腻,这对孕妇来说实际上很难吞咽。
黄芪炖鸡汤
材料:1只母鸡(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,盐5g,胡椒粉0.5g;
做法:活鸡宰杀,用清水洗净去毛发,挖出内脏。然后黄芪去皮,当归洗净备用。黄芪将被切成1厘米见方的备用小条。接着,沙缸洗净,放入鲜水400g,放入全鸡。撇去泡沫后,加入黄芪,当归,胡椒粉,用小火煨2小时,鸡肉边加入盐,然后炖2分钟即可食用。
功效:在鸡汤中加黄芪,为了增强补气的作用,加入当归,有促进血液的功能。当归还具有止血和血液循环的作用,有益于产后子宫恢复和恶露消除,强于单一的母鸡汤,因此具有益气补血,补益内脏,祛瘀,加速母体早期恢复的功能,也可用于产后腹痛和恶露引起的产后失血。
实胎八珍鸡
材料:母鸡1500克,猪肉250克(瘦肉),党参15克,茯苓12克,甘草5克,熟地10克,当归10克,白芍10克,白术10克,生姜10克,盐8克,料酒10克。
做法:将党参(或人参3克),茯苓,甘草,熟地,当归,白芍,白术,川杜仲,洗净,放入清洁纱布袋,扎口。然后全鸡宰杀,加沸水,煮2分钟,捞出沥干。洗猪肉,切成块。将鸡肉,猪肉,药袋放入大砂锅中,先加水熬,再加葱(切),姜(切),盐,料酒,煨1小时,煲煮完成。
功效:实胎八珍鸡具有固胎补气血、补肾安胎的功效,汤汁美味浓郁,营养丰富。先天体弱之人吃这菜,大有裨益。习惯性流产或是在怀孕期间有先兆流产症状,服用此菜,有很好的预防效果。
3.孕妇饮食禁忌
一、辛辣热性作料
辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂,但是山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所以要少吃。
二、有兴奋作用的饮食
含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育。
三、甜食
糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好,这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲,结果身体胖了,而必需的营养素却缺乏了。
四、味精
味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。
五、人参、桂圆等补品
孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。
六、含有添加剂的食品
罐头食品儿童食品含有的添加剂,是导致畸胎和流产的危险因素,所以孕妈咪要远离罐头食品。油条在制作过程的添加明矾,是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎孕,同样具有很大的危害性。
七、滥用补药
再好的补药,也要经过人体代谢过程,增加肝肾负担,还有一定副作用,所以对孕妇和胎儿都会带来程度不一的影响。有的孕妇服了大量的蜂乳,导致严重腹泻,最终流产。常服人参蜂王浆、洋参丸、宫宝等,会损伤孕妇和腹中之胎。孕期小腿抽筋,便常服维生素A、D,结果造成维生素A、D过量,引起中毒。
4.孕妇在饮食方面需要注意什么呢?
1、食物多样化,饮食清淡为佳
在怀孕期间,准妈妈饮食以清淡为宜,注意不能摄入过多的糖、盐和油。摄入过量糖可能会导致孕妇体重增长过快,不利于妈妈的身体健康和胎儿的分娩。摄入过多的盐会加重红娠期水肿及妇娠期高血压。
2、注意水分的补充
为了满足胎儿生长发育,羊水量会不断增加。因此,准妈妈需要不断地补充水分,以保证自己和胎儿的需要。
3、多吃蔬菜,水果适量
准妈妈一定要多吃水果蔬菜,水果蔬菜含有丰富的维生素、纤维素等营养物质,能够补充营养。但是水果的量要适度,孕早期每天250-300克,孕中晚期每天200-400克即可,少吃高糖含量的水果。
4、动物肝脏不能少,奶制品不能舍充
动物肝脏营养丰富,孕妇应每周吃1~2次,每次40-50克,但也不能贪食以免过量。当然,怀孕期间准妈妈也要注意补充奶制品所带营养。
5、少喝碳酸饮料,不吃方便食物
准妈妈还应该少喝碳酸型饮料,像可乐等碳酸型饮料,里面含有香精、色素及糖或糖精等物质,有的还含有磷酸、糖及咖啡因等物质。这些对于准妈妈和宝宝都是有害的。
5.孕妇必吃的食物
1、多吃鱼类。帮助宝宝的大脑发育做的第一件事就是多吃各种有质检保证的海产品,如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、墨鱼、青鱼。我们知道,胎儿的大脑60%是脂肪,而鱼类富含的脂肪正是胎儿大脑发育所需的脂肪。
2、多吃坚果。坚果是营养密度的食物之一,富含蛋白质、健康脂肪、膳食纤维、维生素E、钙。你可能会问,坚果不是热量很高的吗?是的,但是他们的热量是最健康的热量。坚果是大自然最完美的食物。孕妇可以吃核桃、瓜子等。
3、绿色蔬菜。蔬菜颜色鲜艳你,种类繁多,而且是胎儿最爱的食物。在有孕后期,对孕妇来说的食物并不是肉、鱼等食品,而是蔬菜。虽然只是吃蔬菜,也能够很好地为身体补充蛋白质。其中深绿色蔬菜比如菠菜、西蓝花等,都是孕妇所需维生素和矿物质的极佳来源。而且绿色蔬菜可缓解便秘,对妈妈的眼睛也很好。
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