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榴莲太生了吃起来硬硬的怎么办!榴莲太生剥开了怎么办

导读榴莲打开了有点生怎么弄熟?优质回答一、果肉冷藏法这种催熟方法适合于榴莲已经打开,但发现其中的果肉还没有成熟的情况。将果肉从榴莲中剥出,之后用保鲜膜将其严密的包裹住...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊榴莲太生剥开了怎么办,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

榴莲打开了有点生怎么弄熟?

榴莲打开了有点生怎么弄熟?

优质回答一、果肉冷藏法

这种催熟方法适合于榴莲已经打开,但发现其中的果肉还没有成熟的情况。将果肉从榴莲中剥出,之后用保鲜膜将其严密的包裹住,放置于冰箱内冷葳,1~2天之后果本成熟便可以吃了,并且冷藏过的榴莲口感更好,奶香味更重。

二、大米催熟

大米催熟法的原理与熟果催熟类似,这是因为大米在保存过程中会释放出乙烯,可以加速榴莲的成熟。不过这种方法更适用于已经打开的榴莲,在催熟时,需要将榴莲果肉取出,将其放置于一个纸袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放置于大米中,2~3天之后便可以食用了。

三、微波炉催熟

榴莲在打开之后如果果肉没有完全成熟,也可以将它放置在微波炉中加热催熟。将剥好的榴莲果肉用保鲜膜包起来,在微波炉内加热几分钟,可以使榴莲变熟,不过用这种方法催熟的榴莲口感会稍差一些。

榴莲扒开之后有点硬没熟怎么办 没开口的榴莲要放几天才能熟

优质回答1

榴莲扒开之后有点硬没熟怎么办

如果在打开榴莲之后发现榴莲果肉有点硬没熟的话,先不要食用,可以继续催熟后再食用,具体有以下催熟方法;

1、高温催熟

榴莲打开后有点硬没熟注意先不要将壳扔掉,这样榴莲果肉也不好长时间保存,最好是用壳将榴莲果肉包起来,然后放在温暖的环中进行放熟,待榴莲果肉变软后即可食用。

2、水果催熟

榴莲有点硬没熟还可以用苹果、香蕉等水果催熟,这些水果中含有乙烯,而乙烯具有催熟作用,一般2~3天后即可将生榴莲催熟。

3、微波炉加热

如果不想要等待,还可以将榴莲果肉取出,然后放到微波炉中加热几分钟,经过加热后的榴莲也能加快成熟,这也是短时间内催熟榴莲的方法。

2

没开口的榴莲要放几天才能熟

2~7天。

一般没开口的榴莲需要在室温条件下放置2~7天左右,具体会根据温度和榴莲成熟度的不同,榴莲完全成熟后开口的时间也会有所不同。

建议在挑选购买榴莲的时候,可以用两根手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两根刺能往里靠的话,那榴莲就快成熟了,在阴凉处放置两天左右;如果榴莲的外皮还有点青,在阴凉处放置一周左右的时间。

3

榴莲生的打开了还能熟吗

能熟。

榴莲是一种热带水果,并且榴莲和香蕉、芒果等水分一样,打开是即使是生的,能继续放熟后再食用,但注意榴莲不能完全打开,需要保留外壳部分,将榴莲果肉包裹在壳里才能更快成熟。

如果榴莲是完全打开的话,那剩下的果肉在暴露在空气中就不容易成熟了,建议在购买榴莲的时候最好是挑选成熟的,不确定买来的榴莲是否成熟的话,可以先只打开一房的果肉,无需全部打开,没熟则继续放熟。

4

吃不完的榴莲放冷藏还是冷冻

都可以。

榴莲个头较大,所以即使是吃不完也能继续存放,只是在常温下存放时间并不长,很容易就会滋生细菌和微生物,进而导致榴莲变质。

所以吃不完的榴莲通常会放在冰箱中保存,冰箱的低温环境可以延常榴莲的保存时间,而放进冰箱冷藏或冷冻都是可以的,只是冷冻后的榴莲口感会有所不同,如果想要体验不同口感的话可以将冷冻榴莲果肉冷冻,但也要注意不要冷冻太长时间,不然榴莲的营养价值会有所降低。

买回来的榴莲没熟怎么催熟

优质回答榴莲不熟怎么催熟

1.榴莲未成熟,首先推荐的方法仍然是利用乙烯这种天然元素催熟,既方便又能保证榴莲口味最好。将榴莲与香蕉、苹果等其他熟了的水果,用保鲜袋同装,或同放在箱子里等其他比较密封之处。熟了的果子会释放出乙烯从而进行催熟,放置两三天后,榴莲就可以熟透开吃了。

2.若是打开榴莲后发现还没成熟,可用保鲜膜包住,塞入大米里面,过两天榴莲肉就会熟透并可直接食用。(外壳就可分辨出还不成熟的榴莲,不用打开也可直接放入。)

3.微波炉烤熟,这个方法一般针对已经打开却没熟的榴莲,将榴莲肉用保鲜膜包住,放入微波炉中转2分钟左右,取出就会发现榴莲肉已经变软成熟,并可直接食用。

4.用报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,但不要用塑料袋)把榴莲整个彻底包裹住,并放置在阴凉的地方,不要过多接触空气,这样榴莲就不会熟得烂掉。一般两三天以后就能闻到榴莲成熟的气味,或看见榴莲裂开口的时候,就可以食用了。此时最好不要继续放置下去,榴莲可能会变干从而影响口感。

5.将生的榴莲放置在阳台上,但不要直接暴晒,这样放置两三天榴莲就会裂开,此时已经可以食用,不要继续放置,也会变干。

榴莲如何挑选

1.捏尖刺

用手稍稍用力向内捏拢,如果比较轻松,说明榴莲成熟度比较好。

2.看大小

一般体型较大的榴莲成熟度会好一点。摇一摇。用手摇晃榴莲,如果感觉里面有碰触感,那就是成熟的好榴莲。

3.看外观

可以直接看表层,凸起的小包越多果肉就会越多。

综上你知道怎么处理榴莲了吗如果想吃熟了的榴莲和果肉饱满的,一定要学会怎么挑选。

榴莲已经扒开了,有点生,怎么能把它弄熟了啊?

优质回答可以用烤箱将榴莲烤熟,烤过的榴莲甜度会增加,果肉更绵软,下面介绍做法:

准备材料:榴莲适量、烤盘一个

制作步骤:

1、烤箱200度预热

2、取出一房果肉

3、将果肉带烤盘放进烤箱

4、180度,15分钟。果肉绵软,适合先用细火慢烤

5、15分钟观察是否开始上色。已经有点微微上色,并且烤盘上能看见榴莲果肉底部侧面滋啦滋啦的,就类似烤红薯时烤出的油

6、调高温度至200度,10分钟

7、有点相当于咱们做菜最后的大火收汁,让菜肴味道更加浓郁,最是出精华的时候

8、烤过的榴莲甜度更高,但反而不会那么腻

榴莲果肉太硬怎么办?

优质回答1

榴莲肉硬怎么办

榴莲打开之后发现里面的肉是硬的,其实说明榴莲还没有变熟,这时候可以采取下面的办法来处理榴莲:

1.可以用保鲜膜包裹住,然后放在常温中保存2~3天,这样可以自然成熟。

2.用保鲜膜包住果肉,用微波炉中高火转2分钟左右就行了。

3.放入锅中,隔水蒸熟了再吃。

4.也可以放入搅拌机里打烂,和面粉、黄油等其他材料做成点心吃。

2

榴莲肉硬能吃吗

能吃,但是不经过处理的话,口感不好。

榴莲还没熟的时候,里面的果胶等物质还没有软化,淀粉也没有转化为糖分,因此吃起来脆硬,也不够甜,香味也不浓郁。直接吃硬的榴莲肉,就像是吃一个生番薯一样,不好吃,也失去了吃榴莲的乐趣。

3

榴莲的热量高吗

每100克榴莲的热量为147大卡,比米饭的热量要高,属于中等热量的食物。

但是榴莲中碳水化合物含量较高,每100克榴梿含碳水化合物27.09克,脂肪5.33克,蛋白质1.47克,纤维素3.8克,吃多了容易引起上火、消化不良、肥胖等问题,因此建议一天不要吃太多榴莲,控制在200克以内比较合适。

4

榴莲的营养和功效

榴莲中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、叶酸、胡萝卜素、维生素C、维生素E、尼克酸、钙、钾、磷、钾、钠等营养物质。

1.榴莲中富含膳食纤维,膳食纤维能够促进肠道的蠕动,吸附肠壁中的多余的油脂和有害物质,加速排泄物的排出,有通便的功效。

2.榴莲性热,可以用来驱寒,适用于宫寒的女性。而且榴莲可以改善腹部血液循环,提供足够的能量,促进体温上升,缓解痛经。

3.榴莲中的氨基酸种类齐全,含量丰富,能够加快机体蛋白质的合成,提高机体免疫力。

4.榴莲有“水果之王”的称号,含有丰富的糖分、维生素和蛋白质,榴莲味甘,常吃可以补益脾胃,补肾壮阳、补虚

5.榴莲中钾、钙含量高,能够保证心脏正常运行的微量元素充足,预防高血压。

已经取出的榴莲有点生怎么办

优质回答催熟生榴莲的方法有报纸催熟、大米催熟、高温催熟、微波炉催熟、乙烯催熟。

1、报纸催熟

榴莲打开后没熟,如果它的果肉还没取出,还在果壳中包裹着,这时是比较好处理的,可以取两张干净的报纸,直接把榴莲包起来,放在阴凉的地方进行催熟,过两三天以后里面的榴莲果肉就能熟透,而且它不会出现腐烂,这时再把它取出来直接食用就可以。

2、大米催熟

小时候柿子结果的季节,总喜欢打下些还未成熟的柿子,然后往米缸里塞上两三天,拿出来后就会变熟。这个方法,同样适用于榴莲的催熟,因为大米在保存过程中会释放出乙烯。你用保鲜膜包住榴莲,塞入大米里面,过两天榴莲肉就会熟透并可直接食用啦。

3、高温催熟

将生的榴莲放置在阳台上,但不要直接暴晒,这样放置两三天榴莲就会裂开,此时就可以开始享用。

4、微波炉催熟

这个方法比较偏门,对于已经将果肉取出,而发现尚未成熟的人来说可以一试!将榴莲肉用保鲜膜包住,放入微波炉中转2分钟左右,取出就会发现榴莲肉已经变软成熟。

5、乙烯催熟

利用乙烯这种天然元素催熟,既方便又能保证榴莲的最好口味。把榴莲与生活中常见的苹果、香蕉等用保鲜袋同装,或同放在箱子等密封之处。这些自然成熟的水果,在保存过程中会释放出乙烯从而进行催熟,过两三天里面的榴莲就可以熟透开吃了。

了解了上面的内容,相信你已经知道在面对榴莲太生剥开了怎么办时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看若米知识的其他内容。

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作者: 若米知识

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