今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊松子玉米的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
松仁玉米的做法
最佳答案1. 把玉米剥粒，青红椒切小粒。
2. 锅内坐水，放一点糖，水开后下玉米焯烫至熟，然后捞出过凉，沥干水备用。
3. 炒锅不放油，直接把松子仁煸香。
4. 开火，锅烧热，放油，下青红椒煸炒断生。
5. 下玉米粒翻炒。
6. 调入适量盐。
7. 大火炒匀即可出锅。
8. 盛盘后，往上面撒上适量炒香的松子仁即可。
扩展资料：
1.甜玉米本身就已经足够甜度了，再甜点口感更好，所以在焯烫的时候，水里放点糖，能更好地带出玉米里的甜味。
2.再次下锅翻炒时，快进快出，无须久炒，除了那一点点的青红椒，其余都是成熟的食材。
3.松子仁如果吸收了水分，容易受潮失去香脆的口感，所以易出锅后洒于表面，这样吃起来就香啦。
参考资料：今日头条
松子玉米粒的家常做法
最佳答案松子玉米粒的家常做法：
原料：冷冻玉米粒300克，松仁100克；
配料： 香葱1根，青椒或杭椒1根，红椒2根，盐1/2茶匙（3克），糖1/2茶匙（3克），牛奶3汤匙（45ml）；
做法：
1、将冷冻玉米粒从冰箱拿出，放在室温解冻（如特别，放冷里解冻也可，但口感略差）。用清水冲净后，沥干水分备用。将青红椒洗净，斜切成片，不要去籽。香葱切碎。
2、锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。
3、锅中倒入油大火加热至7成热时，放入香葱炒香，然后倒入玉米粒，青红椒片，加入盐和糖，翻炒约半分钟，倒入牛奶搅匀，待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
松子玉米的介绍
松子，又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一。在中国有巴西松子、东北松子及落水松子，其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。
玉米（Zea mays L.）是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原产于中美洲和南美洲，是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。
松子玉米的做法是什么？
最佳答案松子玉米的用料：甜玉米粒350克、松子仁100克、胡萝卜100克、青豆粒100克、盐「看食材量」4-5克、食用油适量。
松子玉米的做法
步骤1、胡萝卜洗干净切丁，青豆剥好待用
步骤2、松子仁和甜玉米粒都是现成的。自己剥的话比较费时间。
步骤3、锅内入油，下入胡萝卜丁和青豆粒小火翻炒3-5分钟。如果胡萝卜和青豆提前绰水可以减少炒制的时间
步骤4、下入甜玉米粒
步骤5、最后下入松子，加入盐，可以看到甜玉米出了很多水份
步骤6、水分炒干出锅即可。盐的用量根据食材多少可以调解。口味淡的可以少放点
步骤7、热气腾腾，松子特有的香味混合着玉米的香甜。
通过上文关于松子玉米的做法的相关信息，若米知识相信你已经得到许多的启发，也明白类似这种问题的应当如何解决了，假如你要了解其它的相关信息，请点击若米知识的其他页面。
