今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊冬虫夏草功效与作用,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
冬虫夏草有什么功效与作用？冬虫夏草应该怎么吃？
最佳答案我们经常在生活中听说冬虫夏草，很多人对它的形成感到好奇，因为它的外形长得像虫子，但是它又是一种草本中药材，其实冬虫夏草就是受到虫草菌的作用形成的，对于这种特殊的药材，大家知道怎么食用吗？它有什么功效与作用呢？
1、冬虫夏草吃法
材料：冬虫夏草1两，田鸡肉4两，水14杯，米1杯，盐少许，鸡粉少许。
做法：
1、田鸡肉洗净，切小块备用。
2、取一深锅，加14杯水及洗净的冬虫夏草煮30分钟，煮至水剩12杯。
3、将冬虫夏草捞出后，加入洗净的米继续煮50分钟后，加入作法1的田鸡肉再煮10分钟，加调味料即可。
2、功效与作用
(1)增强免疫力
1.对体液免疫功能有增强或减弱的双向调节作用。
2.可增强巨噬细胞吞噬功能，提高机体免疫功能。
3.通过促进脾脏DNA的生物合成，增加核酸和蛋白质的含量，促进脾淋巴细胞的增殖而影响免疫器官的重量。
4.使自然杀伤细胞的活性增强，从而在抗癌、抗病毒感染中起重要作用。
(2)增强肝脏功能
1.冬虫夏草可改善患者肝功能，减轻肝脏的炎性细胞浸润和肝细胞变性坏死，虫草菌丝有较强的促肝细胞修复作用。
2.虫草多糖脂质体(CPL)对CCl4损伤的肝组织有一定的保护作用。
3.冬虫夏草水溶液能抑制肝储脂细胞增殖，还能抑制肝储脂细胞向肌纤维细胞及成纤维细胞转化。
生活小常识：冬虫草的功效与作用及食用方法
最佳答案冬虫草是冬虫夏草的简称，属于虫草的一种，是麦角菌科真菌，寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，而大成草虫草素含片是冬虫夏草的卒取精华，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效，其前沿的理论、独特的配方、专属的定位走在了前端。下面跟随生活小常识我来了解冬虫草。
冬虫草的功效与作用及食用方法
冬虫草的功效与作用：
一、美容成分：目前医学界所公认的七大类抗衰老活性物质，冬虫夏草就涵盖了五大类，分别是多糖、氨基酸、多肽、核酸和维生素、SOD(抗氧化酶)，可延缓衰老，有美容作用。冬虫夏草中含有相当丰富的超氧化物歧化酶(SOD)。研究发现，超氧化物歧化酶是一种非常重要的抗氧化酵素，是在人体内自然生成的一种酶，它保护身体细胞物质。它可以帮助体内清除细胞粒腺体过多产生的自由基，
避免细胞受到氧化、老化或破坏。自由基对人体的损伤和毒害是引起人体衰老和死亡和重要原因之一。红血球内的(SOD)活性增强，可活化细胞，达到抗老回春作用。冬虫夏草能减轻由于衰老引起的中枢儿茶酚胺水准下降以及由此造成的对机体生化过程的损害，其功能成分 SOD 能够清除自由基，抗氧化，促进新陈代谢，从而起到延缓衰老、健康长寿的作用。采用从冬虫夏草深层发酵产物中提取的多糖进行抗衰老试验证明虫草多糖具有抗衰老作用。虫草素能扩张血管、增加皮肤表层的血液回圈，起到美容、护肤作用。长期服用可以达到美容养颜、延缓衰老推迟更年期等功效。
二、主要功效表现： 1、延缓衰老、淡化斑点性激素的分泌不足和单胺氧化酶活性过高可造成人体的衰老，
而冬虫夏草可以明显地提高性腺功能，亦能抑制单胺氧化酶活性，所以冬虫夏草能调理身体机能，延缓衰老，同时能淡化因性功能障碍及内分泌失调引起的斑点。 2、消除黑眼圈由于虫草能改善心律失常，调节心脏功能，所以服用虫草能消除由于心脏供血不足或心脏功能障碍，肾炎引起的黑眼圈。3、冬虫夏草能治疗慢性肾功能不全，慢性肾炎脱水等泌尿系统疾病，所以服用虫草能去除由于肾功能障碍、肾炎积水引起的眼袋。
三、冬虫夏草能美容养颜的服用方法：服用冬虫夏草的方法很多，既有单用也有配方使用的;既有煎汤水喝的，也有以菜肴的形式如与鸡或鸭一起煮汤食用的。
一般来讲，冬虫夏草不与其它中草药一起煎煮。常用的方法有单独煎汤饮服，剂量多为3-5克/天;研粉或单独吞服，或装胶囊服用，剂量多为1-3克/天;与一些诸如鸡、鸭同煮，以菜肴或汤的形式服用，常用剂量为5-10克/次;还可以用冬虫夏草浸酒。
冬虫夏草的食用方法：
1、开水泡服：取冬虫夏草3-4根左右，清水冲洗，放入杯中(保温杯最佳)，用90摄氏度左右开水冲泡，饮用若干次直至睡前，将虫草全部咀嚼吃入。
2、可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次。
3、可泡酒。
冬虫草价格
冬虫夏草大概8-10万一斤。冬虫夏草的价格和很多因素有关的，不同价格的差别也挺大的。不同的购买地方也价格差异很大。
是我为您介绍冬虫草的相关资讯，
希望能说明你了解冬虫草。
冬虫夏草的相关吃法以及功效作用
最佳答案自古以来，冬虫夏草就成为我国古代医学中最经常用来食用的名贵中药材。大家知道冬虫夏草有什么吃法吗冬虫夏草有哪些功效呢不如跟着我一起来学习冬虫夏草的吃法与功效吧!
冬虫夏草的吃法
一、冬虫夏草人参爆猪腰
原料：冬虫夏草1~3克，人参5克，猪腰400克，葱段10克，姜片5克，料酒20克，酱油10克，白酒、醋3克，精盐3克，味精、香油各2克，干淀粉15克，鸡汤50毫升。
做法：
1、冬虫夏草洗净泡软;人参润透，切成薄片;葱切段姜切片。
2、猪腰洗净切成两半，撕去外皮，片去腰臊，剞上十字花刀，再切成块。然后用料酒10克、淀粉10克拌匀上浆。
3、将酱油、精盐、味精、白糖、醋、鸡汤和余下的料酒、淀粉均倒入碗内兑成味汁，待用。
4、锅内加油烧至四成热，放入猪腰划散、划透至熟，倒入漏勺沥油。锅内留油约40克，放入葱段、姜片爆香，倒入腰花，放入冬虫夏草、人参，烹入味汁，用旺火翻匀，炒熟，淋入香油，出锅装盘即成。
用法：可1人或多人当菜佐餐。趁热食腰花、冬虫夏草、人参。若1~2人食用，应1~2天内分2~4次吃完。
特点：腰花脆嫩，咸鲜爽口。适宜秋、冬、春三季进补。
功效：强肾壮腰、益肝补脾;养血安神，大补元气。对肝肾阴虚、气血不足、腰膝酸软、阳痿、遗精、早泄、劳伤虚损、神经衰弱、失眠多梦等症均有一定的辅助疗效。
二、冬虫夏草炒肚花
原料：冬虫夏草1~3克，猪肚尖250克，红辣椒40克，姜米4克，蒜泥6克，料酒6克，精盐3克，味精2克，白胡椒粉1克，香油3克，水淀粉15克，精制油500克(约耗50克)，鸡清汤25毫升。
制法：
1、冬虫夏草洗净泡软;将猪肚尖刮洗干净，先用刀在肉面剞十字花纹，再改切成菱形块，加精盐1.5克、味精1克、水淀粉6克抓拌匀;红辣椒去籽、蒂，洗净，切成菱形块。取小碗1只，放入鸡清汤、精盐味精白胡椒粉、水淀粉调匀成芡汁。
2、炒锅上旺火，注入精制油烧至七成热时，放入肚块爆散，见猪肚尖卷曲成“花”时倒入漏勺滤油。原炒锅留余油，复上旺火，下姜米、蒜泥、辣椒炒香，烹料酒，加肚花、冬虫夏草，淋入芡汁翻炒均匀，淋香油出锅盛入盘中即成。
用法：可1人或多人当菜佐餐。若1~2人食用，应在1天内分2~3次吃完。
特点：肉脆嫩，味鲜美。最宜春、夏、秋三季滋补食用。
功效：健脾益气，养阴填髓。适用于脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、食少、口渴、久泻、脱肛、糖尿病等症。
冬虫夏草的功效
1、调节免疫系统功能
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
2、直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
3、提高细胞能量、抗疲劳
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
4、调节心脏功能
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。
5、调节肝脏功能:冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。
6、调节呼吸系统功能
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
不能吃冬虫夏草的人群
1、少年儿童。冬虫夏草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有雄性激素样作用，对少年儿童可能导致早熟，因此儿童不宜服用。
2、婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用。
3、热性体质的人，有实火或邪胜者不食用。
4、体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃。
5、高血压中风患者，以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法
最佳答案冬虫夏草的作用：
1.与功效主治相关的药理作用
(l)性激素样作用
(2)调节机体免疫功能
(3)平喘
(4)保护肾脏功能
(5)增强造血功能
(6)延缓衰老
2.其他药理作用
(l)对消化系统的影响
(2)对器官移植排斥反应的抑制作用
(3)对红斑狼疮的抑制作用
(4)降血糖
(5)抗肿瘤作用。
冬虫夏草的吃法
冬虫夏草炖水鸭
材料：冬虫夏草5克、水鸭1000克。
制法：水鸭去毛及内脏，洗净，将洗净的冬虫夏草放入鸭腹中，用牙签封好口，共入锅中，加生姜和水适量，炖四五个小时，炖好后加少许调味品，比如黄酒、葱白、精盐等即可。
中医师点评：本药膳味甘性温，可补肾润肺、延缓衰老。冬虫属阴，夏草属阳，具阴阳双补的'作用，配合水鸭炖服，其食疗效果显著。水鸭肉味鲜甜且含脂肪少，富含蛋白质、钾等，具补阴虚、补而不燥的作用，十分适合入汤。本汤对治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽等有良好的辅助食疗效果。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。若米知识关于冬虫夏草功效与作用介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
