今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊苯甲酸钠是什么,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
苯甲酸的制备属于什么类型的反应
最佳答案苯甲酸为具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状结晶。熔点122.13℃，沸点249℃，相对密度1.2659（15/4℃）。在100℃时迅速升华，它的蒸气有很强的刺激性，吸入后易引起咳嗽。微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。苯甲酸是弱酸，比脂肪酸强。它们的化学性质相似，都能形成盐、酯、酰卤、酰胺、酸酐等，都不易被氧化。苯甲酸的苯环上可发生亲电取代反应，主要得到间位取代产物。
苯甲酸是简单的芳香族羧酸，具有芳香性，也具有羧酸的性质，因此可发生两大类化学反应，一是苯环上的取代反应，二是羧基的反应
工业
工业上，苯甲酸与碱反应可生成苯甲酸盐，比如苯甲酸与氢氧化钠反应生成苯甲酸钠。苯甲酸钠是最常见的一种防腐剂，可用于食品工业以及其他工业。苯甲酸与其他碱，比如氢氧化钾，生成苯甲酸钾。苯甲酸钠和苯甲酸钾等苯甲酸的碱金属盐为水溶性。苯甲酸与碱土金属或过渡元素的金属碱性化合物反应生成的盐，比如苯甲酸钙、苯甲酸锌、苯甲酸铜等则为油溶性。
苯甲酸与醇反应可生成酯，比如与甲醇、乙醇分别生成苯甲酸甲酯、苯甲酸乙酯等。苯甲酸与苯乙醇反应则生成苯甲酸苯乙酯。苯甲酸的酯类可与醇发生酯交换反应生成相应的酯类。苯甲酸的酯类往往具有香气，可用于调香。
日用
苯甲酸分别与二甘醇、三甘醇、二丙二醇反应分别生成重要的常见的树脂增塑剂二甘醇二苯甲酸酯（DEDB）、三甘醇二苯甲酸酯（TEDB）和二丙二醇二苯甲酸酯（DPGDB），广泛用于树脂、涂料和粘合剂的生产。
锭锭”是什么？
最佳答案 据缉毒专家介绍，“锭锭”又叫“面面”、“烙烙”、“片片”，是一种白灰色的固体物质，是一种以苯甲酸钠和咖啡因配制成的兴奋剂型精神药品，化学名叫做苯甲酸钠咖啡因。在医学临床中，“锭锭”常用于治疗中枢神经抑制，以及麻醉药引起的呼吸衰竭和循环衰竭等症病。“锭锭”虽然是一种药品，但是却属于我国严格管制的精神药品，不像非处方药品一样可以随意进行买卖。如果非法制造和贩卖，便会构成制造、贩卖毒品罪。
据媒体报道，今年以来，陕西渭南警方全方位、地毯式对各种涉毒违法犯罪活动进行全面侦查。近日，渭南澄城公安庄头派出所积极开展涉毒违法犯罪活动侦查工作，全面排查废弃厂房、偏远山地、养殖场等场所，得到有人用氨茶碱等药品制造“锭锭”的线索，立即成立专案攻坚小组，经过多日缜密侦查、细致摸排，最终确定韦某具有重大制毒贩毒嫌疑。4月21日，民警在确实犯罪嫌疑人制毒贩毒地点后，经过数小时的蹲点守候，将韦某在家中抓获。在韦某家中收缴“锭锭”（含咖啡因、吗啡成分）共计 6400克，制造“锭锭”的粉末约2950克，罂粟壳粉30克，铝锅1口，菜刀1把。在铁的犯罪事实面前，犯罪嫌疑人韦某交代，自2021年5月以来，自己多次在家制毒贩毒“锭锭”，从中牟利5000元。
看到这条新闻，小伙伴们知道，其实大多数毒品都是从药品发展而来，被人们滥用之后，危害极大，而此次查获的“锭锭”也不例外，虽然其在临床医学上有其重要性，但也有很强的副作用。据媒体报道，在动物实验中就发现，可以引起幼鼠的先天性缺损、骨骼发育迟缓等问题，长期服用会产生药物依赖性和毒副作用，对肝功能有明显影响，会使人会产生抑郁、焦虑情绪，所以在医学上孕妇禁止使用。
其实，小伙伴们构筑拒毒心理防线，远离毒品诱惑侵蚀，就要了解毒品及其危害，从而远离毒品。根据《中华人民共和国刑法》第357条规定，毒品是指鸦片、海洛因、甲基苯丙胺（冰毒）、吗啡、大麻、可卡因，以及国家规定管制的其它能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品。
小伙伴们知道，接触毒品，将会毁灭自己、祸及家庭、危害社会。如果家庭中一旦出现了吸毒者,家便不成其为家了。吸毒者在毒品驱使下，在逐渐进行自我毁灭的同时，也同样在破害自己的家庭，使家庭以及家人陷入精神崩溃、绝望，以及经济破产、亲属离（异）散、家庭解体，甚至家破人亡等状态；同时，毒品会危害社会。毒品活动会扰乱社会治安，从而引发各种违法犯罪活动，给社会带来巨大的威胁和危害。
总之，构筑拒毒心理防线，是我们公民的义务，更是拒绝毒品、珍爱生命的前提。我们要爱惜生命、远离毒品。
丙酸钙.富马酸.尼泊金乙酯.山梨酸钾.异拉环酸钠.笨甲酸钠.都是些什么东西？
最佳答案丙酸钙
Calcium Propionate
编码 GB 17.005；INS 282
性状 白色结晶性粉末，熔点400℃（分解），无臭或具轻微特臭。可制成一水物或三水物，为单斜板状结晶，可溶于水（1g约溶于3mL水），微溶于甲醇、乙醇，不溶于苯及丙酮。10%水溶液pH等于7.4。
制法 由丙酸与碳酸钙或氢氧化钙进行反应制得。
鉴别方法
（1）取5mL试样溶液（1+10）与5mL稀硫酸（1+9）共热，有特殊的丙酸气味释出。
（2用盐酸湿润后的铂丝沾取试样，在无色火焰中呈红（砖红）色。
富马酸 中文名称： 富马酸
英文名称： fumaric acid
中文名称2： 反丁烯二酸
英文名称2： Trans-butene dioic acid
CAS No.： 110-17-8
分子式： C4H4O4
分子量： 116.07
理化特性
主要成分： 纯品
外观与性状： 白色结晶粉末, 有水果酸味。
熔点(℃)： 286-287
沸点(℃)： 290
相对密度(水=1)： 1.64(20℃)
溶解性： 溶于水，微溶于冷水、乙醚、苯，易溶于热水，溶于乙醇。
主要用途：
1.富马酸用作食品酸味剂，它可以替代苹果酸、柠檬酸，其酸度为柠檬酸的1.5倍，并起着食品防霉剂、防腐剂、抗氧化剂的作用。用作酸度调节剂、酸化剂、抗热氧化助剂、腌制促进剂、香料；
2.富马酸用作固体饮料产气剂的酸性物质时，产品气泡持久细腻；
3.富马酸是医药和光学漂白剂等精细化学品的中间体。在医药工业中，用于解毒药二巯基丁二酸钠和治疗小红血球贫血药物富血铁的生产；
4.富马酸另用于生产不饱和聚脂树脂。
5.制作富马酸铁
其它理化性质： 200
健康危害： 本品具有轻微刺激作用。在工业使用中，未见职业性损害的报道。
环境危害： 对环境有危害，对大气可造成污染。
燃爆危险： 本品可燃，具刺激性。
危险特性： 遇明火、高热可燃。粉体与空气可形成爆炸性混合物, 当达到一定浓度时, 遇火星会发生爆炸。受高热分解, 放出刺激性烟气。
性状: 白色无臭粉末或结晶状固体颗粒。有特殊酸味，酸味强，约为柠檬酸1.5倍。溶于乙醇（5.76g/100g,30℃），微溶于水（0.63g/100ml,25℃）和乙醚，极难溶于氯仿。无吸湿性，200℃升华，沸点290℃（分解），加热至230℃成顺酐，与水共煮生成DL－苹果酸。
用途：白色无臭粉末或结晶状固体颗粒。有特殊酸味，酸味强，约为柠檬酸1.5倍。溶于乙醇（5.76g/100g,30℃），微溶于水（0.63g/100ml,25℃）和乙醚，极难溶于氯仿。无吸湿性，200℃升华，沸点290℃（分解），加热至230℃成顺酐，与水共煮生成DL－苹果酸。
尼泊金乙酯 【别名】羟苯乙酯,尼泊金乙酯,对羟基苯甲酸乙酯
【外文名】Ethyl Hydroxybenzoate, Nipagin A, Ethylparaban
【药理作用】 本品对真菌的抑菌效果较强，但对细菌的抑菌效果较弱。用作抑菌防腐剂，广泛用于液体制剂及半固体制剂，也可用于食品及化妆品的防腐。
【不良反应】 （1）本品与非离子表面活性剂（如吐温一20、吐温一80）、聚乙二醇一6000等合用，能增加本品的水溶度，但也能形成络合物而影响其抑菌作用。2）遇铁变色，遇强酸、强碱易水解。（3）当液体制剂中含有低浓度（2％～15％）的丙二醇时，则其防腐作用增强。
【规格】 常用浓度0.03％～0.l5％。另0.l％滴眼剂可用于治疗真菌性角膜溃疡。 0.2%为食物防腐,0.3%为制剂防腐.
分子式(Formula)： C9H10O3
分子量(Molecular Weight)： 166.18
CAS No.： 120-47-8
山梨酸钾 英文名 Potassium sorbate 分子结构
别名 2,4-Hexadienoic acid potassium salt
学名 己二烯-(2，4)-酸钾; 2,4-己二烯酸钾
分子式 C6H7KO2
结构简式 CH3CH=CHCH=CHCOOK
无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。易溶于水、乙醇。
生产方法：主要采用中和法。以山梨酸为原料，与碳酸钾或氢氧化钾进行中和反应而得。
用途：化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.5％。可与山梨酸混合使用。山梨酸钾虽易溶于水，使用方便，但其1％水溶液pH值为7-8，有使化妆品pH值升高的倾向，在使用时应予注意。
我们在选购包装(或罐装)食品时，配料一项中常常看到“山梨酸”或“山梨酸钾”的字样，人们往往会误认为可能是水果“梨”的成份。其实他们是常用的食品添加剂！不管他们对人体有没有危害，明明白白的消费确是非常必要的，以下是有关山梨酸、山梨酸钾的有关资料仅供参考：
山梨酸 （化学名称：2，4－己二烯酸 分子式：C6H8O2 〕
山梨酸钾 （化学名称：2，4－己二烯酸钾〕 分子式： C6H7KO2 )
山梨酸、山梨酸钾性能、用途相似：
【简介】山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂，广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业，作为不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶工业。
易拉罐 易拉罐
yì lā ɡuàn
注解1：
1959年,美国俄亥俄州帝顿市DRT公司的ERNIE.C.FRAZE(艾马尔·克林安·弗雷兹)发明了易拉盖,即用罐盖本身的材料经加工形成一个铆钉,外套上一拉环再铆紧,配以相适应的刻痕而成为一个完整的罐盖。这一天才的发明使金属容器经历了150年漫长发展之后有了历史性的突破。同时,也为制罐和饮料工业发展奠定了坚实的基础。易拉罐发源于美国又盛行于美国。苯甲酸钠 苯甲酸钠 Sodium benzoate 又称 :安息香酸钠。 CAS:532-32-1 产品规格:工业级、食品级 [分子式]:C7H5NaO2 [性状]:白色颗粒或结晶性粉末。无气味,有甜涩味。 [用途]:化学分析用试剂;用于医药工业和植物遗传研究
苯甲酸又称为安息香酸，故苯甲酸钠又称安息香酸钠。苯甲酸在常温下难溶于水，在空气（特别是热空气）中微挥发，有吸湿性，大约常温下0.34g/100ml；但溶于热水；也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。在使用中多选用苯甲酸钠；苯甲酸和苯甲酸钠的性状和防腐性能都。苯甲酸钠大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性；易溶于水（常温）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸钠也是酸性防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用；其防腐最佳PH是2.5-4.0，在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收；进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰辅酶A缩合反应，从而起到食品防腐的目的
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