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高血压 降压药,治高血压的民间偏方

导读高血压 降压药,治高血压的民间偏方最佳答案你好,高血压的偏方一般就是食疗了:1、海带根粉用料:海带根适量。做法:将海带根晒干粉碎为末。每次服6-12克,每日1-2次,温水服用。...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊高血压食疗偏方,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

高血压 降压药,治高血压的民间偏方

最佳答案你好,高血压的偏方一般就是食疗了:1、海带根粉

用料:海带根适量。

做法:将海带根晒干粉碎为末。每次服6-12克,每日1-2次,温水服用。

功效:清热利水,祛脂降压。对高血压有较好的食疗作用。2、蜂蜜芹菜汁用料:芹菜(棵形粗大者为佳)、蜂蜜各适量。做法:芹菜洗净,榨取汁液,以此汁加入等量的蜂蜜,加热搅匀。日服3次,每次40毫升。功效:平肝清热,祛风利湿。治高血压病之眩晕、头痛、面红目赤、血淋,对降低血清胆固醇有很好的疗效。因患者的体质不同,病情不同,所以食疗的效果也是有差距的,可以辅助〈不舍安享善之〉来增强食疗的效果。

中老年人血压高,血糖高,如何食疗

最佳答案您好:糖尿病伴高血压要严格控制血压,血糖,以防重要脏器受损.正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.血压高如下的一些单方使用得当,也可起到意想不到的效果。

1.臭梧桐治高血压:臭梧桐30g,地龙 15g。加水煎服,早晚各1次。

2.海带丝治高血压:海带丝1小碗,草决明15g。将两味同煎,吃海带,喝汤,每日1次。

3.蚕豆花治高血压:蚕豆花30g,泡水代茶饮。

4.鲜葵花叶治高血压:鲜葵花叶50g。加水煎服,早晚各1次。

5.鲜萝卜治高血压:鲜萝卜适鼍。将鲜萝卜绞汁饮服,1日2次,每次1小酒杯。

6.地龙治高血压:干地龙(蚯蚓)适量,研末装入胶囊。每次服4粒胶囊,1日 3次。

7.海带玉米须治高血压:海带、玉米须。海带30g洗净后切成细丝,玉米须略冲后,与海带丝一同放入砂锅中,加适量水煮成汤食之。

食疗是中医治病的重要特色,用于治疗糖尿病的食疗方数以百计,现简介如下:

1�药粥

(1)菠菜粥:菠菜100~150克,粳米50克,煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏腹泻者禁服。

(2)芹菜粥:鲜芹菜60~100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。适用于糖尿病合并高血压者。

(3)木耳粥:黑木耳30克,粳米50克,大枣3枚,先浸包木耳,将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥食。适用于糖尿病血管病变者。美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为,常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。

(4)萝卜粥:新鲜白萝卜适量,粳米50克,煮粥服用,适用于糖尿病痰气互结者。

(5)山药粥:生山药60克,大米50克,先煮米为粥,山药为糊、酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚,腰酸乏力、大便溏泄者。

(6)槐花粥:干槐花30克或鲜品50克,粳米50克,煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐花可扩张冠状动脉,可防治动脉硬化,常服用有预防中风作用。

(7)菊花粥:秋菊烘干研末,先以粳米50克煮粥,调入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者。菊花清肝明目,临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。

高血压食疗菜谱

最佳答案春白豆腐。

原料:豆腐100g,鸡蛋1个,料酒、食盐、胡椒粉、水淀粉、香油适量。

做法:将鸡蛋煮熟后,放入冷水中凉透,捞出后剥壳去掉蛋黄,留取蛋白;将豆腐洗净切片,放入锅中,加入蛋白和上述调味料烧制入味;用水淀粉勾芡,淋上香油即可装盘。

作用:豆腐具有抗氧化的功效,所含有的植物雌激素可以保护血管内皮细胞,使其不被氧化破坏。豆腐搭配蛋清,可以提高蛋白质的利用率,味道更佳鲜美。其抗氧化效应以改善血液功能保护心脏,预防动脉粥样硬化,对于高血压有辅助食疗作用。

拌海带丝原料:海带200g,胡萝卜50g,葱、蒜、食盐、米醋、生抽适量。

做法:海带泡软后切丝,入沸水中烫透捞出,过凉水;胡萝卜去皮后切细丝,葱切丝、蒜捣成泥,上述食材放入盘中,加入适量食盐、醋、生抽搅拌均匀即可。

功效:海带中含有大量的不饱和脂肪酸,而且含钙量较高,可以协助降低血胆固醇和降低血压。

高血压食疗粥谱有哪些?

最佳答案1.荷叶粳米饭[原料]鲜荷叶两张,粳米150克,红枣10枚,精盐少许。

[做法]①将粳米淘洗干净,倒入砂锅内煮沸20分钟。

②红枣洗净,去核。新鲜荷叶洗净,两张平铺。

③将半熟的粳米饭与红枣、精盐搅匀,然后用荷叶包好,放入蒸笼,文火蒸至荷叶香味溢出即成。

[功效]活血化瘀,清热生津。适用于心肾不交、瘀血阻脉、痰浊中阻型高血压病以及头晕目眩、食欲不振等症。

2.玉米烩饭[原料]大米饭200克,芹菜50克,火腿50克,甜玉米罐头1个,鸡蛋2个,食盐、湿淀粉、汤均少许。

[做法]①火腿切成丁状;芹菜择洗干净,切成细末。

②炒锅上火,将玉米连浆倒入锅内,放入汤同煮,煮沸后撒入食盐,再用湿淀粉勾芡,再煮沸时,将鸡蛋磕入,并快速搅拌,在将要起泡时熄火。

③把热米饭盛入碗内,再把煮好的甜玉米浆及鸡蛋一起淋到热饭上,最后撒上火腿末、芹菜末,拌匀,即可食用。

[功效]益肺补肾,有助于血管舒展,并可降低血压。

3.核桃米饭[原料]米饭100克,鸡丁50克,核桃仁30克,色拉油30克,葱10克。

[做法]①核桃仁用油炸香后装盘备用;鸡丁用油滑透,捞起沥油。

②葱切花;把米饭盛入碗内备用。

②色拉油倒入锅内,用大火烧至六成热时,加葱爆香,再加鸡丁、米饭、核桃仁,翻炒均匀即可出锅。

[功效]润肠通便,补肾壮阳。适用于高血压病以及便秘、阳痿等症。

4.天麻钩藤粥[原料]天麻、钩藤、杜仲、桑寄生、益母草、夜交藤、茯苓各10克,石决明30克,粳米100克,白糖适量。

[做法]先用水适量煮石决明30分钟,再将其他药放入,加水煎煮30分钟,去渣取汁,加入洗净的粳米煮粥,粥将熟时加入白糖调匀,稍煮即可。

[功效]平肝熄风,滋阴清热。适用于高血压病,因肝阳上亢而致的头痛眩晕,失眠等症。

5.兔肉香蕉粥[原料]兔肉、粳米各100克,香蕉4根,姜丝、葱末、精盐、味精各适量。

[做法]①将兔肉洗净,切成豆粒大的丁;粳米淘洗干净;香蕉去皮,切成小块,备用。

②锅内加水适量,放入粳米,烧沸后加入兔丁、姜丝、葱末、精盐,再煮至粥熟,放入香蕉块,稍煮,调入味精即成。每日1剂。

[功效]益气生津,凉血润燥。适用于肝郁化火,风阳上扰型高血压等症。6.山楂合欢粥[原料]生山楂15克,合欢花30克(鲜品50克),粳米60克,白糖适量。

[做法]将山楂、合欢花一起入锅水煎,留汁去渣,放入淘洗净的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可。

[功效]解郁安神,活血化瘀。适宜于气滞血瘀型高血脂病人服用。

7.腐竹豌豆粥[原料]水发腐竹150克,豌豆50克,红枣15枚,粳米50克。

[做法]将腐竹切成1厘米长的小段,放入碗中,备用。将红枣拣净,用清水冲洗后,与淘净的豌豆同入沙锅,加水煨煮至豌豆熟烂,加入淘净的粳米,拌匀,继续煨煮成稠粥,加入腐竹小段,用小火煨煮至沸即成。

[功效]和中下气,滋阴降压。适用于高血压病。

8.莲子粥[原料]莲子15克,糯米30克,红糖适量。

[做法]将上述用料一同放入沙锅中,加水适量煎煮,煮沸后改用小火煮,煮至粘稠为度。

[功效]补益心肾。适用于高血压,属肾精亏虚型,耳鸣,眩晕,失眠多梦,腰膝酸软,健忘,脉细无力等症。

9.山药绿豆粥[原料]山药150克,绿豆30克,粳米100克。

[做法]将山药洗净,刮去外皮,切碎捣成糜糊状。绿豆洗净,温水浸泡片刻,与淘净的粳米同入沙锅,加水煎熬成稠粥,粥将熟时调入山药糊,拌匀,继续煨煮10分钟即成。

[功效]滋阴补气,清署降压。适用于各型高血压,尤其适宜夏季食用。

10.芹菜粥[原料]粳米250克,芹菜(连根)120克,食盐、味精适量。

[做法]将芹菜切碎,与粳米洗净后一起下锅,加入适量清水,武火烧沸后,改用文火熬至米烂成粥,加入食盐、味精即可。

[功效]适用于高血压及冠心病等病患者食用。

11.玉米须蜂蜜粥[原料]玉米须50克(鲜品100克),粳米100克,蜂蜜30克。

[做法]将玉米须洗净,切碎,剁成细末,放入碗中备用。将粳米淘净,放人沙锅,加适量水,煨煮成稠粥,粥将成时调入玉米须细末,小火继续煨煮沸,离火稍凉后拌入蜂蜜即成。

[功效]滋阴泄热,平肝降压。适用于肝火上炎、肝阳上亢型高血压病。

12.豌豆糯米粥[原料]豌豆60克,红枣15枚,糯米100克。

[做法]将豌豆、红枣去杂,洗净后放入温开水浸泡30分钟,与淘净的糯米同入沙锅,加水适量,小火煨煮1小时,待豌豆、糯米熟烂,呈开花状即成。

[功效]具有生津补虚,利湿降压的功效,适用于高血压病、病后体虚、食欲不振、慢性肠炎、腹泻等症。

13.冬瓜大米粥[原料]冬瓜500克.粳米100克。

[做法]将冬瓜洗净,去皮及子,瓜肉切碎,放人家用果汁机中搅打成糜糊,盛入碗中备用。将粳米淘净后放入沙锅,加适量水,中火煨煮成稠粥,粥将成时加冬瓜糜糊,拌匀,加葱花、姜末、精盐、味精调味,再煮沸即成。

[功效]清热解毒,利尿降压。适用于高血压患者食用。

14.银耳粥[原料]银耳20克,红枣15枚,粳米100克。

[做法]将银耳用冷水浸泡后洗净,撕开,放入碗中备用。将红枣洗净,去核,与淘洗干净的粳米同入沙锅,加水煨煮至半熟时加入涨发好的银耳,继续用小火同煨至粥熟烂即成。

[功效]滋阴生津,益气降压。适用于各型高血压。

15.茯苓粥[原料]茯苓粉30克,粳米100克,红枣20枚。

[做法]将粳米淘洗干净。红枣用文火煮烂。锅内放清水,下人粳米,旺火烧开,小火熬煮,至将成粥时,把红枣连汤倒入粥内,再加茯苓粉,然后再煮数滚即成。

[功效]茯苓性平,味甘淡,有利尿、渗湿、镇静安神、补脾胃的功效。山药有补气、补肾固精、补脾胃等功效。适宜于高血压气虚湿阻型患者食用。

16.茭白粥[原料]茭白100克,粳米100克,猪肉末50克,香菇25克,精盐、味精、猪油各适量。

[做法]将茭白剥皮洗净切丝;香菇水发切末。炒锅内放入猪油烧热,放入猪肉末滑散,加入茭白丝、香菇末、精盐、味精炒匀入味盛起备用;淘洗干净的粳米熬粥后,倒入炒熟的备用料,拌匀稍煮即成。

[功效]清热除烦,通利二便,催乳。适宜于高血压病人食用,也可用于便秘溲赤、乳母乳少者。

17.茄子粥[原料]紫茄200克,肉末50克,粳米100克。

[做法]将茄子洗净,切成丝,用沸水焯一下,沥去水备用。炒锅置火上。加植物油,烧至七成热时,加葱花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黄酒,熘炒至肉将熟时,加入茄丝翻炒片刻,离火待用。将粳米淘净,放入沙锅,加水适量,煨煮成稠粥,粥将成时,拌人茄丝、肉末,加精盐、味精,再煮至沸即成。

[功效]具有清热活血、利尿降压的功效,适用于高血压病、冠心病、动脉硬化症。

18.绞股蓝粥[原料]绞股蓝15克,红枣15枚,粳米100克,红糖20克。

[做法]将绞股蓝拣去杂质,晒干或烘干,研成极细末,备用。将红枣、粳米淘洗干净,同入沙锅,加水煨煮成稠粥,加绞股蓝细末、红糖,拌和均匀,改用小火继续煨煮10分钟即成。

[功效]清热平肝,补虚降压。适用于肝风内动型、肝肾阴虚型高血压。

19.豆浆粥[原料]豆浆汁500克,粳米50克,砂糖或细盐少许。

[做法]①把洗净的粳米、豆浆汁同放入砂锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度。

②再放人砂糖或细盐即可。

[功效]补虚润燥。适用于动脉硬化、高血压、高脂血等症。

20.菠菜大枣粥[原料]菠菜250克,大枣15枚,粳米100克。

[做法]①将菠菜择洗干净,入沸水锅中略焯,捞出过凉,挤干水分,切碎,备用。

②将大枣、粳米洗净,共置锅内,加水煮粥,八成熟时加入菠菜末,再煮至粥熟即成。每日1剂。

[功效]敛阴润燥,益气养血。适用于肝郁化火,风阳上扰型高血压。本粥亦适宜于肝肾阴虚,肝阳上亢型高血压。

21.木耳绿豆粥[原料]黑木耳20克,绿豆50克,粳米100克,红糖30克。

[做法]将黑木耳用冷水泡发,去蒂,洗净后切成碎末,备用。绿豆淘净后入锅,加水煨煮至绿豆酥烂时加入淘净的粳米,继续煨煮10分钟,调入黑木耳碎末和红糖,再煮几沸即成。

[功效]益气除烦,活血降压,适用于肝火上炎型高血压。

22.莲子西瓜粥[原料]鲜西瓜皮50克,梗米50克,莲子20克,食盐、冰糖、葱花少许。

[做法]①将新鲜西瓜皮外层表皮刨净,切成小薄片,撒上食盐,备用。

②莲子去心,用清水浸泡。粳米淘洗干净,倒人砂锅,再加适量清水和莲子,用武火煮至七成熟,放入西瓜皮和冰糖,然后文火慢煮至粥稠,加葱花调煮即成。

[功效]养心宁神,清热解暑。适用于高血压病、中暑等症。

23.杞菊地黄粥[原料]熟地黄15克,枸杞子15克,菊花10克,大米100克。

[做法]先煎熟地黄、枸杞子,后下菊花,去渣取汁,与大米共煮粥。每日1次食用。

[功效]滋阴清热,平抑肝阳。适用于高血压病。

24.玉米粥[原料]玉米150克。

[做法]将玉米拣去杂质,淘洗干净,晒干或烘干,研成细粉放入沙锅,加水适量,大火煮沸后改用小火煨煮成糊状即成。

[功效]软化血管,消脂减肥。适用于肝经湿热型脂肪肝及肝火上炎型高血压病。

25.降压决明粥[原料]炒决明子25克,白菊花20克,粳米200克,白糖适量。

[做法]将决明子和白菊花加适量水煎煮两次,首次1小时,第2次半小时,滤取药液;将粳米洗净,加水和药液文火煮成粥即可。

[功效]清肝,明目,通便。适用于高血压、高血脂、习惯性便秘等症。

26.桂圆薏米粥[原料]粳米80克,薏米50克,桂圆肉20克,冰糖、葱花各适量。

[做法]①桂圆肉同冰糖一起置于瓷杯中,加温开水溶化。慧米除净外壳,洗净后入清水中浸发。

②粳米淘净后放入砂锅中,加入适量清水和薏米,武火煮至七成熟时,加入桂圆冰糖液,改用文火煮至粥状,放入葱花即成。

[功效]滋阴补虚,气通脉下,安神利尿。适用于阴阳两虚、肾精不足型高血压病。

27.地龙蛋花粥[原料]粳米100克,地龙(干品)15克,鸡蛋2个,酥油、食盐、姜米、葱花各适量。

[做法]①先将地龙(蚯蚓)洗净,焙干研末。鸡蛋取蛋清置碗内反复搅成雪花状。

②粳米淘净,置砂锅内,加入适量清水,武火煮至八成熟时,掺入地龙粉末,再用文火煮至粥快稠时,先加入酥油、食盐、姜米,后放蛋花和葱花,搅匀即成。

[功效]通经活络,清热平肝。适用于肝经风热型高血压。

28.麦门冬牡蛎烩饭[原料]大米饭500克,牡蛎肉100克,海带25克,香菇15克,芹菜50克,麦门冬15克,精盐、酱油、植物油各适量。

[做法]将牡蛎肉洗净,洗肉水澄清待用。海带、香菇泡发洗净切条。芹菜去老叶和柄,洗净叶柄切小段。麦门冬洗净,煎汁待用。炒锅加油烧热,倒入澄清的牡蛎洗水,煮沸后下牡蛎、海带煮至牡蛎熟,加精盐、酱油再煮一段时间,放入香菇、芹菜煮沸,随即放人大米饭、麦门冬及煎汁(如汤少可添少许水),推匀煮沸即成。

[功效]具有轻坚散结、清热利水、镇咳平喘、祛脂降压的功效,适用于高血压病、高脂血症。

29.海蜇粥[原料]海蜇皮100克,糯米100克,荸荠100克,白糖适量。

[做法]将海蜇皮切成细丝,用清水浸泡,漂去异味,挤干水待用;荸荠削皮洗净,切成小丁;糯米淘净。将上3味一起放入沸水锅内煮粥,粥成时调入白糖即可。

[功效]消积化痰,清热解毒。适宜于高血压病人服用,也可用于风湿疼痛、无名肿毒、带浊积血者。

30.枸杞子红枣粥[原料]枸杞子30克,粳米100克,红枣5枚,蜂蜜30克。

[做法]将枸杞子、红枣、粳米分别淘洗干净,同放入沙锅中,加适量水,中火煨煮成稠粥,粥熟后离火,调入蜂蜜,拌和均匀即成。

[功效]清热祛风,降压明目。适用于各型高血压,对肝肾阴虚型高血压患者尤为适宜。

31.双钩藤马铃薯粥[原料]猪骨汤200克,马铃薯100克,粳米50克,双钩藤50克,食盐、姜米、葱花各适量。

[做法]①双钩藤洗净后,用300克清水煎煮20分钟,然后过滤取汁。

②马铃薯洗净去表,切成小条块。

③粳米淘净,放人砂锅内,加少量清水,用武火煮至开花,即放人马铃薯、双钩藤汁、猪骨汤、食盐、姜米,改用文火慢煮至粥稠时,放入葱花即可。

[功效]平肝熄风,清火消痰。适用于肝阳上亢、肝风内动型的高血压病。32.马齿苋粥[原料]鲜马齿苋150克,蒲黄粉10克,粟米100克。

[做法]将鲜马齿苋拣去杂质,洗净,切碎后盛入碗中,备用。将粟米淘洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,加切碎的鲜马齿苋,拌和均匀,继续煨煮至粟米酥烂,待粥将成时调入蒲黄粉,再煮至沸即成。

[功效]清热解毒,散瘀降脂。适用于肝经湿热型脂肪肝及肝火上炎型高血压病。

33.扁豆芝麻粥[原料]粳米60克,扁豆50克,芝麻(黑、白均可)20克,白糖、葱花各适量。

[做法]①扁豆用温水浸发,芝麻淘洗干净。

②粳米淘净,同扁豆一起置入砂锅,加适量清水,以武火煮至八成熟,加入芝麻、白糖,待粥稠时放入葱花调匀即成。

[功效]滋肝益肾,健脾润燥。适用于肝肾阴虚、阴虚阳亢型高血压患者食用。

34.萝卜菠萝粥[原料]新鲜萝卜500克,菠萝250克,粳米100克,盐少许。

[做法]将萝卜洗净,切碎备用;菠萝洗净,去外皮,把菠萝肉切成丁,放入淡盐水中浸泡15分钟备用。粳米淘洗净,与萝卜一同放入锅中。倒入适量清水,置武火上煮,水沸后,改文火继续煮至米开花时,拌入菠萝丁即成。

[功效]化痰止咳,消食导滞,降压,降脂。适用于食积饱胀、胃功能性消化不良、高血压、高脂血症。

35.山药荔枝粥[原料]鲜山药100克,荔枝干20克,桂圆肉10克,粳米30克,白糖适量。

[做法]将山药削去皮,切片。粳米淘洗干净。锅内加清水、粳米,旺火烧开,下入荔枝干、桂圆肉、鲜山药片,旺火烧开,小火熬成粥,加入白糖,即成。

[功效]山药所含脂肪量极低,而含大量的黏液蛋白,能有效地预防心血管系统的脂质沉淀,可防止动脉粥样硬化过早发生,保持血管壁的弹性,对防治高血压有明显的疗效。适用于高血压患者食用。

36.红枣莲子粥[原料]糯米50克,红枣30克,莲子20克,冰糖适量。

[做法]将红枣去核,莲子去皮,糯米淘净,同置砂锅内,加水适量熬煮成粥,加入适量冰糖调匀即可。

[功效]益气养血、强心益脾、安神降压。适用于高血压患者食用。

37.芹菜陈皮粥[原料]新鲜芹菜150克,陈皮5克,粟米100克。

[做法]将芹菜择洗干净,除去根头,将芹菜叶及叶柄切成粗末,备用。

将陈皮洗净后晒干,研成细末,待用。将粟米淘洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,调入芹菜粗碎末,拌匀,小火煨煮至沸,加陈皮末,拌匀即成。

[功效]平肝清热,化痰降脂。适用于各型高血压,对痰浊内蕴型高血压尤为适宜。

38.葛根粥[原料]葛根粉30克,粳米100克。

[做法]粳米淘净后,放入沙锅,加水适量,大火煮沸至粥将成时,调入葛根粉,改用小火煨煮15分钟即成。早晚2次分服。

[功效]具有平肝息风、清热解痉、降血压的功效,适用于高血压病,对高血压病患者伴有头痛、颈项强痛不舒者尤为适宜。

39.海参粥[原料]海参15克,粳米60克,葱、姜、盐各适量。

[做法]将海参发胀洗净切小块;粳米洗净入锅,加入海参、葱、姜、盐及清水适量,熬煮成粥即可。

[功效]滋阴润燥。适宜于肝肾阴虚型高血压病人服食。

40.银杏红枣绿豆粥[原料]鲜银杏树叶30克,红枣10枚,绿豆60克,白糖适量。

[做法]净绿豆拣去杂质,洗净,银杏树叶洗净,切碎,红枣用温水浸泡片刻,洗净备用。将切碎的银杏树叶放入沙锅内,加水2大碗,小火烧开20分钟,捞去树叶,加入红枣、绿豆,白糖1匙,继续煮1小时,至绿豆熟烂即可。

[功效]养心气,补心血,降血压,解暑热。适用于高血压和冠心病患者食用。

41.苹果粥[原料]苹果250克,红枣15枚,糯米100克,红糖20克。

[做法]将苹果洗净,去皮、核,切碎,捣烂,与洗净的红枣一同放入沙锅中,加适量清水,煎取汁液2次,合并后用洁净纱布过滤取汁,备用。糯米淘洗干净后放入沙锅中,加清水适量,用大火烧开后转小火煮粥至稠,调入苹果红枣汁,加入红糖调味,再次煮沸即成。

[功效]养心益脾,健脑益智,降低血压。适用于各型高血压患者食用。

42.荸荠粥[原料]荸荠250克,糯米100克,白糖100克。

[做法]将荸荠去皮,切成碎丁;糯米淘洗干净。将荸荠、糯米一起放入锅内,加水适量,熬煮成粥,待熟时加入白糖稍炖即成。

[功效]清热化痰,开胃消食,利尿降压。适宜于高血压病人服用,也可用于痰热咳嗽,大便秘结者。

43.紫菜绿豆粥[原料]10克紫菜,绿豆50克,大米100克。

[做法]将10克紫菜泡软,绿豆50克和大米100克淘洗干净,一起放入锅中,加入适量的清水共煮成粥。每日2次,分早、晚食用。

[功效]具有清热化痰和利水降压的功效。适宜于痰浊内蕴型、脾虚肝旺型高血压患者。

44.花生红枣粟米粥[原料]花生50克,红枣15枚,粟米100克,红糖10克。

[做法]花生拣去杂质,剔除有芽头以及已有黄霉斑的坏花生米,洗净,晒干或烘干,入锅,小火翻炒至熟,研成细末状,备用。将红枣洗净,放入清水中浸泡片刻与淘洗干净的粟米同入-沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮至粟米酥烂,粥将成时调入花生细末及红糖,拌和均匀即成。

[功效]解毒化痰,补虚降脂。适用于各种类型的脂肪肝,防治高血压。

45.葛根薏苡仁粥[原料]粉葛根120克,生薏苡仁30克,粳米30克。

[做法]粉葛根去皮洗净切片;生薏苡仁、粳米洗净。将上3味用料一起放入锅内,加清水适量,用文火煮成稀粥。

[功效]清热生津,利尿降压。适宜于肝阳亢盛或痰湿壅塞型高血压病人食用,也用于冠心病、风湿性关节炎者。

46.胡萝卜粥[原料]新鲜胡萝卜、粳米各适量。

[做法]把胡萝卜洗净,切碎,与粳米一同入锅,加适量清水,煮至米开粥稠即成。

[功效]健脾和胃,下气化滞,降压利尿。适用于高血压病以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等症。

47.海参玉米粥[原料]大米300克,玉米60克,海参50克,葱、姜、食盐各适量。

[做法]①海参用水浸泡至发软,洗净后切成小片。玉米洗净后,用清水浸泡30分钟。

②大米淘洗干净,与玉米一起放入砂锅内,加适量清水,武火煮至米开花时,放人海参、食盐、姜,然后用文火慢煮至稀稠状,撒入葱花即可。

[功效]生精补肾,利水消肿。适应于肾精亏虚或阴阳两虚型的高血压病和中风后遗症。

48.豌豆粥[原料]豌豆50克,水发腐竹150克,红枣15枚,粳米50克。

[做法]将腐竹切成1厘米长的小段,放入碗中,备用。将红枣拣净,用清水冲洗后,与淘净的豌豆同入沙锅,加水煨煮至豌豆熟烂,加入淘净的粳米,拌匀,继续煨煮成稠粥,加入腐竹小段,用小火煨煮至沸即成。

[功效]和中下气,滋阴降压。适用于各型高血压。

49.麦麸陈皮粟米粥[原料]麦麸30克,陈皮10克,粟米100克。

[做法]将麦麸、陈皮拣去杂质,晒干或烘干,研成极细末,待用。将粟米淘洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮30分钟,调入麦麸、陈皮细末,拌和均匀,继续用小火煨煮至粟米酥烂、粥稠即成。

[功效]健脾理气,和血降脂。适用于脾气虚弱型脂肪肝、气血亏虚型高血压病患者食用。

50.淡菜皮蛋粥[原料]淡菜30个,皮蛋1个,粳米适量。

[做法]粳米洗净,皮蛋切块,与淡菜一同放入锅内熬成粥。

[功效]补益肝肾,除烦降火。适宜于肝肾阴虚型高血压病人食用,也可用于动脉硬化者。

51.花生大枣黑米粥[原料]大枣5个,黑米50克,红衣花生米15克,白糖适量。

[做法]将大枣、黑米、花生米分别洗净,同入铁锅,加水2碗,旺火煮沸,改小火熬成粥。用锅铲将大枣捣如泥状,拣去枣皮及枣核。

[功效]滋阴益肾,养血止血。适用于高血压气血亏虚患者食用。

52.月季花粥[原料]大西米100克,蜂蜜100克,桂圆肉50克,月季花5朵。

[做法]①大西米入凉水中浸泡半小时捞起;桂圆肉切做碎米粒状;月季花漂洗后切碎。

②大西米、桂圆肉同置开水锅内,依常法煮至粥稠时调入蜂蜜、月季花,再煮片刻即成。

[功效]舒肝理气,清热解毒,活血降压。适用于高血压、肿毒、跌打损伤、月经不调。

53.豌豆红枣粥[原料]豌豆60克,红枣15枚,糯米100克。

[做法]将豌豆、红枣洗净后放人温开水中浸泡30分钟,与淘净的糯米同入沙锅,加适量水,小火煨煮1小时,待豌豆、糯米熟烂呈开花状即成。

[功效]生津补虚,利湿降压。适用于痰浊内蕴型、肝肾阴虚型高血压。

54.仙人粥[原料]麦饭石100克,何首乌60克,粳米100克,红枣10枚,白糖少许。

[做法]将麦饭石捣碎,浸泡半小时,加水适量煎取汁,用纱布过滤,首乌煎煮去渣取浓汁。将麦饭石汁与首乌浓汁合并,与粳米、红枣一起放入锅内,用文火煮至粥成,加白糖少许调味即成。

[功效]养肝滋肾,健脾和胃。适宜于高血压病人服用,也可用于贫血、神经衰弱、心脑血管疾病者。

55.芹菜菠菜粥[原料]菠菜250克,芹菜250克,大米100克。

[做法]①芹菜、菠菜洗干净,切成小段;大米淘洗干净,备用。

②把大米放入锅内,加清水800克,置武火上烧开,再改用文火煮半小时,放入菠菜、芹菜,再次烧开,打开盖煮10分钟即可。

[功效]养血润燥,散瘀消积。适用于高血压病、便秘、小便不畅等症。

56.冬菇云耳瘦肉粥[原料]猪瘦肉60克,冬菇16克,云耳15克,粳米60克。

[做法]将冬菇、云耳用清水浸软,洗净,剪去蒂脚,切丝备用;猪瘦肉洗净,切丝,腌制备用,粳米洗净。把粳米、冬菇、云耳一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,再加入猪瘦肉,煮熟,调味即可。

[功效]补益脾胃,润燥。适用于高血压病、高脂血症及动脉粥样硬化症。

57.兔肉粥[原料]兔肉100克,粳米100克,去皮荸荠100克,香菇5

高血压食疗汤谱有哪些?

最佳答案1.番茄冬瓜汤[原料]红熟番茄100克,冬瓜50克。

[做法]将红熟番茄去蒂洗净,连皮切成薄片,备用。冬瓜洗净后切去皮,改块,与番茄片同入沙锅,加适量水,中火煮激汤,加入调料。

[功效]消火解毒。利尿降压。适用于肝阳上亢型高血压病患者食用。

2.蜇头猪骨汤[原料]猪骨头汤500克,海蜇头100克,黄酒、生粉、葱、食盐、味精各适量。

[做法]①海蜇头洗净后撕成小碎片放入碗内,加入黄酒、盐和干生粉拌匀。

②骨头汤煮沸,投入海蜇头,调味并撒上葱花,烧沸后即可起锅。

[功效]滋阴润肠,消食利水。适用于高血压、动脉硬化、便秘、更年期综合症等病患者食用。

3.花生蚕豆汤[原料]净嫩蚕豆50克,带红衣的花生仁50克,红糖适量。

[做法]先将花生仁用水浸泡后捞出,蚕豆洗净,一起放入沙锅,加水适量烧沸,改用文火熬煮至蚕豆皮破裂,调入红糖略煮即成。

[功效]健脾利尿,降压止血,降胆固醇。适宜于高血压病人食用,也可用于血胆固醇过高、血尿、慢性肾炎小儿肾病、营养不良性水肿者。

4.胖大海甘麦汤[原料]胖大海2个,生甘草3克,麦门冬5克。

[做法]先以水煎透,饮完后可连续开水冲泡。

[功效]清热解毒,滋阴生津,降压降糖。

5.补脑红薯乌鳢汤[原料]鲜乌鳢鱼1尾(约750克),红薯100克,葱段、姜片、料酒、芝麻碘盐、白糖、鸡精、花生油、清汤各适量。

[做法]将鲜乌鳢去鳞、鳃、内脏,洗净,在鱼体两面剞上一字花刀。红薯去皮,切块,浸入淡盐水中,10分钟后洗净。勺内加油适量,烧至五成热时,下鱼煎两面。加葱姜煽锅,加红薯、清汤、料酒、芝麻碘盐、鸡精、白糖旺火烧开,小火炖至汤汁乳白即可。

[功效]利于降血压。适用于高血压患者食用。

6.杞地鳖肉汤[原料]鳖1只,枸杞子30克,山药30克,女贞子15克,熟地黄15克。

[做法]加水适量,小火炖至鳖熟透为止。去药或仅去女贞子。

[功效]滋补肝肾,健脾养阴。适用于高血压患者食用。

7.向日葵花托红枣汤[原料]向日葵花托1个,红枣20枚。

[做法]将向日葵花托与红枣一起放入锅内,加清水3碗,煎至1碗。

[功效]降血压,止头痛。适宜于高血压病人食用。

8.大豆芽莱鱼尾汤[原料]大豆芽菜600克,鲩鱼尾380克,生姜1块。

[做法]大豆芽菜去根,洗净滴干水,放入热锅里用油炒软,铲起;鲩鱼尾去鳞洗净,放少许盐腌15分钟,下油起镬,放鱼尾及姜,煎至鱼尾两面微黄。将用料一齐放入沙锅里,加开水适量,旺火煮沸后,改用文火煲半小时,调味供用。

[功效]清热利湿,平肝祛风。适用于高血压病属肝阳上亢者,症见头痛目眩及烦躁不安、精神不振、心悸少寐、口干咽燥、耳鸣耳聋等症。

9.香菇豆苗汤[原料]水发香菇50克,白萝卜250克,豌豆苗50克,黄酒、葱花、生姜丝、精盐、鸡精、麻油各适量。

[做法]将水发香菇洗净,切成细丝,备用。将豌豆苗择洗干净,下沸水锅焯一下,捞出后放入碗中,将萝卜洗净后去外皮,切成丝,入沸水锅中焯成八成熟。将锅置火上,加一些焯豌豆苗的汤和黄酒,大火煮沸,再加葱花、生姜丝、香菇细丝、萝卜丝,煮沸后放入豌豆苗,加少许精盐、鸡精,再煮至沸,淋上麻油即成。

[功效]平肝益气,利水降压。适用于各型高血压。

10.紫菜冬瓜汤[原料]紫菜15克,冬瓜200克,猪肋排250克,黄酒、葱花、生姜末、精盐、味精、五香粉、麻油各适量。

[做法]将紫菜撕碎,放入清水中漂洗片刻,沥水后盛入碗中,备用。将冬瓜去皮、子,洗净后切成0.5厘米厚的薄块,与剁成小块并洗净的肋排一同放入沙锅,加适量水,大火煮沸,撇去浮沫,加黄酒、葱花、生姜末,用中火煨煮至排骨肉熟烂,加紫菜、精盐、味精、五香粉,煨煮至沸,停火,淋入麻油即成。

[功效]清热利尿,补虚降压。适用于阴阳两虚型高血压患者食用。

11.银耳冰鹌鹑蛋汤[原料]银耳30克,冰糖30克,鹌鹑蛋5个。

[做法]银耳置清水中浸泡12小时,然后放入碗中,加入冰糖,打入鹌鹑蛋,隔水炖1小时即可。

[功效]健脾益胃,滋阴润肺。适用于高血压、血管硬化等病患者食用。

12.洋葱牡蛎米线汤[原料]牡蛎250克,洋葱50克,米线500克,黄酒、葱花、精盐、味精、麻油、胡椒粉、干淀粉、湿淀粉、猪油各适量。

[做法]将牡蛎洗净,再用盐水清洗2次,沥干。将洋葱切粒,用猪油爆香。将煮锅置火上,放清水烧沸后放入米线,煮2分钟后捞起放碗内,再将牡蛎蘸上干淀粉,放人沸水中煮2分钟,捞出放在米线上。将葱花、精盐、味精、胡椒粉及黄酒放入锅内,用湿淀粉勾芡,浇在米线上,最后淋上麻油即成。

[功效]双补阴阳,平肝降压。适用于阴阳两虚型高血压患者食用。

13.罗布麻三丝汤[原料]罗布麻15克,白萝卜200克,绿豆芽150克,绿豆粉丝50克,金针菜30克,精盐、味精各适量。

[做法]罗布麻加水煎出药汤150毫升;白萝卜去皮切成细丝;绿豆芽摘去冠及尾;粉丝剪成10厘米的段;金针菜去梗,横断为两段。炒锅放旺火上,倒入罗布麻药汤并加水至750毫升,放入白萝卜丝、金针菜、精盐,烧沸片刻后,放入绿豆芽煮沸,调入味精即可装碗。

[功效]清火、祛痰、止咳、降压。适宜于有痰咳的高血压病人食用,也可用于老年慢性支气管炎者。

14.萝芙木兔肉汤[原料]萝芙木20克,兔肉250克。

[做法]将萝荚木去杂质,洗净,兔肉洗净,切块。去油脂,用开水拖去血水。把萝芙木、兔肉与生姜一齐放入锅内。加清水适量,文火煮约1.5小时至兔肉熟烂,去萝芙木渣,调味即可。

[功效]清肝降火。适用于高血压病属肝阳上亢者,症见头痛眩晕,心烦失眠,小便短少。

15.四味止眩汤[原料]松子仁、黑芝麻、枸杞子、杭菊花各15克,白糖、水各适量。

[做法]将上药共洗净,松子仁、芝麻捣碎,然后一同入锅,加适量水,用中火煮沸后改文火,煨至橙仁熟敬,加入自糖即成。

[功效]滋补肝肾,明目降压。适用于高血压属阴虚阳亢兼便秘者。

16.桑寄生老母鸡汤[原料]老母鸡半只(约500克),桑寄生30克,玉竹30克,红枣4个,生姜4片。

[做法]将老母鸡活宰,去毛、肠脏、肥油,取半只斩块,并起油锅,用姜爆香备用;桑寄生、玉竹、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮3小时,调味即可。

[功效]滋阴养血,祛风柔肝。适用于肝肾阴虚型高血压病,中风后遗症,症见面色苍白,眩晕,心悸,肢体麻木,或时有筋脉拘挛,关节疼痛,下肢痿软,亦可用于慢性风湿性关节炎、病后体虚而见上述症状者食用。

17.紫菜虾皮汤[原料]紫菜15克,小虾皮20克,鸡蛋1个,植物油、葱花、生姜末、精盐、麻油各适量。

[做法]将紫菜撕碎,放入碗中备用。将鸡蛋磕入碗中,按顺时针方向连续搅打30次,加入洗净的小虾皮,继续搅打均匀,备用。锅置火上,加植物油少许,烧至七成热,加葱花、生姜末及清汤,中火煮沸后加入紫菜,待沸,立即倒人虾皮鸡蛋糊,边倒边搅拌,加精盐少许,小火煮沸即成,服食时可淋入适量麻油。

[功效]清热解毒,补虚降压。适用于阴阳两虚型高血压。

18.金针肉丝香菇汤[原料]金针菜50克,瘦猪肉丝、水发香菇、鸡精、芝麻碘盐、料酒、酱油、香油、清汤各适量。

[做法]①将金针菜用冷水浸泡软,将花蒂切去,用开水浸泡30分钟后捞出控净水分;香菇切丝。

②勺内加入清汤、香菇丝、肉丝、金针菜、芝麻碘盐、鸡精、料酒、酱油烧开后,撇去浮沫,淋上香油出勺装碗即可。

[功效]有利于降压,适用于高血压患者食用。

19.牛膝降压汤[原料]怀牛膝30克,海蜇250克,淡菜60克,油、盐各酌量。

[做法]将海蜇浸泡洗净去除咸味;淡菜、牛膝分别洗净。将海蜇、淡菜、牛膝一起放入锅中,加清水适量煎汤,饮前调味。

[功效]降血压。适宜于高血压病人食用。

20.杏仁猪肺汤[原料]猪肺300克,萝卜250克,杏仁20克,料酒10克,葱10克,姜片5克,食盐3克,味精3克。

[做法]①将杏仁用开水氽一下,去皮。

②将萝卜去皮洗净,切成2厘米左右的小丁;姜拍松,葱切段。

③将炒锅内加入清水800毫升,加猪肺、杏仁、萝卜、姜、葱、料酒,置武火上烧沸,然后改用文火炖半小时,撒少许食盐、味精即可食用。

[功效]止咳润肺,降低血压。适用于高血压病患者食用。

21.紫菜车前子汤[原料]紫菜15克,车前子15克。

[做法]将紫菜拣去杂质,晒干或烘干,研成极细末,备用。将车前子拣去杂质,用清水冲洗后放入沙锅,加水2000毫升,大火煮沸后调入紫菜细末,改用小火煨煮10分钟即成。

[功效]解毒化痰,清肝降压。适用于痰浊内蕴、肝风内动型高血压。

22.栀子山植汤[原料]栀子10克,山楂15克。

[做法]加水煎,去渣留汁。

[功效]清肝利胆,活血化瘀,消食导滞。适用于高血压,冠心病,胆心综合征,肝炎,胆囊炎等病患者食用。

23.柿饼红枣汤[原料]柿饼3个,红枣15枚,山萸肉10克。

[做法]将柿饼、红枣洗净,放入温开水中浸泡20分钟,去柿子及枣核,切碎备用。将山萸肉洗净,放入沙锅,加水煎煮2次,每次30分钟。合并2次煎汁,再与柿饼、红枣同煮20分钟即成。

[功效]补益肝肾,健脾降压。适用于阴阳两虚型高血压病患者食用。

24.莲子心大枣汤[原料]莲子心5克,大枣10个。

[做法]大枣去核,与莲子心加水煮开。

[功效]宁心安神,保肝护胃。适用于高血压,脂肪肝、慢性胃炎等病患者食用。

25.紫菜冬瓜排骨汤[原料]紫菜15克,冬瓜200克,猪肋排250克。

[做法]将紫菜撕碎,放人清水中漂洗片刻,沥水后盛入碗中,备用。将冬瓜去皮、子,洗净后切成0.5厘米厚的薄块,与剁成小块并洗净的肋排一同放入沙锅,加适量水,大火煮沸,撇去浮沫,加黄酒、葱花、生姜末,用中火煨煮至排骨肉熟烂,加紫菜、精盐、味精、五香粉,煨煮至沸,停火,淋入油即成。

[功效]清热利尿,补虚降压。适用于阴阳两虚型高血压病患者食用。

26.云苓枣实瘦肉汤[原料]云苓100克,芡实100克,红枣50克,动物瘦肉200克,水适量。

[做法]瘦肉洗净切片,红枣洗净去核,芡实、云苓洗净混合并用一个纱布袋包好;然后将上述原料共同入锅加水煮沸;先用旺火,水开后改用文火再煨1小时,取出药纱袋,依据各人口味,加入适当调料,调味后即可食用。

[功效]降血脂、降血压,防治血管硬化,适用于高血压患者食用。

27.花椒番茄汤[原料]花椒9克,番茄150克,鸡蛋1个。

[做法]花椒先用水煎20分钟,取花椒水1碗备用,番茄用香油煎炒成浓汁,然后加入花椒水,至水沸打入鸡蛋,适量加盐、味精即可。

[功效]活血止痛,强心降压。适用于高血压、冠心病、心肌梗塞、心肌劳损等病患者食用。

28.生地煲蟹汤[原料]生地30克,鲜蟹1只,调料适量。

[做法]将生地与鲜蟹一起入锅,加水适量共煲汤。

[功效]滋养肝肾。适宜于肝肾阴虚型高血压病人食用。

29.西湖莼菜汤[原料]瓶装西湖莼菜1瓶,熟笋、西红柿、水发香菇各50克,生姜末、鲜汤、植物油、味精、黄酒、麻油各适量。

[做法]药菜沥去卤汁,倒入碗中用沸水烫过后,沥干水分;水发香菇、熟笋切成丝,西红柿洗净切成片;炒锅放植物油,烧至五成热,放入姜末煽炒至香,加入鲜汤、香菇丝,烧沸后放入笋丝、莼菜、西红柿,加入味精、黄酒,烧至入味,淋上麻油,装入大汤碗。佐餐食用。

[功效]具有解毒降脂、降压抗癌的功效,适用于商脂血症、高血压、癌症、冠心病等患者食用。

30.三丝紫菜汤[原料]紫菜25克,笋40克,水发冬菇40克,豆腐干2块,菜心、芝麻碘盐、鸡精、酱油、姜末、清汤、香油等各适量。

[做法]将紫菜拣净杂质,撕碎;豆腐干、水发冬菇、笋切成细丝。勺内加入清汤,烧开,将冬菇、笋丝、豆腐干丝下入,烧开后再下入紫菜、菜心,同时下人酱油、芝麻碘盐、鸡精、姜末调味,烧开后撇去浮沫,淋入香油,盛入大碗中即成。

[功效]利于降压。适用于高血压患者食用。

31.荠菜豆腐汤[原料]嫩豆腐200克,荠菜100克,胡萝卜25克,水发香菇25克,熟竹笋25克,水面筋50克,精盐、味精、姜、水淀粉、鲜汤、麻油、豆油各适量。

[做法]嫩豆腐、熟竹笋、水面筋分别切成小丁;香菇去蒂洗净切丁;荠菜去杂洗净切成细末;胡萝卜洗净入沸水中焯熟,捞出晾凉切丁。炒锅加油,烧至七成热,倒入鲜汤,放入各种丁料、荠菜末、精盐、姜末,烧沸后加入味精,用水淀粉勾薄芡,淋上麻油即成。

[功效]清热利水,降血压。适宜于高血压病人食用,也可用于高血脂、冠心病、肾炎水肿、乳糜尿及健康人养生保健。

32.冬瓜青鱼汤[原料]青鱼段250克,冬瓜500克。

[做法]先用油将洗净的青鱼段煎至金黄色,再入冬瓜片,加水适量,炖煮20分钟,加入调料即成。

[功效]补气化湿,清热利尿。适用于肝火亢盛型高血压病患者食用。

33.芹菜金针菇猪蹄汤[原料]香芹、金针菇各300克,红萝卜1个,猪蹄200克,生姜1片,盐适量。

[做法]将香芹去叶洗净切段;红萝卜洗净去皮切片;金针菇、猪蹄分别洗净。瓦煲内加入清水烧沸,放入红萝卜片、猪蹄及姜片,改用中火煲1个半小时,放入香芹和金针菇烧沸,加盐调味即可。

[功效]清热解毒,降脂降压,利尿减肥。适用于高血脂、高血压、肥胖症者食用。

虽然生活经常设置难关给我们,但是让人生不都是这样嘛?一级级的打怪升级,你现在所面临的就是你要打的怪兽,等你打赢,你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多高血压食疗偏方的信息,欢迎点击若米知识其他内容。

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作者: 若米知识

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