今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊绿豆粥怎么煮,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
绿豆粥怎么煮容易烂 教您快速煮烂绿豆的4种方法
最佳答案1、炒绿豆法。先将绿豆在锅中炒5-8分钟，一定要快速炒制，不要糊了，然后在放入到热水中，煮10分钟就就能开花，煮30分钟就能完全煮烂了，非常节约的时间，大家可以尝试一下。
2、保温煮绿豆。在我们准备煮绿豆的时候，可以先把绿豆放在热水瓶中，在加入适量的热水，焖3-4小时，然后在进行煮制，此方法5分钟就能开花，20分钟就能煮烂，很实用的一种方法。
3、冰冻煮绿豆。先将绿豆在热水中浸泡20分钟，然后放冷，在放在冰箱中进行冰冻2-3小时，在放到热水中煮，5分钟就能开花，25分钟就能完全煮烂。
4、焖煮绿豆。先将绿豆放在锅中，加入的水刚好淹没绿豆，大火煮开，然后焖5-10分钟，接着在加入适量的冷水，大火煮10-20分钟就可以煮烂，这是最推荐的方法，不仅保留营养，做出的绿豆颜色也是绿色的。
绿豆粥怎么煮容易烂
最佳答案1、提前浸泡
绿豆粥在煮的时候想尽快把它煮了，一定要把绿豆淘洗干净以后放在清水中提前浸泡，浸泡时间不能少于两小时，这样绿豆会吸水膨胀，表皮也会变软，把它取出来以后再与需要煮粥的食材搭配在一起，如果放入清水煮汁就能让绿豆粥快速煮熟，而且绿豆会煮的酥烂，煮好以后的绿豆粥口感会特别好。
2、沸水浸泡
在煮绿豆粥的时候，还可以把准备好的绿豆提前用沸水处理一下，最好的处理方法就是把绿豆放在盆中，冲入沸水盖好盖直接浸泡半小时，泡好以后的绿豆取出入锅，这时要放入冷水，再放入其他的粥类食材，加热煮开后用小火慢煮半小时左右，锅中的绿豆粥就能煮好。3、借助保温瓶
绿豆粥在煮以前还可以把煮绿豆粥用的绿豆放在保温瓶中处理一下，可以把它淘洗干净以后，放在保温瓶中冲入开水，盖好保温瓶的盖，过半小时以后，把里面的水和绿豆倒到锅中，再加入其他粥类食材一起煮，制成多这样的绿豆粥煮的特别快，而且煮好的绿豆粥特别酥烂。
4、冷冻处理
绿豆粥在煮以前还可以把准备好的绿豆进行冷冻处理，最好能把它放到冰箱的冷冻室中，冷冻3~4小时，取出以后淘洗干净直接放在锅中，然后加入开水和其他粥类食材一起煮，在热胀冷缩的作用下，绿豆的表皮会尽快破开，再用它煮粥就会让煮好的粥特别酥烂口感极好。
如何快速煮绿豆粥
最佳答案导语：很多人喜欢吃绿豆粥，但是会不会做绿豆粥很多人都不知道了，绿豆粥的制作方法有很多种，绿豆粥在制作的时候里面可以添加绿豆，绿豆粥在夏季的时候吃的话有清热解暑的作用，这样的绿豆在夏季的时候用来熬汤也是非常降署的.，而制作绿豆粥的时候其实方法是很简单的，那么怎么快速煮绿豆粥呢
如何快速煮绿豆粥
煮绿豆汤技巧
烹制绿豆汤时，有时会因为煮得时间过久，而使绿豆汤的色泽发红发浑，失去了绿豆应有的特色风味。在此，罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。
方法一
将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。
方法二
将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三
将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
用这样的方式来制作绿豆粥的话那么就能得到滋补和美味的好处，制作绿豆粥快速的话最好是用高压锅煮，但是如果自己不忙，不赶时间的话就可以用小火慢慢的熬制，这样熬制出的米粥才更好吃，更香，也更有营养，在熬制绿豆粥的时候里面有可以加入其他的豆类。
看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟绿豆粥怎么煮这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击若米知识的其他内容。
