今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊什么是大骨节病,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
女人必须补充的矿物质元素吗？
答钠
钠是人体中不可缺少的部分部份，它的碳酸氢盐是血液中主要的缓冲剂，同是又是一种兴奋剂，当人体过度劳累出汗过多时，补充适量的钠会很快调节细胞平衡；它还是骨骼收缩和心脏正常跳动必不可少的元素。但人体摄钠过量，易引发高血压。
钾
是人体中不可缺少的元素之一。若体内缺钾，会经常出现手足麻木、肌肉无力、心慌和心律失常等病症。
含钾丰富的食品并不很多，故应注意食品种类的选择。海藻类食品一般含钾较多，例如，100克紫菜含钾1640毫克，是含钠量的17．5倍；海带含钾是钠的2．2倍；羊栖菜含钾量是钠的3．1倍。因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、拌海带丝、海带炖肉等，应当是夏季菜肴的上品。此外，菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆以及大豆及其制品也含钾较高；粮食以荞麦面、红薯含钾量较高；水果以香蕉含钾最丰富。
钙
钙享有“生命元素”之称，20岁以后的女性尤其需要补充。这是因为，自20岁起，骨质密度即开始缓慢减少，30岁以后减速逐渐加快，从而为骨质疏松症等骨病埋下祸根。此外，缺钙也是导致女性衰老的一大因素，因此补钙对女性来说再重要不过。
富含钙的食物：乳制品、豆类、海带、虾皮和绿色蔬菜等。成年妇女每日至少摄取1000毫克钙。若在怀孕期、哺乳期或绝经期，则须加至1500毫克,，但不能过量。
铁
铁是人体的造血元素，而女性又多一个排铁渠道——月经，故补铁量应大于男性。铁每日摄入量为15毫克，可保持面色红润。
含铁最丰富、也最好吸收的食物：是猪肝、猪血、鸭血，豆制品、芝麻、蘑菇、木耳、海带、紫菜、桂圆等也含有较多的铁。另外，食用加铁的强化酱油也有很好的补铁效果。
锌
锌可使头发保持本来颜色，因为它是头发光泽的主要成分，无论黑色、金色、褐色还是红色，都依靠锌来保持其鲜艳亮丽。另外，锌在促进身体发育，维持正常性功能，增强人体抗病力等方面，亦有不可取代的优势。
富含锌的食物：海产品、豆类、苹果、瓜子、芝麻、块根蔬菜中含量不少。摄入量每日12毫克。
镁
镁是维持人体生命活动的必需元素，具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的神奇功能。此外，镁也是高血压、高胆固醇、高血糖的“克星”，它还有助于防治中风、冠心病和糖尿病。
富含镁的食物：青豆、黄豆、绿豆、玉米、面粉、麦芽、蘑菇、茴香、菠菜、黄瓜、柿子等含镁较多，常吃有益于女性健康。每日摄入量为320毫克。
硒
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶和烟酸羟化酶等的必需成分，保护细胞膜的结构和功能。缺硒就会造成细胞膜结构和功能损伤，直接影响细胞分裂，繁殖、遗传及生长。硒能加强维生素E的抗氧化作用，清除自由基，抗衰老。缺硒者补充足够硒后，可使免疫功能得到改善。
缺硒易发生克山病、大骨节病、高血压，心脏病和冠心病现风湿性心脏病、脑血管、动脉粥样硬化等疾病。
富含有机硒的食物，如巴西果仁、人参果、无花果、葵花子、洋葱、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米。
碘
儿童期和青春期缺碘，导致甲状腺肿，青春期甲状腺功能低下，体格发育落后、畸胎、乳腺癌、卵巢癌和子宫内膜癌等。海带、紫菜、海白菜、海鱼、虾、蟹、贝类和莲藕含碘也很丰富，可以多食。
富硒鸡蛋除了硒还有哪些营养价值
答富硒鸡蛋与普通鸡蛋相比有以下优特点：1、为科学补硒增进身体健康提供了方便。硒——被世界卫生组织和中国营养学会列为人体必需营养元素。而我国是贫硒大国，植物性食品含硒量偏低，不能满足人体所需，我国有72％的人口需要补硒。富硒鸡蛋为提高人们的生活质量和健康水平提供了方便。 2、进一步改善了鸡蛋的风味。富硒鸡蛋与普通鸡蛋相比，风味更纯正，同时相对蛋壳质量好,耐贮存，便于家庭存放，较长期食用。 3、鸡蛋中的硒是一种有机硒，吸收率高达80％，比无机硒高1.6倍,且有清除自由基、刺激免疫球蛋白、保护淋巴细胞、增强免疫功能、延缓衰老和促进儿童发育生长的作用，是集医疗、保健、高营养为一体的强化营养蛋。坚持适量补硒，是增强人体健康、防止疾病、延年益寿的有效措施。人体补硒最好采用有机补硒，生物源补硒更为可取，食用富硒农产品是最佳途径之一，以食补代替药补，不但安全方便，而且效果好、价格低。
缺硒对人体有什么危害呢
答人体缺硒危害：
1、免疫力低下
2、克山病、大骨节病、关节炎
缺硒是引起克山病和大骨节病的主要原因，硒元素能防止骨髓端病变，促进修复，在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素，适当补硒是防治这两种地方性疾病的常用方法。
3、诱发肝病、肝癌
4、糖尿病
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖分代谢、降低血糖和尿糖，缺硒的人更加容易得糖尿病。而适当补硒对糖尿病人恢复健康有很大的帮助。
5、心脑血管疾病
硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。血硒水平降低可致人体清除自由基的功能减退，有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流变慢，送氧功能下降，最终引起心脑血管疾病。
6、生殖功能变弱
缺硒能引发射精受阻，精子活力低下、发生畸形，受胎率降低，子宫炎发病率升高等。硒元素是精浆中过氧化物酶的必需组成成分，当精液中硒含量减低时，过氧化物酶的活性降低，无法抑制精子细胞膜质的过氧化反应，造成精子损伤，死精增多，活力下降。
硒的补充量：
预防营养缺乏病50微克/天，亚健康保健量100微克/天，预防癌症等重大慢性疾病干预剂量200微克/天，治疗期间干预剂量大于200微克/天。
补硒要注意不能过量。
可选择桂仁硒营养补充品：每片含:硒 70μg，每日1次，补充每日所需。
tips:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。
碘、硒、氟的作用是？
答分类: 医疗健康
问题描述:
碘可以抗癌吗？
硒可以提高智力吗？
氟是什么克星？
解析:
碘的作用
碘——人体的微量元毒
大家知道，世间万物是由元素组成的，人体也不例外。人体的组成中，有些元素含量很大，称为常量元素，如碳（C）、氢（H）、氧（O）；另一些元素含量极低，就称为微量元素，如碘（I）等。
碘的化学符号是“I”，其原子序数为“53”，原子量为126。9045。
碘对人来说，虽说它有人体的含量极低，但作用却很重要，绝对不能少了它，一旦人体缺少了碘，就会发生一系列的病态，也就是所谓的“碘缺乏病”。
碘—含成甲状腺素的原料: 人体颈部前方紧贴着气管的部位有一对腺体，它的外形有点像古时候战士用来低御兵器攻击的武器——盾甲，所以称为甲状腺。
甲状腺是人体重要的内分泌腺，它分泌的激素叫甲状腺素，它的主要生理功能是促进机体的新陈代谢、促进胎儿和青少年的发育与成长，尤其是它对神经系统及智力正常发育的影响更为重要。
作为合成甲状腺激素重要原料的碘，如果缺乏，则人体会成甲状腺激素的量就减少或不足，进而影响新陈代谢、阻滞机体发育生长、使整个机体的生理功能异常。首当其冲的则是对神经系统与智力发育的影响，导致不同程度的智力损害、弱智或智力残疾。
碘能治疗甲状腺肿大，没听说过能不能抗癌。相反，碘能提高智力，而硒就是强的抗氧化剂，能抗癌！
硒的作用：
硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”
科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，例如：此地区的食物和土壤中的硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的癌症发病率和死亡率就高，事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒是人体微量元素中的“抗癌之王”。
增强免疫力：
有机硒能清除体内自由基，排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能。
防止糖尿病：
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状。
防止白内障：
硒可保护视网膜，增强玻璃体的光洁度，提高视力，有防止白内障的作用。
防止心脑血管疾病：
硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。
防止克山病、大骨节病、关节炎：
缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因，补硒能防止骨髓端病变，促进修复，而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。
解毒、排毒：
硒与金属的结合力很强，能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。
防治肝病、保护肝脏：
我国医学专家于树玉历经16年的肝癌高发区流行病学调查中发现，肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区，肝癌的发病率与血硒水平呈负相关，在江苏启东县居民中进行补硒预防癌症实验补硒可使肝癌发生比例下降，使有肝癌家史者发病率下降。
蚌埠喜维康生物科技有限鹟，以国家卫生组织标准为依据，开发的富硒大米、茶叶，每千克有机硒含量达100--300微克，成功的开辟了人体缺硒食补安全有效的新渠道。
氟的作用：
众所周知使用含氟加钙的牙膏能起到防止龋病的目的。氟是怎样起防龋作用的呢？
氧化物通过两种主要的途径预防龋病：牙齿萌出前通过全身作用；萌出后则依赖局部作用。
全身作用是指氟化物通过消化吸收，经血液运输至牙髓，通过牙本质小管内的成牙本质细胞突周间隙至釉牙本质界及釉丛、釉梭、釉板等结构进入釉质，发挥作用。
局部作用则比较复杂。牙釉质无机物主要由含钙、磷离子的磷灰石晶体和少量的其它磷酸盐晶体等组成，是含有较多HCO3—根的生物磷灰石晶体,这些晶体内还含有一些杂质元素,如Cl—、Na+、Mg²+、Sr²+、Zn²+、Pb²+等，还有Ca²+空位的存在。这些因素使得釉质磷灰石晶体结构不稳定，氟离子使得磷灰石内的钙三角结构变得紧凑，而且氟离子与HCO3—和OH—等发生置换，使得晶体稳定性加强，增强了抗酸能力，从而增强了釉质的抗龋能力。氟离子能使釉质再晶体化，促进和加速已脱矿牙齿结构的再矿化能力。氟离子能直接对细菌产生影响，干扰细菌代谢，抑制糖酵解过程，从而抑制口腔中主要的致龋菌变形链球菌的生长。氟离子还可解除蛋白质和细菌在釉质表面的吸附，降低表面自由能，达到防龋作用。
但全身作用时，过量的氟会使得釉原蛋白在成熟阶段存留时间延长，从而抑制釉质晶体生长。过量的氟还会使得牙釉质中有机分量增加，原因是：①氟存在时产生的釉蛋白与氟化磷灰石结构紧密，难以被蛋白酶水解；②釉基质成熟阶段氟可改变降解釉基质必须的蛋白水解酶的量和活性；③氟可以与釉基质蛋白吸附改变釉质本身的生化特性，失去进一步矿化的能力，从而使得局部柱间矿化不足和釉柱过度矿化，这种情况在釉表层较明显，所以表层釉质呈多孔性，易吸附外来色素，如锰、铁化合物而产生氟斑，形成氟斑牙。
严重的慢性氟中毒患者，可有骨骼的增殖性变化，骨膜、韧带等均可钙化，产生腰腿和全身关节症状。急性中毒症状为恶心、呕吐、腹泻等，血钙与氟结合，形成不溶性的氟化钙，引起肌痉挛、虚脱和呼吸困难，以至死亡。
我国现行通过全身作用防龋主要方法之一是饮用水中加适量氟化物，水质标准氟浓度为0.5-1ppm。通过局部作用防龋，主要方法之一是使用含氟牙膏。专家建议使用含氟牙膏时，成人每次刷牙一般大约用1g牙膏。调查发现5-7岁儿童1g牙膏时吞咽下0.5g，咽下牙膏中3-12％的氟被吸收。因此对于6岁以下的儿童含氟牙膏的用量要少，另外不可吞食含氟牙膏。须嘱咐儿童吐出唾液混合物。
氟是磷的克星。
锌与硒：微量元素的重要性
答锌和硒是人体必需的微量元素，对人体健康有着重要的作用。本文将深入探讨锌和硒的作用、来源和摄入量读者更好地了解这两种微量元素。
👶生长发育的“助推器”
锌是孩子们生长发育的“助推器”，对于成年人，每天只需13-15毫克。缺锌可能会导致食欲不佳、皮肤粗糙、发育迟缓，甚至贫血。长期缺锌还可能影响性功能。
🍤牡蛎、麦芽是锌的“大户”
牡蛎、麦芽是锌的“大户”，还有瘦肉、鱼类、牛奶、坚果等，都是锌的好来源。吃多点，锌就满满的！
🍎含锌的食物
苹果、豆腐皮、黄豆、白木耳等，也含有不少锌哦！还有中药里的枸杞、熟地等，对肝炎病人很有好处！
💡硒的作用
硒是人体必需的微量元素，每天需要50-250毫克。缺硒可能会导致大骨节病、克山病、胃癌等。硒还是肝癌、乳腺癌的“克星”！
🦞🦀硒的来源
海鲜、动物内脏、蔬菜、谷物都是硒的好来源。但注意，摄入过多也可能引发疾病哦！
无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完大骨节病的克星，什么是大骨节病，若米知识相信你明白很多要点。
