今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊豆浆的做法和配方,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
各种豆浆配方大全
最佳答案板栗红枣豆浆(栗子+黄豆+燕麦+红枣)
栗子是秋季必吃的坚果,营养非常丰富,而且比大多数坚果都便宜,饱满的板栗肉带着香甜,吃在口中有一种糯糯的口感,搭配红枣燕麦做成豆浆非常适合秋冬季节经常饮用。
【做法】:黄豆和燕麦加适量的水提前浸泡(现在豆浆都带破壁功能,黄豆也可以不用提前浸泡),用刀在板栗上面竖切一刀(将表皮切穿),然后冷水下锅,大火煮开后用中小火煮大约10分钟。将煮熟的栗子去壳去掉外皮,和去核的红枣、燕麦以及黄豆一起入破壁机或豆浆机里,加入清水至热饮最低水位线,启动豆浆功能,20分钟左右就做好了,可根据自己口味在碗里加糖!
香芋枸杞红豆浆(香芋+枸杞+红豆)
芋头虽然长得丑,可是它非常的好吃,软糯可口,芋头含有大量的膳食纤维,是一种淀粉类是蔬菜,也是一种杂粮。芋头与红豆、枸杞混合打出来的豆浆,口感醇厚,有很好的滋养作用。
【做法】:将红豆洗干净后在清水中浸泡1个小时,芋头去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸15分钟,蒸熟待用;然后将红豆、香芋和枸杞一起放入豆浆机里,添加清水至上下水位线之间,启动豆浆模式,将打出的香芋枸杞红豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量冰糖调味即可。
核桃腰果豆浆(腰果+黄豆+小米+核桃仁+糯米)
秋天是吃坚果的好时候,在诸多坚果之中,腰果和核桃在市场上备受青睐,香气四溢,还能补充身体所需营养。用腰果搭配核桃、红枣、小米以及糯米做出来的豆浆也同样很好喝,有坚果的香甜可口,营养更全面。
【做法】:核桃仁和腰果进烤箱170度烤五到八分钟,然后和黄豆,糯米和洗干净的小米放入破壁机杯中;加入清水至热饮最低水位线,启动破壁机豆浆功能,程序结束会有提示音,大约20分钟。腰果核桃豆浆就做好了,喝不惯原汁原味的可以放糖调味再喝!
三黑豆浆(黑芝麻+黑豆+黑米+核桃仁+花生)
黑芝麻、黑豆、黑米,简称“三黑”,适当食用这些黑色谷物类的豆浆对身体是非常有益的。三者合一打成豆浆口感香滑,加入核桃和花生,喝起来更香哦。
【做法】:准备好原料,黑豆和黑米可以提前浸泡2个小时,黑芝麻先下锅小火干炒至芝麻颜色变浅,香味飘出,核桃也放入锅中炒出香味。把黑豆、黑芝麻和黑米放入破壁机内,加水到1000ml位置处,喜欢稠一点的少加点水,按自己喜好,启动豆浆功能即可(30分钟),根据自己口味加入冰糖即可。
红枣莲子豆浆(红枣+莲子+黄豆+糯米)
【做法】:黄豆用水浸泡一个小时,红枣去掉枣核,糯米和莲子等食材清洗干净,一起放进豆浆机里,添加清水至700毫升左右的水位线,启动机器,选择米糊模式,大概30分钟后就可以了,将打出的红枣莲子豆浆过滤后,结束后喜欢甜的放适量绵白糖,不放糖枣味更浓重一些。
豆浆的做法和配方比例是多少
最佳答案自从家里买了豆浆机以后,每天都会研究各种豆浆食谱,几年下来也累积了上百种配方,今天就为大家分享30款,全家老小都超喜欢的搭配组合,营养均衡,又无敌好喝,我们一家已经坚持喝了5年,每个人的身体都贼棒!
花一天时间为大家整理的,食谱比较多,朋友们 可以收起来,慢慢做哦~!
一、香浓可口的黄豆浆,经典配方!
食材配比:黄豆70g,水1200毫升.
做法:先把黄豆浸泡6小时候,然后倒入豆浆机,加入清水,按下启动键即可。
二、花生红枣豆奶
食材配比:黄豆50g、花生40g、红枣8-10颗、牛奶200-300ml、水注至1100ml豆浆机水位线处;
做法:黄豆泡一晚,花生、红枣弄碎一些,所有食材备好后,一起放入豆浆机中,加入牛奶和水,按下五谷豆浆键即可。
三、红枣米润豆浆(非常好喝!浓稠又丝滑))
食材配比:黄豆30克,糯米50克,去核红枣10个,纯净水1000毫升;
做法:黄豆、糯米和红枣倒入豆浆机(最晚泡一晚上,口感会更好),然后倒入清水,按“米润豆浆”键即可。
四、健脾滋补的五豆红枣豆浆
食材配比:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去壳红枣10 克、清水适量;
做法:除了红枣外其他食材浸泡至少6小时,加入适量清水,接通电源十几分钟就搞定啦。
五、养颜芝麻黑豆浆
食材配比:黑豆 50克,核桃 6个,红枣 9颗,黑芝麻 30克,水 1000毫升
做法:黑豆浸泡至少4小时,与其他食材一同倒入豆浆机内,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。
六、红枣枸杞豆浆
食材配比:黄豆70g、红枣15颗、干桂圆8颗、枸杞1小把、水1100ml左右;
做法:黄豆泡一晚上,与去核红枣、桂圆、枸杞一同倒入豆浆机内,倒入清水,启动豆浆程序即可。
七、花生豆浆
食材配比:花生30g、黄豆40g、清水1200毫升。
做法:黄豆花生浸泡至少6小时,倒入都煎机内,倒入清水,启动豆浆机程序,10分钟即可。
八、五色消暑豆浆
食材配比:绿豆30g,赤小豆30g,黄豆30g,薏米10g,燕麦片10g
做法:绿豆、赤小豆、黄豆浸泡一晚上,然后把所有备好的食材倒入豆浆机,加上不超过水线的适当清水,按下五谷键即可。
九、核桃杏仁露
食材配比:核桃仁50g、杏仁50g、清水适量、蜂蜜适量;
做法:核桃杏仁洗净后,倒入豆浆机,加入适量清水,选择干豆即可,做好后加入适量蜂蜜就可以开喝啦。
十、百合莲子绿豆浆
食材配比:干绿豆1/2杯,百合干1/3杯,莲子5枚。
做啊:绿豆提前泡好,百合和莲子用热水泡软,倒入豆浆机,加水至上下水位间,按“五谷豆浆”键,十分钟就好了。
十一、栗子燕麦豆浆
食材配比:黄豆60g、栗子50g、燕麦20g、水800ml;
做法:黄豆提前泡一晚上,再和掰碎的栗子、燕麦一起倒入豆浆机,加入清水,启动五谷键即可。
十二、红枣莲子浆
食材配比:红枣(去核)1/3杯、莲子肉1/3杯、黄豆一杯、白糖一杯、清水适量。
制法:黄豆提前泡一晚上,莲子肉泡软,与其他食材一并倒入豆浆机内,加入清水,启动豆浆机即可。
十三、红豆薏米豆浆
食材配比:红豆半量杯、薏米半量杯、清水1200毫升;
做法:红豆薏米洗净后泡一晚上,倒入豆浆机,加入清水,开倍浓五谷功能即可。
十四、果仁芝麻豆浆(促进代谢 润肠通便)
食材:黄豆一杯、白芝麻适量、松子适量、瓜子仁适量、燕麦片
做法:黄豆提前泡一晚上,与其他食材一起倒入豆浆机、加适量清水。按下启动键即可。
十五、枸杞核桃豆浆
食材配比:黄豆50克,核桃25克,枸杞5克,纯净水1000毫升
做法:所有食材备好后倒入豆浆机(最好浸泡6小时),加入清水,按下“富纤豆浆”即可。
十六、干姜红枣豆浆(安神补齐,活血抗衰)
食材:黄豆、红枣、干姜、大米、燕麦片;
做法:黄豆提前泡一晚上,所有食材洗净后一同倒入豆浆机,按下启动键即可。
十七、益智豆浆
食材配比:黄豆55克、核桃仁 10克、熟黑芝麻 5克、水 1200毫升;
做法:黄豆提前浸泡一晚,与其他器材倒入豆浆机,加入清水,启动机器即可。
十八、南瓜豆浆(活血护眼明目)
食材配比:南瓜1/3杯子、黄豆半杯、水适量、糖适量;
做法:黄豆提前泡一晚,南瓜洗净去皮切丁,然后一同放入豆浆机,加入足量的水(水的分量按各人喜好添加),选择五谷豆浆/湿豆/干豆豆浆功能。
十九、解暑败火的绿豆豆浆
食材配比:绿豆70克、纯净水1000克、白糖适量(我不加糖)
做法:绿豆提前泡一晚上,倒入豆浆机桶里,加入清水,开启五谷豆浆功能即可。
二十、黑豆红枣豆浆 (对头发有好处)
食材做法:黑豆 80g 、红枣 25g,黑豆提前泡一晚上,和红枣一块倒入豆浆机,加上适量清水,按下启动键即可。
二十一、紫薯豆浆(浓浓的紫薯味超赞)
食材做法:紫薯140g 、黄豆 60g(提前泡一晚上),一块倒入豆浆机,加入适量清水,按下启动键即可。
二十二、百合莲子豆浆
食材配比:百合 1/3杯、黄 1/2杯、莲子10颗、水 1200毫升;
做法:所有食材提前泡一晚上,倒入豆浆机,加入清水,启动打浆功能即可。
二十三、核桃花生牛奶
食材配比:生核桃 6个、花生一小把、鲜牛奶4袋;
做法:将牛奶、花生、掰小块的核桃仁放入豆浆机中,正好到最低水位线处。按倍浓豆浆键即可。
二十四、黑米薏仁豆浆
食材配比:黑米 25克、薏仁 25克、水 1000克;
做法:食材提前泡好,倒入豆浆机,加水,选取干豆豆浆功能,点开始键,等待豆浆即可。
二十五、莲子山药豆浆(健脾养胃)
食材配比:黄豆50g、莲子20g(新鲜)、鲜山药30g、清水800毫升、白砂糖适量;
做法:黄豆提前泡好,莲子去芯,山药去皮切粒。所有食材一同倒入豆浆机,加入清水,选择豆浆功能,启动。
二十六、润肤田园豆浆
食材配比:干黄豆50g、胡萝卜一根150g、新鲜玉米粒50g、铁棍山药50g、糖适量;
做法:黄豆提前浸泡一晚上,山药、胡萝卜洗净去皮,切小块,新鲜玉米取玉米粒,然后将所有食材一起放入豆浆机中,加水至豆浆机刻度线1100ml处。按下功能键即可。
二十七、花生红枣补血豆浆
食材配比:黄豆60克、花生20克、红枣8颗、小米20克、冰糖15克、水900-1000克;
做法:所有食材洗净后,黄豆浸泡一晚上,然后一同倒入豆浆机,加水,选择五谷豆浆至提示豆浆做好即可。
二十八、好看又好喝的胡萝卜奶昔
食材配比:胡萝卜1根、纯牛奶250克;
做法:胡萝卜切片上锅蒸熟,然后与牛奶一同倒入豆浆机,选择浓豆原磨按“启动”键即可。
二十九、冰糖雪梨豆浆
食材配比:干黄豆70克、雪梨1个、冰糖20克,水适量;
做法:黄豆提前浸泡一晚上,雪梨去皮去核,切小块,和其他食材一同倒入豆浆机,加入水至最高线下,选择干豆模式即可。
三十、长寿豆浆
原料:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米,比例为1:1:1:1:1
做法:所有食材混在一起,倒入豆浆机,加入清水,提前泡一晚上,然后启动豆浆功能键即可。
九阳豆浆机(制作豆浆的配方)
最佳答案常见的豆浆的10种制作方法
1、黄豆浆
用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
2、花生豆奶
用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:润肤,盒肺气、补虚。
3、芝麻黑豆浆
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
4、豆浆冰糖米粥
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
功效:养颜润肺,盒肺气。
5、芝麻蜂蜜豆浆
用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。
制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:养颜润肤、乌发养发。
6、密法黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
功效:养颜美容、益智健脑。
7、五豆豆浆
用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
制法:五种豆类浸泡6-16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
8、枸杞豆浆
用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
9、红枣枸杞豆浆
用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
制法:黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
10、红枣莲子豆浆
用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。
制法:黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
好喝的豆浆配方
最佳答案好喝的豆浆配方
01.经典香浓黄豆豆浆
食材配比:黄豆70g,水1200毫升。
做法:黄豆提前一晚上泡好(至少4小时),然后倒入豆浆机,加入清水,按下豆浆键即可。
02.健脾养胃的五谷豆浆
食材配比:红豆 10g、绿豆 10g、黄豆 10g、燕麦片 10g、大米 10g、黑米 10g
做法:所有豆类提前泡发,大米、黑米、燕麦淘洗干净。所有食材放入破壁机中,加入1000ml水,选择五谷功能。
03.玉米南瓜豆浆
食材配比:玉米粒 30克、南瓜 70克、黄豆 50克、白糖 适量、小米 20克、清水 豆浆机下水位
做法:黄豆提前一晚泡好,玉米剥出玉米粒,南瓜去皮洗净切成薄片。将所有食材放入豆浆机,加清水至下水位。盖上盖,通上电源,按“五谷”键,直至豆浆机提示豆浆制作完成。
04.花生黄豆豆浆
食材配比:黄豆2把半、花生1小把、枸杞适量
做法:黄豆提前一晚上泡好,黄豆泡好后 加入花生枸杞一起再泡5分钟,然后捞出放入豆浆机,加清水至上水位,选择湿豆即可。
05.紫薯黄豆豆浆
食材配比:黄豆 60克、紫薯 一根、红枣 五个、冰糖 30克
做法:黄豆清洗干净后用水浸泡四小时左右(或提前一晚上),紫薯洗净削皮切成小块,红枣洗干净去核。然后将所有食材倒入破壁机搅拌杯内,倒入1000毫升清水然后放入冰糖。选择豆浆功能,按下启动按钮即可。
06.养颜生发芝麻黑豆浆
食材配比:黑豆 50克,核桃 6个,红枣 9颗,黑芝麻 30克,水 1000毫升
做法:黑豆浸泡至少4小时,与其他食材一同倒入豆浆机内,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。
07.枸杞红枣豆浆(养颜,益智健脑)
食材配比:黄豆60克、红枣3颗、枸杞子适量、冰糖适量。
做法:黄豆泡4~6小时,红枣去核,将全部食材洗干净,放入破壁机,放至水量1000ml,按豆浆功能,半小时就制作完成。
08.红枣黑豆豆浆(滋润皮肤,延缓衰老)
食材配比:黑豆 80克、红枣 10个、核桃适量、清水 1100克、白糖
做法:黑豆提前浸泡一夜,红枣洗干净。把黑豆放入豆浆机,红枣去核切小块、核桃也放入豆浆机。添加清水。盖上豆浆机的盖子,插上电源,选择纯香豆浆模式即可
09.绿豆薏米百合豆浆(降火润肺,健脾养胃)
食材配比:绿豆 50克、薏米 50克、鲜百合 20克、冰糖 适量、清水 1000毫升;
做法:
1.绿豆百合清洗干净,分别用水浸泡最少两个小时,将泡发过的绿豆和薏米的分别再清洗一遍。
2.鲜百合清洗干净,取一小锅放入适量清水烧开放入百合焯一下水捞起。
3.将薏米,绿豆和焯过水的百合倒入破壁机搅拌杯内。加入1000毫升清水。放入一块冰糖。选择豆浆功能,按下启动按钮耐心等候即可。
10.五豆豆浆
食材配比:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去壳红枣10 克、清水适量;
做法:除了红枣外其他食材浸泡至少6小时,加入适量清水,接通电源十几分钟就搞定啦。
家庭豆浆的做法和配方
最佳答案黄豆300公克,水1000ml,白糖适量
豆浆的做法:
1.将黄豆洗净泡水,水量盖过黄豆,泡8小时备用;
2.将泡过的黄豆放入豆浆机中加入500ml水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉;
3.取一个锅子,倒入剩余500ml的水与过滤后的豆浆,开大火,将豆浆煮至冒大泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火;
4.将煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,原味豆浆就做好了;
5.根据个人口味加白糖拌匀即可。
接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于豆浆的做法和配方就整理到这了。