今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊苹果醋的喝法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
家庭手工制作苹果醋的方法？
答苹果醋的制作方法：
材料：苹果 白醋 冰糖
1、苹果洗净，擦干表面水分
苹果醋制作
苹果醋制作
，再切成小片(表面水分擦干，有利于防腐。)；
2、在瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层码入，表面再撒上冰糖(俺喜欢这样加糖，嘿嘿，其实随便怎么放都行滴…)醋有一定的腐蚀性，所以最好用玻璃瓶盛装；
3、倒入米醋，醋要完全没过苹果片(关于醋和糖的用量：俺这一瓶用了450ml醋，冰糖约80g。醋的用量以苹果为准，将苹果果肉完全浸泡进去就可以了。糖的用量可以随意些。家庭DIY，没那么多条条框框哈!)；
4、在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月；
5、当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍(经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。）；
6、将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。
酿造原醋
配料：纯净水 苹果原浆醋 食品添加（柠檬酸、安赛蜜、三聚氰胺、食用香料日、日落黄）
1. 将苹果洗净切片；
2. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层间有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，具体比例个人把握，冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果风味少；
3. 玻璃瓶封口封严，置于20℃，30℃以下的阴凉处发酵；
4. 如果有糯米醋的话，发酵2个月左右的时候开封加入糯米醋再次封口发酵5. 如果加入了糯米醋再等6个月就可以开封了，否则的话要等10个月左右。到这一步苹果原醋可以说酿造完成了，苹果原醋品相很差，会有悬浮物之类的杂质，不要担心，不影响食用。
处理原醋
杀菌，以急火煮沸，马上关火静置半分钟即可（其实不杀菌也没关系，醋酸菌本身就有抑制细菌生长的作用，这里杀菌是为了方便储存）
过滤，原醋中会有些悬浮物等杂质，这些悬浮物其实是果胶变性而成，对身体无害，但影响观感，用多层纱布简单滤掉就可以了。调配苹果醋：
将苹果榨汁过滤，与原醋、蜂蜜调配，一般按照80%的苹果果汁，15%的原醋，5%的蜂蜜调配比较合适，可以根据个人口味适当修改比例。
饮用时最好再兑纯净水（不能兑开水，开水会破坏营养成分），因为浓度太高的话，一来口味太重，二来营养吸收效果不好。
苹果醋是用什么制作的？
答1、米醋1瓶，苹果3个，冰糖适量。
2、苹果洗好，擦干净上面的水分后切片。
3、再把苹果片切成丁（直接切成薄皮也可以）。
4、切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内。
5、再放入一层冰糖。
6、用同样的方法一层苹果一层冰糖的方法，把瓶子填满。
7、往瓶子内倒入米醋。
8、醋的量以没过所以食材为佳 。
9、拿个保鲜膜盖一下瓶口（我觉得这个瓶子不是很密封，密封的话就不用保鲜膜了）。
10、盖上盖子就可以了。
11、轻轻的把罐子移动到阴凉通风的地方，隔断时间把瓶盖打开一下，让它透透气。
12、两个月以后再拿出来就已经发酵好了，颜色变成黄色的了。放少许在杯子内,.以1:8的比例兑入白开水就可以喝了，跟外面卖的苹果醋一样的味道。
拓展资料
手工制作苹果醋的方法：
材料：苹果 白醋 冰糖
1、苹果洗净，擦干表面水分。
2、在瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层码入，表面再撒上冰糖(俺喜欢这样加糖，嘿嘿，其实随便怎么放都行滴…)醋有一定的腐蚀性，所以最好用玻璃瓶盛装。
3、倒入米醋，醋要完全没过苹果片(关于醋和糖的用量：俺这一瓶用了450ml醋，冰糖约80g。醋的用量以苹果为准，将苹果果肉完全浸泡进去就可以了。糖的用量可以随意些。家庭DIY，没那么多条条框框哈!)。
4、在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月。
5、当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍(经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。）。
6、将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。
参考资料：百度百科--苹果醋《手工制作方法》
苹果醋如何制作
答主料
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苹果4个
调料
冰糖
适量
米醋
适量
自制苹果醋的做法
材料图：
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1.苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片（表面水分擦干，有利于防腐）
2.在瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层码入，表面再撒上冰糖（俺喜欢这样加糖，嘿嘿，其实随便怎么放都行滴…）醋有一定的腐蚀性，所以最好用玻璃瓶盛装
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3.倒入米醋，醋要完全没过苹果片（关于醋和糖的用量：俺这一瓶用了450ml醋，冰糖约80g。醋的用量以苹果为准，将苹果果肉完全浸泡进去就可以了。糖的用量可以随意些。家庭DIY，没那么多条条框框哈！）
4.在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月（俺这瓶就搁在俺家书架上…一直搁了7个月…）
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5.当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍（经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。）
6.将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可
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下图是第一天的状态，两三天后，冰糖就融化了。
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为了方便记录和观察，可以制作一张小标签，标注上“生产日期”。
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贴上标签，将瓶子放置在阴凉处，好啦，就让它静静地呆上三五个月吧
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开始，是润泽饱满的果肉，清澈透明的米醋，粒粒分明的冰糖。
然后，一日日地，浸泡、融化、渗透、发酵……
直至，果实所有的芳华释放殆尽。
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最后所得，这一瓶金黄、透亮、凝结着果香与醋香的汁液。
自制苹果醋20斤苹果放多少冰糖多少醋正确方法
答20斤苹果放20斤醋，冰糖则以没过苹果为准，下面介绍做法：
准备材料：苹果500g、纯粮酿造米醋500ml、冰糖
制作步骤：
1、苹果500g洗净擦干，切成薄片
2、密封罐底部铺一层冰糖（可以敲碎一点），再铺一层苹果片，层层交替铺满
3、再倒入纯粮酿造米醋500ml没过苹果片，密封，置于阴凉处浸泡3个月
4、开盖，取出果肉不用，用纱布滤出苹果醋装入瓶中保存
5、取苹果醋15ml倒入杯中，加入蜂蜜10ml、凉水150ml
6、搅拌均匀，即可饮用
自制苹果醋怎么做
答主料
苹果
500g
辅料
白醋
500g
冰糖
适量
步骤
1.将苹果用清水洗干净后，用厨房纸擦干水份
2.切成约1公分薄厚的片状，接着将苹果片依次去核
3.接着准备好一瓶白醋
4.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
5.接着放入100克的冰糖
6.倒入一瓶白醋
7.在瓶口封上一层保鲜膜后，
8.将盖子盖上拧紧
9.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可
10.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出
11.可放入保鲜盒储存在冷冻室
12.接着用细纱布过滤一下苹果醋，
13.将过滤好的苹果醋，分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
14.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到苹果醋的喝法。如需更深入了解，可以看看若米知识的其他内容。
