今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊绿豆沙冰的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
做绿豆沙冰没有榨汁机怎么办
最佳答案榨汁机的作用是将豆沙搅拌的比较均匀细腻。没有榨汁机可手工做：
绿豆沙冰的做法：
烹饪原料：绿豆100克、白糖20克、油、碎冰。
1、将绿豆浸泡5-6小时，待绿豆泡透、泡胀。
2、放高压锅内煮，水量以刚露出绿豆为适宜。
3、大火熬开，小火慢煮，10分钟关火。绿豆比较好煮，麦茬绿豆开锅就烂。
4、将绿豆倒出晾凉，用刀背碾压成泥。过水，豆沙沉淀、豆皮漂出。
5、将豆沙用细纱包布挤干水分，油锅里放糖炒制成绿豆沙。
6、无皮绿豆沙无须榨汁机的搅拌就能很均匀松散。两勺豆沙一杯水，少许碎冰搅拌一下就是绿豆沙冰。
怎么做沙冰
最佳答案绿豆沙冰的做法
材料：
绿豆145g.、糖水60c.c.、白汽水30c.c.、碎冰250g.
做法：
1.绿豆煮熟放凉
2.碎冰、绿豆及其他材料放入果汁机中，以高速先搅打10秒钟。
3.以酒吧长匙略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可。
自制糖水：以650g.细砂糖加上600c.c.水煮滚即可，可一次多煮些，放冰箱冷藏备用。
草莓沙冰
材料：草莓7粒 糖水 45ML 白汽水 15ML 冰块 250G
做法：1、草莓洗净去蒂，切小块
2、冰块放入沙冰机搅成碎冰
3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟
4、以酒吧长匙略微拌一拌，再继续搅打20 秒钟即可。
2元一杯绿豆沙冰配方
最佳答案绿豆沙冰在夏天的时候适当的吃一些，有非常好的消暑解热的作用，绿豆沙冰的做法也比较简单，准备适量的绿豆，准备适量的白砂糖，再加入蜂蜜，最后放入到冰箱保鲜层里面，形成沙冰状，就可以食用了，具有增进食欲，清热解毒，降低血脂等功效。
1、首先将选取好的绿豆用清水洗净并泡上7、8个小时，待绿豆皮松弛些时，加入锅中加热把水烧开，这时你将会见到绿豆皮开始与绿豆剥离。
2、接下来把熬煮好的绿豆放到容器中捣成泥或者用榨汁机等将其粉碎，然后加入少量冰块，注意冰块体积不要过大，可以搞碎后再放入。
3、将冰和绿豆完全混合后加入白砂糖并充分搅拌，观察不到白砂糖之后放入蜂蜜，如果有绿茶的话加入就更加香甜了。
4、将所有原料添加好以后充分搅拌，保证所有原料充分混合，之后放入到冰箱的保鲜层里面，时间不宜过久，观察成沙冰状即可使用，味道极佳。
主要功效
1．增强食饮：绿豆味甘，性凉，无毒。所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能 ，为机体许多重要脏器营养所必需。
2．降血脂：绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解，达 到降血脂疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。
3．降胆固醇：绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸， 加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
4．抗过敏：据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等变态反应 性疾病。
5．抗菌：抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清热解毒。
6．保护肾脏：绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，从而保护肾脏。
明白了绿豆沙冰的做法的一些关键内容，希望能够给你的生活带来一丝便捷，倘若你要认识和深入了解其他内容，可以点击若米知识的其他页面。
