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电商农产品利润低:电商农业的成本构成

导读农产品电商怎么做?最佳答案一旦切入农产品电商这个领域,很多人将不好做、不赚钱,归咎于昂贵的物流和产品质量控制难,这种粗俗、表面的认知害了很多人,即便做了很多年电商...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊电商农业的成本构成,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

农产品电商怎么做?

最佳答案一旦切入农产品电商这个领域,很多人将不好做、不赚钱,归咎于昂贵的物流和产品质量控制难,这种粗俗、表面的认知害了很多人,即便做了很多年电商,还是弄不明白本质问题。

其实,我们认为最重要的是,合理的产品定价匹配追求原生态的客户群体。

首先讲几个客观因素,第一,农产品不可能实现标准化和统一化,地里的庄稼不可能每个果子都是大小一致的,如果高度一致那就不是自然生长的果实。

第二,自然生长的庄稼需要漫长的周期,和适宜的气候和季节,还有不可控的天气、洪涝等自然因素干扰,所以不可能在二月长出西瓜、九月可摘樱桃、十二月吃到豇豆,凡是违反自然规律的生长出来的,不能称作原生态农产品。

第三,原生态农产品对应的客户人群一定不是天天吃大棚蔬菜、求温饱的客户群体,而是生活品质有追求、财力充沛,并且对原生态农产品的生长过程有深刻了解和宽容的客户群体。

真正高质量的农产品是靠天吃饭的,人为过多干预了,品质也不一定好,也没有原来的味道,真正的农产品价格肯定高于大棚种植产品,也只有少数人能吃到。

所以某些农产品电商经营着天天喊物流价格降不下来,品控难以控制,实际上是为自己找个台阶下。

农业电商如何做到年销500万?

最佳答案你好,其实农业电商做到年销500万,是很容易的一件事。但是能做到年销500万,还能盈利并且来带动传统农业转型、品质升级、树立品牌却是一件比较难的事。现在,说说如下看法。

第一、找准产品定位,适合大宗交易的一定要快速的实现交易。

其实很多农产品都是需要大宗交易来带动销售业绩和影响的。比如:南瓜、西瓜、花椰菜、花生等农产品。而农产品大宗交易讲的就是一个:快、准、狠!一旦联系好客户,就要迅速的组织劳力进行采摘、包装、装车、发车等工作。这样,既不会影响你的出售价,也不会影响客户的卖货价,快速有保障的进行交易是农产品大宗交易的基础。

而社员网、惠员网、集农网、一亩田等就是这类大宗农产品交易的专业平台,我们只要入驻加入他们的推广计划,就会带来订单。以鑫西兰在2018年做大宗交易的实际例子来说,一个6.8的货车装一车有机花菜的价值是6000元,一天发3个车就是18000元,一个月的交易额就是:540000元左右。还有其它的如白花菜、西兰花、西瓜、花生等农产品的交易量。所以年销500万,不是难事,关键是大宗交易虽然走量快、交易额高,但利润低。顾客对品质没有很高的要求,更加不用说品牌了。

第二、利用农业电商带来的大数据信息主动出击找销路

做农业的人都清楚,农产品的行情是千变万化的。特别是同质化严重、跟风种植普遍存在的今天。如果只有你这个地方的农产品上市还好说,但大面积同类的产品一起上市,对产品价格的冲击是相当严重的。

自己组织货源和人力把农产品拉到农批市场出售,这也是一个方法,但风险较大。

另外,我们还可以主动的去找生鲜电商平台合作,像:美菜网、宋小菜等,成为他们的供应商和原产地。这样虽然对品质要求很高,但带给你的销售量和销售额是无法估计的。还有和超市合作也是一条销路,但结账周期是必须特别注意的一点。

第三、做好农业电商,不急功近利、立足于品牌是年销500万并且盈利的正确方式

很多人都说农业电商赚钱,容易打造爆款,一些网红那么多的粉丝,一年赚一千万的都有,为什么我们做起来这么难?

我只能说:别人走在你的前面,你是后面的追逐者。

别人日付一日的努力你看不到,别人接受农业电商带来的冲击你看不到,别人背后有团队一起操作你也看不到!

我们说农业电商给农村能带来什么?农业电商对产品品质的要求是最高的,形成了品质我们才能做成品牌。而农产品品牌化是农业的唯一出路!这句话不接受任何的反驳!

品质不是一天就能做好的,爆款也不是一天就能打造成功的。做农业电商是枯燥的,每天都要面对无味的农村生活。但是农业一直就不是暴利的行业,我们只有一步一步的打好基础,掌握好农业电商的运营技巧,你将终会发现,赚钱也会是容易的。

总结:农产品+直播和农产品+短视频虽然也是快速带来农产品交易的手段之二。但是也是需要一步步吸引粉丝,展现真实内容才能做得到的。年销500万,基础就在做好农产品品质!

农村电商怎么就不好做?尤其是农产品上行?

最佳答案农村电商的瓶颈就是农产品上行的问题。

随着电商时代的到临,几乎所有的产品都成为了商品。在淘宝这样的电商平台,产品的多样化,只能用“只有你想不到,没有人家做不到来形容”。但是,作为商品的一大主力军,农产品却是最受冷落的一部分。农副产品,生鲜必死几乎成了电商的瓶颈。主要原因有:

农副产品分布区域相对均匀。除了北方南北方因气候原因不能生存的水果外,大部分农产品,区域分布趋于均匀化。外来硬性需求量不大。农副产品储存难度大。特别是未经过加工的农副产品,受自然条件的影响,不容易长时间储存,储存成本太高。农副产品运输难度大、成本高是制约电商的最根本原因。农副产品,特别是生鲜类的一般都用冷链运输,运输成本较大。

解决农产品上行的根本措施。

国家扶持农产品物流。对冷鲜产品实行补贴制度,让冷鲜产品能够低成本的运输到全国各地。为农产品上行打通最后一公里。多方位建立社区服务中心,全方位布局仓储中心。建立完善区域性生鲜产品批发、仓储中心,尽可能的将农村外销的产品及时外调。

农村电商是社会发展的趋势,农产品上行问题,需要国家和社会的广泛参与。相信,农村电商盈利时代马上来临。

利用电商平台销售农产品,农民在实施过程中遇到了哪些困难?

最佳答案农民在实施当中遇到的困难主要是农产品加工上的困难,物流上的问题,以及缺乏劳动力的问题。

一、农产品二次加工

现在农村很多销售的农产品还是属于原材料,比如说卖土豆,就直接选择卖土豆,而不会选择卖有土豆制成的某种食品。而售卖土豆最大的问题就是保存期限的问题,就算物流再快到达大部分地方还是需要3~7天左右,如果使用顺丰的话,怎么说也都需要2~3天左右,东西极其容易在路上坏掉,而农产品二次加工率又太低,就导致大家更愿意就近直接购买蔬菜和水果,不会愿意在网上购买。

二、物流上的问题

售卖农产品的时候,农产品肯定需要探讨到冷链保鲜的问题以及物流上的问题。很多农民如果只是采取普通物流的话,虽然能够省钱,但是到了客户手上可能东西已经坏掉了,那么客户就不会二次购买,说不定还是需要赔钱。在这种情况下,物流上的问题是一个很大的难题,要为农村销售电商农产品专门开辟一条冷链或者开辟特殊的快速通道,否则很难解决这个问题。

三、缺乏劳动力

就算电商入住到农村倒是这些农产品还是需要从树上采摘下来,从田里采摘出来这些事情都需要能力来做,而大学生或者稍微有点文化的年轻人是不愿意做这种事情的,大家都更向往办公室工作,或者说是工地里工作,再回到龙田里去,似乎在很多人眼里都是一件不赚钱的事儿,所以农村劳动力上是相当缺乏的。劳动力缺乏的情况下,只是一些大爷大妈在做,而大爷大妈又对现代的电商知识缺乏了解,想实操起来还是有一定的难度的。有些人可能做得起来,但是效益却不好。

怎样解决农产品单一地区农村电商运作问题?

最佳答案小编,你好,你问的这个问题,其实跟我的经历是一样的。

我是种植橙子的,在我很小的时候,我们这边都是一个品种,一年收成一季。也就是冬天,那会水果多,基本都是水果贩收走了,我记得那会0.3元一斤都卖过,价格特别的低,基本都是去外地打工。

最近几年,产品大量改革,种植了一年四季的品种,每个季节都有每个季节的品种上市,到现在也有很多人不相信,觉得是放冷库里面的。实现了一年四季慢慢电商开始流行,现在再外地打工的都回家创业。

即使是实现了一年四季,再8月-11月之间,这段时间也是空闲时期,没有产品发,有些去外面找农产品发,有些去山里找板栗,核桃来过渡,我之前也找了我妈做的酸菜来卖,这些东西都可以来做。

农产品只有做了电商才能提高收益,我们村镇也是每年都有电商培训,要家家户户走电商,给家庭创收。

小编,加油,我们都再加油的路上。

为什么农产品电商会亏本?

最佳答案近日媒体报道:中国目前全国涉农电子商务平台已超3万家,其中农产品电子商务平台已达3000家。然而,农产品电商亏本运营却是行业现状。其中,菜管家运营4年来总计投资3500万元,到目前仍是亏本运营;武汉家事易短短两年半时间电子菜箱覆盖了1200多个社区,累计投入6000多万元,虽然每日成交量不小,但基本上都是亏本支撑 什么原因?

由于我本人与各农产品电商的高层有过不同程度的深入交流,从行业视角来看,分析大概有如下几个重要因素。希望对大家有所启发!欢迎拍砖

一、传统的B2C思维

这是很大的一个误区,很多电商平台认为一个线上B2C平台,通过导流量,客户就会到线上购物了,其实错了!农产品电商千万别以传统的B2C的思维去搞,那样去搞绝对死路一条。顾客买的不仅仅是产品,是健康生活,因此农产品电商需要让消费者从商品背后的故事、种植基地、采摘体验、物流体验、可追溯、供应链可视化等维度全程展现,所以传统B2C的思维是致命的伤。

二、目标人群定义偏离、营销策略走弯路

农产品电商如何产生流量是大家都关注的问题,需求上讲,这个市场还属于培育期,而且目标人群多半是都市女性白领为主,有追求健康生活+互联网购物的需求,以及时间成本太高的高富帅。你非要定义成屌丝的人群,满足那些“二两瘦肉+两颗白菜+三根蒜苗”的需求,你注定就是两个词:累死、亏死。

很多农产品电商满地撒广告,向男人、老太太人群推,那绝对是跑偏了!所以,如何实现目标客户的精准营销,是个大农产品电商思考的的问题。

下一个农产品、生鲜电商的爆点是90后一代成家后的家庭主妇,因此农产品电商必须重视这一类人群。

三、会“电”不会“商”

基地整合+营销+流量+交易+供应链服务+口碑营销,这个闭环是农产品缺一不可玩法。当前不少农产品电商存在重大的经营管理误区,认为中心在“营销+流量+交易”三项,仅仅于重视“电”而不忽视了“商”;其实真正要实现盈利,关键在商。2013中国经济年度人物评选现场,格力董明珠说:“我今天告诉大家,营销做得再好,如果我们背离了你的支撑点 ——技术和质量,以及诚信,你的营销就是一个忽悠,你就是一个骗子”。同理,农产品电商后端服务的角色没有做好,前端的营销、流量都是噱头,当然最终肯定是亏了。

四、伤不起的客单价与物流成本

客单价是农产品电商致命的伤,行业数据:如果客单价低于200元,那将是致命的伤,因为物流成本和损耗将亏出血本。就目前农产品、生鲜电商的经营情况来说,每单40元的物流成本+损耗是必然的,因此如果客单价起不来,物流成本降不下来,盈利那只能是一种幻想。就连顺丰优选做高档的进口食品和应季商品,在选择品类上都会从客单价上来定位的。

五、缺乏一体化的采购基地整合

忽视对基地的整合是当前农产品电商面临的问题,很多农产品电商仅仅是以定向采购方式与基地合作,谈不上打造什么战略协同的供求关系。至于是否以市场导向来指导基地有计划的种植产品,这个国内还仅仅是一种远景。

看看人家国际品牌星巴克,人家不仅仅实现基地的整合,需求的协同,星巴克的供应链再回溯到咖啡豆的种植以及降水、风力、土壤等一系列的管理。

国内的农产品电商的老总已经明白采购基地的整合了,这个的商业价值不仅仅是质量的保证,更是品牌化、集约化采购和需求协同的重要方式,当然是降低成本、降低浪费,获得利润工作的重要手段。

再举一个重庆的例子,重庆有一家生鲜电商,他们对基地的整合方式特别值得借鉴,他们最先做的不是B2C,而是做B2B,集团型采购带动了基地的整合,再衍生出来做B2C的服务和O2O的体验,这样一来具有绝对的采购力量,成本自然降低下来,快速打通与基地的供求信息,实现了相对高效的协同。目前正在推进O2O的新的购物体验。这样的玩法是值得大家思考借鉴的。

六、客户体验是双刃剑,一次不愉快的购物体验,会丢掉一大群客户

千万别把消费者当傻子,将一个客户不满意的订单置之不理,这是最大的失误。吃货这个东西最容易带来的就是口碑传播,如果出现不满意的,将伤害你的一大群客户。记得有一个农产品电商老总给我说:无论什么原因,导致客户拒收的,如果价值不是高得离谱的话,能够送客户就送客户,留下的是一个口碑与客户感动。何况有的商品即使退货回来也无法二次销售。

未来的农产品电商一定要培养忠实的吃货粉丝群,这是粉丝经济发展的商业价值,拴住一个人就可能拴住一家人,更有可能拴住一群人。

还有一个农产品电商的案例,他把目标人群定位在IT互联网圈,这些人是典型的网购人群,属于小白领,而且消费能力不低,但比较宅,通过渗透IT互联网的圈子去做电商,以良好的口碑快速占领这个领域的客户。

前几天本人和顺丰优选李东起总裁在央视采访现场聊天,李总坦言:农产品、生鲜电商,一旦与顾客建立了良好的购物体验,这将会迎来持续的消费力,而且会影响身边的群体。

七、必须面对本地化问题

电商的趋势正在往社区迁徙,趋势是线上社区+线下社区,而且商业模式的变化发酵迅速,本地化O2O已成为必然趋势,据悉现在60-70%的消费发生在3公里之内。所以农产品电商如何线上打造吃货的圈子,线下打造体验的圈子,成为本地化融合的重要策略。

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不从本地化入手,一定会亏。由于农产品受商品质量、物流限制等因素,不管是小而美的农产品电商,还是像顺丰优选、阿里巴巴这样的全国铺开的市场。建立本地化的服务体系都是必然的趋势,除非是高附加值的商品,这个在不计成本的前提下是可以实现的,其他的大众的农产品必须定义在本地化。

农产品电商的本地化,趋势是要和社区服务站、便利店等机构整合,传统的B2C电商要渗透早社区末端,需要庞大的运营支撑,而且需要较大的资金和人力的整合,一般的农产品电商是玩不好的。

八、社会化成熟的冷链物流是农产品电商的心头之痛

玩农产品电商,冷链是永远无法回避的问题,不仅仅你要建库房,同时还必须要有冷藏+冷冻的混合配送车辆,以及冷藏周转箱及恒温设备,否则再好的商品,送到客户那里都会成问题商品。冷链的投入不是一般的农产品电商企业能够玩得好的,连续的资产投入,投资回报周期长,这都是单独玩农产品电商所面临的问题。即使你有钱,投入了资产,但订单的季节性和不稳定性,会让你的运营成本大大浪费。何况玩电商的有几个懂冷链物流,能够建立自己的冷链物流队伍。因此,社会化的冷链物流队伍,集约化、专业化的管理成为了整个农产品电商的资源。

现在中国农产品电商冷链物流的玩法如下:

1.顺丰优选,完全的自建物流体系,目前常温已经铺盖全国,或许2014年会铺低温。今年24小时内,将南方荔枝送北京、北方内蒙的羊肉送到海南,这一些经典的案例都是有自建的冷链物流快速实现的。

2.阿里巴巴,确切地说是菜鸟的冷链物流,目前是整合模式,已经整合类似众萃物流+快行线这两件优秀的冷链物流企业,他们从干支线+末端宅配相融合,成功将八万单车厘子从美国农场送到中国家庭,把阿拉斯加海产送到全国四十多个城市,这种"二段式配送"探索出平台化、网络化农产品toC冷链物流新趋势。

3.京东,启动的末端配送服务站模式。据悉未来京东将尝试从田间直达餐桌的“ABC” (Agricultural to Business to Customer)模式,其中的B环节将覆盖全部采购、仓储、配送、营销售后环节。12月14日消息京东自营生鲜配送站已经试运行,这种模式刚好迎合O2O的末端最后一公里的购物体验。但京东的冷链仓储、干线、支线配送等方面还有得整合,只能拭目以待。

所以,农产品电商冷链物流如果你搞不好,那你干脆关门歇菜算了!

九、品类定位错误

当涉及品类定位时,我们就要思考为什么顺丰优选开始要选择进口食品、阿里巴巴为什么要选择美国车厘子和阿拉斯加海产,这些品类的定义不仅仅与人群需求相关,也跟供应链支撑能力密切相关。玩供应链的专业人士都知道,无论是传统零售还是电子商务,运营的核心都是品类驱动的供应链。科学的品类选择是你成功的一大半,所以农产品电商定位品类相当重要,千万不要以过多的品类来吸引更多的购买需求,在多品类混合的供应链体系,特别是农产品品类,会让你亏声四起,搞不好还砸了你的品牌。

大家看本来生活卖的禇橙、柳传志卖的柳桃、顺丰优选卖的荔枝、天猫卖阿拉斯加海产等等,这些都可以看出细分的品类定义对能够做好农产品电商有重要的价值。

从供应链角度来看,作为品类驱动的供应链,在电商平台选择品类的科学性就决定了你的盈利的潜力。曾经与国内知名电商的供应链总监探讨,当品类增加10倍,供应链的管理复杂度会增加100倍,甚至更高。

十、退货比例控制

这是农产品电商必须重点考核的KPI指标,一个退货带来的损失不仅仅是商品的损失,重要的客户购物体验及口碑的损失,所以农产品电商控制退货比例已经成为CEO关注的重点。当然前面也说到了,宁可送客户,也尽量避免退货带来的损失。

本人实际调研的数据显示,不少农产品电商退货比例达到了10%,好一点的也有6%的比例,这样的退货比例带来的损失是不容忽视的。不过现在农产品电商也做了不少创新,比如预付的C2B模式,会大大降低退货比例;另一种就是上海的厨易时代的O2O模式,渗透到社区,会员制预付费,据说退货比例能够控制在1%以下。

所以控制农产品电商的退货比例,不仅仅是要从运营角度思考,更要从商业模式的角度去变换经营思路。

总结

农产品电商为何亏,10个维度的解析可能让大家得到一定的启发,其实这不仅仅是运营管理的问题,也是商业模式的问题,同时还会涉及营销策略,资源整合能力等等!

归类总结一下,农产品电商的亏点主要从以下几个方面:

1.营销的浪费;

2.采购的整合不到位;

3.缺乏社会化冷链物流的整合与应用;

4.整个供应链过程的损耗;

5.品类的定位错误;

6.退货比例的控制问题。

要实现真正的减亏,归根到底一句话:顾客体验做要加法,供应链运营成本要做减法。

吃货对于中国14亿人口基数来说,互联网生活是必然趋势,农产品、生鲜电商一定是一个大市场,2013年的年底的今天,中国农产品电商尚未呈现出一个个行业标杆,整个领域存在诸多的问题,有问题就是发展的机会,以互联网思维探索中国传统行业,一定具有潜在的商业价值,这不是一家公司的使命,是这个行业参与者的共同使命。

了解了上面的内容,相信你已经知道在面对电商农业的成本构成时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看若米知识的其他内容。

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作者: 若米知识

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