今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊卖粉条的创业故事,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
80后“吃货”创业故事
最佳答案80后“吃货”创业故事
许多海归回国后选择创业，在自己国外的所学所见上做文章，进入更加生活化的行业。王超就是其中之一。
9月26日下午4时，我走进一家刚开业不久的越南河粉店。店面不大，装修倒像一家小咖啡馆。由于是周六下午，朝阳SOHO并没有太多人来上班，店里顾客只有三两桌。小店名为“越粉皇”，老板是一位年轻海归，他叫王超，从英国回国工作5年后，辞职创业。见到我，王超笑着打招呼，和我坐下来开始闲聊。
辞去在摩根大通证券公司的工作，痴迷于“吃货”
一切源于留学时的记忆
王超本科毕业于加拿大的卡尔顿大学，之后在英国拉夫堡大学读完金融学硕士。当我问及在国外5年的经历给他带来的影响与成长时，王超却皱起了眉，“这个很难说，太多东西都是无法量化的。”他反问，“在加拿大吃了4年的河粉，成为我现在创业的项目，算不算影响最大的事”
王超始终无法忘记在本科期间吃到的美味。那时，一位移民加拿大的叔叔带他吃了第一碗越粉，而这一次就连吃了3天。“我意识到有两个好东西是可以复制到国内的，越南河粉就是其中之一，因为它好吃不贵。”
在重新思考自身发展定位后，王超辞去了在摩根大通证券公司的工作。“每个男人都有一个创业的梦想，而越粉的记忆永远占据着我的脑海深处，二者就在我思考创业项目时发生了连接。”作为一个对越粉欲罢不能的“吃货”，王超说起了自己创业梦。
下班直接倒在马路边的长凳上睡了半宿。
始终没有停下来
虽说王超言语不多，但与我聊起河粉制作和创业故事，他却是一大堆的话。他喜欢讲述创业中的小插曲作为闲谈的笑料。
为了了解越粉的正宗味道，今年4月份，王超花一个月的时间吃遍越南大街小巷的河粉店。王超笑着告诉我，“真是欲哭无泪，最后我发现越南当地的河粉竟然没有加拿大的好吃!”后来，他又吃遍了北京的越南餐厅，并在其中一家做了帮厨，学会了越粉的做法。“做帮厨那会儿，工作真的'很累，下班直接倒在西单马路边的长凳上睡了半宿。”
王超看了眼厨房窗口，说起了店里的越粉，“机缘巧合结缘店里的老师傅，他做越粉20多年了。我俩不知做了多少次实验，才调出了现在无限接近当年口感的味道。”
天渐黑，店里的客人更多了，王超马上起身去招呼。更有几位来捧场的好友，王超便过去多聊了两句。趁着这个空当，我跟店员聊起了他们的老板。两个姑娘相视而笑，“老板人很好啊，没有架子，在店里啥也干。他平时话不多，但是很在意细节，我们有啥小毛病，比如态度不够热情，没有及时给客人倒水，就会说我们。”
装修装饰、厨具购置、设备调试、菜品试制、服务培训……各个细节都要亲力亲为。
学会了用困难去“保护”
王超是个典型的行动派。创业并不是一件简单的事，不论装修装饰、厨具购置、设备调试还是菜品试制、人员搭配、服务培训等等，各个细节都要亲力亲为。问及创业的困难，他又是一堆“吐槽”。
麻烦不只是开业前，营业第一天也是问题百出。那天中午顾客满座，但出菜很慢，甚至出现客人退菜的情况。由于翻台太慢，第一天的营业很不理想。加上当天晚上下水管堵塞冒水，种种问题让一直找人修理到凌晨的王超颇受打击。
讲述完故事，王超停顿了一下对我说，“其实困难是会保护我们的，只要能够克服，它就会变成门槛去阻止新的竞争。后来我采购了一批厨具，上菜慢的问题得到解决。”
谈到创业这一路走来，王超也颇有感慨，“我们几个私下里就在讨论：创业，我们到底有什么资金，不多。资源，有限。我们有的就只有精神，一种不服输的执著。不论是员工还是股东，最重要的是团结互信。而对于自己，从事喜欢的工作，快乐一点。”
现在，越粉皇已经进入了发展上升阶段。王超很开心，“就在昨天我们已经达到了营业的平衡点!
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绿色手撕面的创业故事
最佳答案张志权扔掉饭碗的缘由很简单，工厂效益不好，没钱花张志权发家的经历也很简单，钻劲儿让他掌握了一手“绝活”。
1998年末，他开起了小吃部，收入当然比上班强。河南的表舅来东北，闲聊间提起舅妈做的手撕面。
表舅只是随便说说，张志权却上了心。刨根问底地问个没完，表舅说不清楚，只好说，将来向你舅妈吧!将来哪成!
第二天，他便关了小店，和妻子一道去河南把舅妈接来东北。当时，只是一时冲动，没想到今天就是靠“吃”这碗“面”发了家。
回来后的近一个月的时间，张志权的小吃店一直未营业。他开始根据舅妈提供的做法研究手撕面的整个制作过程。和面、醒面、撕面及各种汤料配制，他反复试验了上万次，一个月竟用掉了7袋面粉。
做好后，亲友一致反映面好吃、筋道、口感好。此时一套各种指标精确到两、钱、分、秒的手撕面制作方法已经形成了。
他摘掉了小吃部的牌子，大大方方的做了个灯箱，“绿色手撕面”亮亮堂堂地打了出来。与此同时，一张漂亮的“菜谱”也隆重推出在门口(立式灯箱);绿色手撕牛肉面、绿色手撕猪肉面、绿色手撕素炒面、绿色手撕蕃茄面………
起初，人们都尝尝新鲜，可这一尝不要紧，头回客，都变成了回头客。这条小吃街上，兰州拉面、手擀面、水饺等面食部显得冷清起来。
他家可火了!有时候，屋里的座位满了，客人就在外面等，有着急的主儿，干脆端着到外面吃。
一位常客说：“我在家里也试着像您那样撕，可怎么也撕不成条，竟是一些面疙瘩呀!”
张志权笑而不正面回答：“因为我的手没长在你的手上呀!”
生意火爆不止。夫妻俩忙不过来了，请了两名小工，有了人手，他们又增加一些简单的小炒、凉拌菜，效益自然又增长了一截。
王金刚是小工中的一个，后来成了另一家“绿色手撕面”的老板，生意也一样红火。
说起王金刚开店，夫妻俩还闹了很长时间拐扭。妻子坚决不同意他把和面技巧教给王金刚，可张志权认为他家有困难，几百元的收入根本不够供两个弟弟上大学。
张志权费了好大劲说服妻子，王金刚的店才开起来了。2001年10月，小区规划，楼区附近的出租屋一律拆除。当然，他们的“手撕面”馆也未能幸够。
没事做了，张志权静下心来，算了一笔帐，他自己都有点不信，仅有两万人口的小镇，三年下来，去除生活费用，税务等各项支出，竟存下了35万!
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草根自主创业小煎饼店成功故事
最佳答案草根自主创业小煎饼店成功故事
创业前，很多困难你都不会把它认为是困难，当它突然成为你的困难时，很多人会承受不了压力，就放弃了，这样的人一定是不能成功。下面网我分享草根创业成功案例。
当下的餐饮行业竞争激烈程度非同寻常，很多餐饮店为了能在市场之中立足持续的对店面进行扩张，希望以此来提升自身竞争力。在一众餐饮店面都在忙着扩张的时候，吉林的一家小小煎饼店却并不为所动，它找到了适合自己的道路，利用现代营销手段走出了一条不同寻常的崛起之路。
卖煎饼赚钱吗这家煎饼店是美妙食刻煎饼的一家加盟店面，位置选在了人流非常繁华的商家街上，由于租金很高，店主王先生就租下了规模只有十几平米的一个门店，并在美妙食刻煎饼总部的帮助下完成了装修设计、开业推广等一系列工作，店面开业非常顺利。
卖煎饼赚钱吗在这家美妙食刻煎饼店开业之后，王先生考虑到自身店面规模较小的特点，在总部专家建议下采取堂吃加外带销售联合经营的模式，并迅速凭借自身所提供的以煎饼为核心的多样化美食在当地打开了市场，营业额持续攀升。不过王先生的志向却不止于此，它希望自己的小店能创造出更巨大的成就。
王先生注意到，自家店面所处的.位置流动消费人群太多，尽管店面制作食物的已经很快，但碰到午饭或节假日时间，顾客太多，难免有顾客需要等餐，在这个等餐的时间就会流失掉很多消费者。于是在总部技术专家的支持下，王先生做起了微营销。
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20多岁卖烤面筋的创业故事
最佳答案不同的年龄，不同的性别，不同的背景就会有不同的 创业 故事 ，唯一相同的一点是创业者都是值得敬佩的人，下面由我与大家分享20多岁创业故事，希望你们喜欢!欢迎阅读!
小伙子卖烤面筋也将近两年了，购买的人群中，有很多都是小伙的老顾客，一边烤着一边跟顾客热络闲聊着。他说面筋的制作 方法 、酱料配方、看完就能学会。这个非常容易上手，而且关键是成本低。一天可做500个左右，售价一元到两元。每个成本在1毛左右利润相当可观。即便失败或不干了，其实也没啥损失。
他说500元创业的买卖几乎是没有的。烤面筋投资小，利润高，一人就可以独立操作。味道香辣适口，回味无穷很受大伙的喜爱，你看我的老顾客就知道了!他说烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，无论城市还是农村，老人、小孩还是上班一族，特色烤面筋这一美味小吃。一定是人们的最爱，有着极为广阔的消费市场。
那么烤面筋是从哪传出来的呢小伙子说是河南的小吃。但有些人写西安烤面筋是为了显得高大上。河南做为小麦主产地，有许多粮食深加工，把面粉，分离，控干，粉碎成小麦淀粉，和面筋粉，前者用于医药，制作凉皮，粉丝。后者用于， 蛋糕 ，西式料理，以及出口和拉面增加口感，面筋粉加水用来做水面筋，即是咱们街上的烤面筋。
但我提醒您：烤面筋是素食烧烤，不是肉食烧烤，它与烤苞米类似。虽然不含肉类烧焦产生的致癌物质，但是电视说过，有些厂家为了给面筋增白，往面筋里添加吊白块，吊白块又称雕，学术名甲醛合次硫酸氢钠，常用于工业漂白剂，还原剂等，是致癌物质!如果相关部门不整治面筋食品安全问题，烤面筋一时还不能购买。
小伙子却说，昧着良心的买卖咱不能干，你看我卖两元一串，但是我里边从来不放任何添加剂。成本高点，大伙吃着绝对放心。经常吃的顾客们，一吃就知道对不对，我也不想为了多赚一点钱，损失了我积累的那么多顾客。那等同于搬起石头砸自己的脚了。小伙子说，生意还是不错的，现在也买了辆面包车，县城也买了套房子，现在就差个媳妇了，说正在处着，也是个老乡，今年决定就办了。小伙子哈哈一笑，不得不佩服他的经济头脑啊!
创业技巧:
1. 分析个性
创业的最佳技巧之一是了解自己。问问自己是否属于创业型人才。你愿意长时间工作吗可以坦然接受批评吗有处理财政危机的能力吗事情不顺会及时收手吗在你全身心投入前，首先确保你有能力承受种.种压力。
2. 拉家人入伙
与家人合作一定有助于你成功创业，因为家人可以做你的参谋，帮你出主意，提出反馈意见。家人的支持更能推动你的成功。如果给他们更重要的头衔，如商业合作伙伴，那么你们可一起分担工作量，或者劝他们投资入股，以解决你的资金问题。
3. 只卖必需品
保证你的产品可以激发大众的兴趣，这是创业最重要的技巧之一。创业就是为了给大众提供所需的商品或服务。如果你要创业，首先确保你提供的商品是大众非有不可，而非可有可无的。在着力创业之前，请确保呢的商品或服务具有足够的吸引力。
4. 不必求新
事实上选择旧产品有许多好处。改进现有产品，使之添加新功能或额外好处，在某种程度上它比新产品更具吸引力。如果做新产品买卖，则必须让大众相信它的优点，从而愿意购买。
5. 全面调查市场
小生意要想做红火，首先得了解你即将闯入的市场。这也是成功创业的最佳技巧之一。调查好产品的需求量，市场大小，竞争者数量，其他公司对同类产品的标价，以及该产品的销量。在决定创业前，这些是你必须搜集的信息。
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80后大学毕业开零食店的创业故事
最佳答案80后创业张锦程脑子一热，一拳就挥了上去，男人被打蒙了。张锦程拉起唐蕾就跑，上了车，一直开到郊区才停下。成功者比比皆是，下面我们给大家讲述一个80后大学毕业开零食店创业致富的案例，希望可以给更多想创小杜的动作总是很迟缓，每次都让我抢先，而且，他也没带钱。 业80后的投资者一些启示。
张某来自江西，大学毕业以后就有了开零食的想法。他当时同许多上海人接触后，林和江报考的是北京大学。我一听就傻了。这时候的我，因为忙，无心顾及学习，英语四级还没过呢，成绩排在年级的一百名以后。我不知道我和林和江的距离还有多远，但我知道我和北京大学的距离十分遥远。发觉很多人尤其是女白领和小孩子原来，那些午夜时分的电话，那些欲言又止的神态，只为给我一个特别的生日派对。，都非常喜欢吃零食。所以，张某就产生了开家特色零食店的想法。
现在生活水准提高了，零食也不再是小孩子的专属品，它已经被各个年龄层次的人喜爱。零食也不再是过去那种爆米花、花生、瓜子、豆子一统天下，而是衍生出各种品类繁当十二月的第一场雪来临，吴紫涵跟着室友去与邻校男生联谊。他们约好在男生寝室吃顿黑暗火锅――这是对方提出来的古怪玩法，就是关起灯加料，把夹回碗里的菜吃完，不管对方买来的是何种食材。多的产品。
除传统零食之外，又新增了巧克力、膨化谷物、果仁、薯片、油炸谷物、糖食、果蔬、果冻、糕饼、方便肉制品，以及冰淇淋等冷食。
在这家“味道”小零食店里，商品种类多达近百种，涉及的厂商有20多家。张某说，他一般每两个月都要到厂商拿一次货。
同时，张某也要求店员以热情的服务态度对待每一个顾客，顾客觉得满意，自然一传十、十传百，好的口碑和品牌就是这样树立起来的。
开班里组织大家到邻市旅游，我回家给二伯母提了提，二伯母尖细的嗓门立马跳出来：“你又不是不知道，能不能靠近一点能不能再近一点现在物价飞涨，你爸妈给的那点钱吃饭都不够，上个月给你买的那身衣服还是二伯母掏的钱呢！”我很乖巧地点点头，心里却明白，爸妈给的钱养活两个我都够了。委得不到的，旦得到了，便不会珍惜。在如花似锦的爱情里，得不到的并不是最好的。你已经得到，天长日久，他直守候在你身边，你却依然渴望他，这种需要从未间断，那才是最好的。屈的时候，又想到那个废弃厂房，我的心生了锈，和那儿的废铁废块有什么不同！零食店选个合适店址很关键。开零食店，店址的选择一定要经过深思熟虑。
张某说，在开这家店之前，曾经在自己家附近经营过一个较小的零食店，但由于当初没有充分考虑到店址、客流量等一系列问题，结果失败了。不过，“失败并不可怕，重要的是从中得到教训。大凡生意人，总是要牺牲一些东西的，但同时也得到其他一些东西。”
后来，张某在寻“味道”的店址时，就向周围的好友了解情况。由于女白领和儿童是主要顾客来源，因此，把店开在办公楼集中的地方或游陈军的细心和风度让杜丽对他印象不错，有时杜丽甚至在宋金娜面前帮他说几句好话。宋金娜满不在乎地说：“你要是真心觉得他不错，不如我把他送给你！”乐场、公园附近，生意肯定红火。
此外，室内装修不必太花哨，因为所卖的零食本身就是五彩缤纷的，所以，室内的格调要尽量简洁，使顾客能将注意力集中在各种零食上面。
开零食店心得：
经营了近2年的零食店，张某总结了一些自己的经验：零食是主食以外的补充，应付的都是些嘴刁之人，所以一定要从口味上反复下功夫，做测试。零食越是奇怪，买的人越多。买零食的大部分都是女性和儿童，他们都有强烈的好奇心，尤其对产品、口味的多样性、独特性要求非常高，所以在进货的时候，要特别针对女性和儿童的消费心理来选择。
其次，好的外包装是 *** 购买欲的一大法宝。妇女和儿童对颜色都较为敏感。外包装精美，可以提高产品的附加值，令产品显得超值。
此外，一个产品的生命周期较短，所以，零食那个萧瑟的秋天，我站在只老鼠的前面，有了种惭愧的感觉，对她，对爱情。那个晚上，我给她炖了碗飘香的肉汤，她吃得很香。店要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品，他叫吴冠中，她叫朱碧琴。年月，岁的吴冠中离开了这个世界和始终眷顾着的她。晚年的吴冠中曾经写过篇名为《他和她》的作品，讲述的就是他与朱碧琴的故事。他们的故事虽然平淡，但有燎句"爱你到牙落的时候"的话语，也足以让人们动容。以产品的变化来满足消费者需求的变化及喜新的心理。
最后，利用节假日来扩大市场占有率，是个很好
电话如约响起，奇怪的是，他嗓音有些哑，我由此联想到同事刘军今天感冒了，嗓子也有些哑。的销售方式。虽然说零食消费无季节之分，但是，销售的高峰期还是相对集中的，就是春节前后、五一、六一、国庆，还有平时的周末、双休日，都是销售的旺季，一般厂家会在春节期间的两个月时间里派促销员驻场促销。但是，巧克力等糖果的季节性就较这样一顿折腾后，邵铭自然无法再去机场，孟师傅的大腿也被划了一道口子，因为被雨水感染了，需要赶紧送医院。为明显我被气得几乎背过气去，都什么时候了，她还挑这样的理？搁般贤良婆婆，看到高龄儿媳肿手肿脚大腹便便的样子，哪个不心疼？而她呢，任是天要塌下来，心里也从来只有自己。越想越气，忍不住高声和她嚷了几句，谁想她下子找到发泄口，扑通声坐到沙发上大放悲声：老头子不在了，你们都欺负我这个孤老婆子啊。，夏天销量低，而一进入凉爽的季节，销量便上升得很快。还有每年的2月14日情人节前后，巧克力、糖果类的产品销量会翻好几倍。
创业是一个系统工程，不是可以一蹴而就的。创业传递的也是一种精神，在这种辛苦当中，去磨炼自己，去体验自己的人生成长。
零食
通过上文，我们已经深刻的认识了卖粉条的创业故事，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看若米知识的其他内容。
