今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊青岛年会创业项目,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
我想在青岛开火锅店 都需要准备什么东西 在哪开比较好 大概需要多少钱 还有我没开过饭馆不懂技术怎么办？
最佳答案一步一步教您开火锅店
如何开火锅店？
开店前的心理准备
做好长期吃苦受累的准备。不少想开店的人只看到了“现金流量好，回报较理想”的好处，而忽略了这个行业艰苦的一面。2004年，味道·江湖山西太原店开业，在宴请成都派来支援的员工时，一位小伙子给味道·江湖董事、副总经理刘力凡敬酒时说，觉得刘总比3年前老了许多。做餐饮的辛苦从此间可见一斑。
做好“走出关系误区”的准备。 部分投资者抱着“我关系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少”等想法来开店。实际上，餐饮业是实实在在做市场的行业，关系只能锦上添花，而不能雪中送炭。比如，味道·江湖四兄弟当年开10张桌子的苗寨竹筒鸡时，他们还可以一桌一桌地去敬烟、敬酒，但上了规模后，老板再一桌一桌地敬烟、敬酒已经办不到，就只能依靠管理和营销，想办法在中午和晚上营业的四五个小时内，在有限的经营面积内把上座率和翻台率全面提起来。
做好“提防定时炸弹”的准备。 餐饮业有两颗时刻高悬的定时炸弹-消防安全和食品卫生。消防工作马虎不得，厨房用火、用电、用油千万要小心，一旦出了事故，不但要遭受经济损失，还要负刑事责任；而如不注重食品卫生，酿成了食品安全的群体性事件，企业也将遭受灭顶之灾。
味道·江湖外观味道·江湖大堂
味道·江湖认为，环境会影响人的心情，从而潜移默化地影响着火锅的味道
开店前的资金准备
在成都搞传统餐饮，要有一定的规模才有利于市场竞争，因为火锅业的竞争越来越激烈，单店规模也越来越大，小店的生存空间已经越来越有限。味道·江湖火锅的新店一般不会低于600平方米，不少于60张台。
目前，一个600-800平方米、60-80张台的火锅店，大概要准备60万元的资金，其中包括至少7个月的房租（包括半年的房租和额度相当于一个月租金的押金）、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期的广告宣传等费用，同时还要准备10万元左右用于周转的资金。
口岸和店面的选择
味道·江湖认为，如果选到一个好的口岸，火锅店的成功率就会超过50％。而选址要花大量的时间和精力，因为成熟口岸已经被占用了，新的口岸又相对不成熟，需要时间来“养”。
一般来讲，好的口岸具备这样的特征：常住人口和流动人口较多；餐饮比较密集；停车位充足，通常600－800平方米的火锅店至少要40个停车位，不理想的要坚决放弃；广告位和门头形象较好；房屋内部结构比较合理，柱子不能太多，否则给装修和布局造成障碍，影响有效的经营面积；层高不能太低，要在2.8米；店面周围2公里内客源的分布和收入情况以及消费习惯要符合市场定位。
意向性选定口岸后，味道·江湖要进行一系列的考察-要花至少一个月的时间来考察中午和晚上的人流量、车流量，看周边楼房是否有空调、生活垃圾多不多、晚上亮了多少灯等；此外，还要对周边所有的竞争对手进行分析，诸如品牌餐饮规模大小、装修风格、菜品质量、人均消费、管理和服务水准以及营业状况等；注意观察这些地段的餐饮企业不同时段的经营状况，周一至周末的中午和晚上都要仔细考察，为了摸清详细情况，还要把对手吃上好几轮。
为了完成这一系列的考察工作，味道·江湖企划部的5位员工每天都在外面跑，最终，味道·江湖会将了解到的这些要素进行综合分析，以确定这个口岸到底行还是不行。
火锅店的装修
味道·江湖认为，环境会影响人的心情，从而潜移默化地影响着火锅的味道。以前，人均30元以内的大众化火锅，往往只注重了味道而忽略了环境，土灶土锅土板凳和千篇一律的店堂，沉闷甚至压抑。但众所周知，装修是个可深可浅的“无底洞”，大众化的火锅店，如何在投入有限的情况下做出亮点，让人一进来就感觉到与众不同，是个复杂的事情。
装修得好的火锅店具有丰富的主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合，参与性强，气氛轻松和睦等特点。比如，味道·江湖的店堂就一扫人们对大众火锅豪爽有余，细腻不足的成见，让人感受到火锅的时尚蝶变：时尚而跳跃的外观，在内部环境、细节上采用金属、玻璃等材料，宽敞明亮，烘托出时尚的就餐氛围；凳子都是从宜家超市选的，70元一把，不贵但坐着舒服；定做的彩色沙发，营造出了时尚、休闲的火锅吧的感觉；亮丽的色彩，明快的空间，轻松的调子，让心情也明亮起来。
味道·江湖特别强调，600-800平方的火锅店，一般要装2-3个月，租房的时候，一定要跟房东讲好-3个月的装修期内免租金。此外，火锅店工作人员的服饰一定要与装修格调一致。
前期考察好，生意才会旺
员工的招聘和培训
餐饮是一个劳动密集的行业，招聘工作比较难，员工又不大熟练，所以600-800平方的火锅店要准备员工70人左右（正常配置需50-60人）。而且，为了节省时间，还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作。
首先招聘的是管理人员，包括店长、前厅经理、主管、厨师长、财务、库管、采购，对他们工作经历和经验的考察要尽量到他们工作过的地方进行，因为有的人比较会说但干不好实事，而有的人不善表达却很能干，所以，必须经过多方面考察后，才能全面地了解其工作能力和敬业精神。管理人员确定后，再进行其他人员如迎宾、吧员、服务员、传菜员、厨师、泊车员、收银员和保洁员等的招聘。
员工招来后，还要解决吃和住的问题。要为70位员工在火锅店附近租几套住房，采用高低床，一般套三的房子可以住10-15人；吃饭则做员工餐或买盒饭；此外，给前厅服务员许诺的月工资，不包括奖金和提成，要在600元。
味道·江湖在培训工作刚开始时，通常是前厅和后厨统一培训，首先培训企业文化教育，除了讲企业的品牌建设、发展历程、规章制度等内容外，还要强调企业对员工职业生涯的规划，让大家从一开始就清楚地知道自己在企业的发展前途。然后，分组考核，直至人人过关，并从中选拔出表现优秀者当组长和领班。
在培训过程中，味道·江湖对员工进行半军事化管理，每天早上统一着装、在大街上列队跑操，在加强了纪律的同时，又为企业做了免费的广告。
刚招聘的服务员，素质一般都不高，不仅文化程度有限，有的完全不了解餐饮，甚至有的也没见过什么世面，曾有一位员工闹过这样的笑话-人家问他说以前看过报纸没有，他说：“我们那儿没有豹子，只有山猪。”但接受2-3个月的培训之后，都能逐渐进入角色。
前期考察好，生意才会旺
开业准备
开业的准备要从以下三个方面着手-
一、装修和培训进行到后期，在提前半个月左右时就要做开业准备工作了。先选一个吉日，最好是在周末，然后制定营销方案。为了营造气氛和吸引人气，一般要在店门外设置充气拱门、气柱、彩球、祝贺花篮，有条件的最好塔个舞台搞些歌舞演出。味道·江湖特别提醒-这些事情一般要占道，所以，一定要去城管部门办手续，登记备案，以免在开业当天引起不必要的麻烦。
二、制定开业期间的优惠措施也很重要，成都不少火锅店开业实行6.8折优惠，但打折优惠是一把双刃剑，短时间内可能带来了大量人气，但打折期一过，人气可能如潮水般退去。最典型的例子是2003年时自助火锅大白鲨羊西店的开业，第一天前500人免费吃，第二天前400人免费吃，以此类推，接连五天，门前排很长的队，但排队的大部分人并不是该店的目标群体，于是，优惠期一过，便不会再来。味道·江湖的新店开业一般是满100送50，他们觉得这种方式很好，优惠力度比较大，还能吸引一部分回头客，即使送券结束，也仍然会有比较好的人气。
三、另外，还要准备5万元左右的资金，选择报纸、电视或电台等媒体，在开业前几天的时间里做广告宣传。
火锅味道的把握
火锅的味道除了菜品本身的因素外，主要由底料、汤料和蘸碟决定。火锅原汤的调制决定着火锅的风味，也是制作火锅最关键的一环，红汤是典型的四川流行火锅基础汤，此汤用途广泛，四川火锅大部分品种均用此汤。
目前，业界还存在成都火锅与重庆火锅的争论，一般认为重庆火锅辣得更尖锐，像刀子一样的辣，而成都火锅则相对温和，辣得“润”。味道·江湖认为，不管是重庆火锅还是成都火锅，只要消费者喜欢，就是好火锅，关键是要在标准化和统一化的基础上，做到质量始终稳定如一-颜色红亮、不浑汤、不起泡、久煮不黑、口感丰富、滋味浓厚、麻辣适口、鲜香回甜。
味道·江湖经常将原料比例略有差别的5口红锅摆在一处，再摆上毛肚、黄喉、鹅肠、鸭肠、午餐肉、土豆、金针菇等荤素搭配的菜品，然后，请20多个人来一起品尝、打分，选出最被认可的锅底，随后，把该锅底使用的清油、牛油、底料、花椒、海椒、鸡精、味精和骨头汤等一一量化，再推而广之。
除此之外，味道·江湖每天都要收集客人对锅底味道的意见反馈，争取不让顾客这一次和下一次吃到的味道有所差别。
味道的把握很重要
火锅原材料的采购
行内有句话：“遍地都是钱，周身都是洞。”前一句的意思是，一个火锅店正常营业后的潲水、废纸板、酒瓶、瓶盖等都可以换成钱；后一句的意思是，厨房各个环节浪一点费、揩一点油，采购环节“走一点路”，就会导致“看上去经营得很好，而老板却赚不到钱”的现象。
采购是餐饮管理中的一个重要环节，通常，采购人员由老板的亲戚或亲信担任，但味道·江湖认为，最重要的是管理制度和方法，否则，时间久了任何可信的人都会出问题。而在开业初期，采购工作最好由老板亲历亲为，好处有四-了解各种产品，了解各个市场的状况，搞清价格，学会鉴定产品质量的优劣。
蔬菜一般是每天清晨三四点钟去成都火车南站市场采购，肉类和海鲜分别去成都花果山和青石桥采购，冻货和干杂分别去府青路冻货市场和五块石批发市场采购。由于近年来原材料价格涨幅惊人，经营者要随时去市场了解行情，以摸清价格变化，并且，还要关心原材料的出品率，比如同样价格和重量的金针菇，有时会因生产厂家的不同而质量不同，导致能够出品上桌的份数不同，而同一产品，在不同的火锅店的出品率也会有所不同。
火锅的拳头产品
大多数火锅店的味道和菜品都，在保证口味的前提下，几乎每一个品牌火锅都有自己的拳头产品，这个“拳头”硬不硬，直接影响到品牌的美誉度，所以，很值得花功夫培育、打磨。比方说，味道·江湖的拳头产品“三十里加急鹅肠”就为味道·江湖赢得了众口一词的好口碑。
“三十里加急鹅肠”是来自彭州九尺镇的鹅肠，为了保证鹅肠的鲜嫩，鹅肠取出来后，味道·江湖立刻将其冰镇，用专车加急快速运达成都，又因之间的路途是三十里，故有此名。该产品看上去既红又润，厚厚的富有弹性，在翻滚的红汤里稍加涮烫，立即变成了脆而不绵、熟而不老、鲜嫩脆滑的美味，令人过口难忘，绝不像那些薄薄的、硬硬的、一涮就脱红变白的水发或碱发鹅肠。在掌灯时分，味道·江湖几乎每张台都会有一个盛着“三十里加急鹅肠”的红钵钵，有些台甚至有两三份。可惜的是，由于鹅肠的数量有限，味道·江湖各个店晚上8点半以前一般都会卖完，很多客人只能在第二天早点来，多点上几份。
在彭州九尺镇有关部门的支持下，味道·江湖与九尺镇家禽联合体签订了独家合同，该联合体拥有几万只鹅的标准化养殖场和经得起卫生、防疫检验的宰杀线，所以，这样的美味鹅肠除了味道·江湖别无觅处！
虽然菜单里有上百种菜品，但客人点击率较高的也只有十几种，为此，味道·江湖专门成立了鹅肠小组、鸭肠小组、鳝鱼小组、黄喉小组和金针菇小组，每个小组各自负责该原料的验收、加工、保管，要求每晚8点半之前必须卖完，实在没有卖完的原料，便做成员工餐，决不容许存货留到第二天再卖。
火锅的定价
味道·江湖认为，餐饮业早已告别了暴利时代，成为了微利行业。近一年来，在成都，不仅火锅菜品成本涨了3成，而且原材料也涨得厉害，特别是火锅底料的原料上涨幅度较大，干辣椒的价格翻了一倍，干花椒也涨了3成，加上食用油的上涨，原来炒一锅火锅底料只需要七八元钱，而现在一锅底料的价格已超过十元钱；由于蓉城大部分消费者已经习惯8632的价格模式（荤菜8元、6元一份，素菜3元、2元一份），没有哪一家火锅敢冒着丢失客源的风险率先涨价，火锅企业的毛利大幅度下降；加之近年来房租随着房价攀升、服务业员工工资上涨和水电气价格的上调，又进一步压缩了火锅企业的利润空间。
在成都大众化火锅毛利都不高的情况下，菜品定价就成了一个十分敏感的问题，如果定价偏高，大部分客人是不会开腔的，但是心里不满，一般就不会再次光顾了。味道·江湖的办法是，由菜品考评小组决定每一道新菜品是否推广并为之定价，该小组是业余并随时变动的，由出租车司机、工厂工人、家庭主妇、公司白领、私企老板、政府官员、着名美食家等组成，他们在菜品的分量和价格方面有充分的建议权。
味道·江湖说，拳头产品硬不硬，直接影响到产品的美誉度
成本控制与节能降耗
味道·江湖提醒进入这个行业的朋友，特别是开一个单店，更要谨慎行事，如果味道·江湖不是在成都有这么多店，能够通过批量进货、规模采购来降低进货价格和成本，也不敢坚持8632甚至5321的价格，比如，味道·江湖的菜籽油都是以每次20吨购进。
火锅店的费用有房租、水电气、员工工资、税收、杂费和广告宣传费，要想尽一切办法节能降耗，把一些可控制的费用降下来，比如-某区域的客人离开后，在不影响其他顾客的前提下，就把灯、空调、排气扇关掉；包括办公、采购、运输、交通、维修等在内的杂费也要尽力节省；味道·江湖各个店每天都要抄水、电、气表，计算出每万元营业额消耗多少水、电、气，再加上每万元营业额的人工工资，对各店进行比较，做得好的表扬、奖励，做得差的批评并限期降耗；在做宣传之前，要与资深的美食记者反复商量，确定宣传方案、媒体和价格，在保证效果的同时，确保每一分钱都用在刀刃上。
火锅店的管理
味道·江湖认为，最大的管理是对人的管理，除了要制定严格的规章制度外，还要有人性化的激励机制。
味道·江湖努力让员工在店里有家的感觉，希望员工就是离开了，也会留下美好而珍贵的回忆-宿舍里热水器必须完好并配备电视机、电风扇；遇到员工，味道·江湖的各位老总问的第一句话都是“最近伙食好不好”；店长每天必须找3-5名员工谈心；每个分店都设立了总经理信箱，对提出合理建议的员工进行奖励；员工业余可以打乒乓球、下象棋、下围棋、下军棋，还经常组织棋类对抗赛；中秋节和春节搞员工文艺晚会，有大量的奖品供抽奖；每月的18日，味道·江湖都要为当月出生的员工集体过生日；等等。
为了留住人才，味道·江湖甚至出让了正在高速增值的部分股权，还为员工制定了一个“九年发展计划”：第一个三年，争取成长为前厅或后厨经理；第二个三年，成为店长；第三个三年，成为味道·江湖的合伙人。所谓“合伙人”，就是拥有味道·江湖的股份，如果资金不足，味道·江湖还会把钱借给他们入股，然后在年终分红中扣还。
适合在青岛的创业项目
最佳答案现在市面上的创业项目还是比较多的，以餐饮行业为例，比较常见的项目有：以加盟的形式开一家火锅店、奶茶店等等，或者独立经营一家小餐馆、甜品店等等。
需要提醒您的是，任何创业都有亏损和失败的可能，在选择创业项目时一定要谨慎。
如果您正在创业，周转资金不足，那么可以尝试申请借款。现在有很多助力小微企业资金周转的信贷平台，记得一定要选择正规平台，比如度小满金融，额度高利率低，据了解度小满金融的信贷用户中，有七成是小微企业主，大品牌更安心。对于小微企业家庭，2021年5月21日，度小满金融推出以“家和万业兴”为主题的助力小微活动，提供10万份“日息万一+百万保险”礼包。数量有限，先到先得，具体活动详情度小满金融APP页面显示为准。
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我想加盟内衣店现在有两个牌子不知选择哪个好，高手指点下，都市恋人坊，和都市丽人。地点在郑州
最佳答案创业风险规避
成本低，收益快的投资项目是创业者梦寐以求的选择，而很多招商者也抓住了很多投资者的这种心理，利用网络做大肆的虚假宣传。这就需要投资者擦亮自己的眼睛，不要被诱人的广告
所迷惑，首先看投资的项目是否合法，有国家工商局的许可，其次要深入招商者的下属的加盟店做实地调查，看经营状况如何，是否值得我们去投资。在次，从实地考察到签约到经营，我们
都要步步小心，漫天的招商广告，有几许值得我们信任呢？大胆创业的同时，我们也应该提高警惕，小心受骗。 综上所述，回头想想创业还是需要有冒险精神的，如果世界上没有第一个
敢吃螃蟹的人，那么就没有科学家、没有企业家！努力一定有结果，但不一定都是好结果，所以说要创业选择最重要！
创业风险界定
对创业风险的界定，目前学术界还没有统一的观点，大多数国内外学者都只针对自己所研究的领域或角度来界定，而并没有将其一般的概念提炼出来。Timmons和Devinney将创业风险视为
创业决策环境中的一个重要因素，其中包括处理进入新企业或新市场的决策环境以及新产品的引入。赵光辉主要从创业人才角度界定创业风险，认为创业风险就是指人才在创业中存在的风险
，即由于创业环境的不确定性，创业机会与创业企业的复杂性，创业者、创业团队与创业投资者的能力与实力的有限性，而导致创业活动偏离预期目标的可能性及其后果。无独有偶，牟永红
也从人员风险的角度对创业风险进行了阐述，认为创业过程是需要不断地吸收风险投资的过程，而风险投资家们在对新创企业进行风险评估时，首先看重的就是创业的人员，而不是项目本身
。人员风险具体表现在人员的能力、人员的流失和人员的道德三个方面。刘骅将创业风险分为系统风险和非系统风险，系统风险是指由于创业外部环境的不确定性引发的风险；非系统风险是
指非外部因素引发的风险，即与创业者、创业投资和创业企业有关的不确定因素引发的风险。
编辑本段个人创业形式
个人创业办企业有哪些形式？个人独资企业也就是媒体通常所说的“一元钱当老板”的企业，由个人全资拥有，投资人对企业任何事务具有绝对决策权。它不是法人，需要承担无限责任
。非公司制企业法人指拥有法人资格而与公司有别的企业，与公司的明显区别是注册资本的不同。公司的最低注册资本是10万元，非公司制企业法人是3万元。 个人独资企业 优势：
1．注册手续简单，费用低个人独资企业的注册手续最简单，获取相关的注册文件比较容易，费用比较低。 2．决策自主：企业所有事务由投资人说了算，不用开会研究，也不用向董
事会和股东大会作出说明，所谓“船小好调头”，老板可以根据市场变化情况随时调整经营方向。 3．税收负担较轻：由于企业为个人所有，企业所得即个人所得，因此只征收企业所得
税而免征个人所得税。 4．注册资金随意：《个人独资企业法》对注册资金没有规定，极端的说法是一元钱可以当老板。 劣势： 1．信贷信誉低，融资困难：由于注册资金少，
企业抗风险能力差，不容易取得银行信贷，同时面向个人的信贷也不容易。 2．无限责任：这是最大的劣势。一旦经营亏损，除了企业本身的财产要清偿债务外，个人财产也不能幸免，
加大了投资风险。 3．可持续低；投资人对企业的任何事务具有绝对的决策权，其它人没有决策权，这加大了个人的责任，如果投资人有所闪失，企业本身就不可能存在。而且个人决策
也有武断的一面，带有很强的随意性，对企业不利。 4．财务有限：企业的全部家当就是个人资产，财务有限，很难有大的发展。 5．缺乏企业管理：这是个人独资企业的一个大问
题。 非公司制企业法人 非公司制企业法人指拥有法人资格而与公司有别的企业，与公司的明显区别是注册资本的不同。一人公司的最低注册资本是10万元，有限责任公司是3万。非
公司制企业法人是3万元。 优势： 1．有限责任：由于拥有法人资格，天大的责任由法人承担，股东个人承担的责任仅仅以所出的股本为限，其它个人资产不受牵连，降低了个人投
资风险。 2．运行稳定：注册非公司制企业法人时，要求拥有完善的管理和财务制度，同时股东入股后不得抽回资金，这就在法律上保证了充裕的资金和健全的运行机制，不会因为个别
股东的变故而使企业生产动荡。 劣势： 1、注册手续复杂、费用高：注册非公司制企业法人必须经过严格审查，费用比较高，主要是获取相关的注册文件和验资费用。 2、税收
较高；一方面要缴纳企业所得税，另一方面还要缴纳个人所得税。 3、不能撤回资金，转让困难：股东一旦出资就不能撤回资金，股东只能享受收益，不能随便转让股本。 4、信贷
信誉不高，发展空间有限。 私营合伙企业 合伙企业是指合伙人之间以合同关系为基础的企业组织形式，为了共同的目的，相互约定共同出资、共同经营、共享收益和共担风险。合
伙企业分为普通合伙和有限合伙。 优势： 1．注册手续简便，费用低：注册方式与独资企业类似，关键在于合伙人之间的共同协议，合伙企业运行的法律依据就是他们之间的协议。
2．有限合伙承担有限责任，易吸引资金和人才：合伙企业最大的风险就是无限责任。有限责任有效地解决了这个问题。一方面合伙企业通过普通合伙人经营管理并承担无限责任，保持合
伙组织的结构简单、管理费用较低、内部关系紧密及决策效率高等优点；另一方面，可以吸引那些不愿承担无限责任的人向企业投资，也可以吸引企业所需要的人才。 3．税收较低：和
独资企业一样，只需要缴纳企业所得税，不用缴纳个人所得税。年营业额3万元以下的，税率18%；年营业额3－10万元，税率27%；年营业额11万元的，税率33%。 劣势： 1．无
限责任：合伙企业最大的风险就是无限责任，同时还有连带责任。一旦合伙人中某一人经营失误。则所有合伙人都被连累。因此合伙人的选择和合伙协议的拟定就相当重要。有人认为连带责
任可以在合伙协议中用相应的条款规定分担比例，减少个人风险，但我国的法律规定合伙人之间的分担比例对债权人没有约束力，债权人可以根据自己的清偿权益，请求合伙人中的一人或几
个人承担全部清偿责任。 2．易内耗：公司是资本说了算，而合伙企业各合伙人平均享有权利，这是它的优点，但也会带来问题。合伙人一旦有隙，企业决策就难达成一致意见，互相推
委。业务开展困难。如果合伙品质有问题，则后患无穷。 3．合伙人财产转让困难：由于合伙人的财产转让影响合伙企业和合伙人的切身利益，因此法律对此要求严格。向外转让必须经
全体合伙人同意，而不是采取少数人服从多数人的原则。退伙也存在这个问题，除非在拟定合伙协议时有明确规定，否则很难抽身而退。
编辑本段网络创业
网页游戏中的创业 创业者除了从书本了解创业知识，还可以从网页游戏了解。《大富豪》是以模拟现实经营为题材，内含创业模块，创业者可在玩游戏的同时获取创业知识。
编辑本段农村创业
农村是一个广义的概念，在我国，人们应该看到在产业转移过程中，有大量的中间地带、过渡地带。 “创业”也是人们一直经常讨论的热门话题，农村劳动力自主创业，一来可以通过创
业来创造财富，同时迎娶属于自己的事业，目前农村创业的市场是比较广阔的，善于去考察和调研就能发现一些好的项目可以去做，首先就是要有对市场敏锐的洞察力，其次就是要有创业的
信心和不屈不挠的吃苦精神。综合这几点去创业，同时把握市场的动态就一定能做好一门事业的。农村有很多养殖项目可以值得去做,比如野兔、山羊、奶牛等农村畜牧养殖都被创业所看好,
曾经就有很多好的案例值得我们去探讨和学习 .在江西就有一农村青年养殖沧山黑山羊走上富裕的路，同时迎娶了属于自己的事业，也得到全村人的赞赏和认可。很多例子告诉我们，农村也
是一个很大财富地，目前仍有很多项目的空白，只要善于调研就能发现一个新的市场商机。
编辑本段创业项目选择
1、选择个人有兴趣或擅长的项目； 2、选择市场消耗比较频繁或购买频率比较高的项目； 3、选择投资成本较低的项目； 4、选择风险较小的项目； 5、选择客户认知
度较高的项目； 6、可先选择网络创业（免费开店）后进入实体创业项目。
编辑本段国内创业者的基本类型
随着经济的发展,投身创业的人越来越多，《科学投资》调查研究表明,国内创业者基本可以分成以下类型： (一)生存型创业者 生存型创业者大多为下岗工人，失去土地或因为
种种原因不愿困守乡村的农民，以及刚刚毕业找不到工作的大学生。这是中国数量最大的创业人群。清华大学的调查报告说，这一类型的创业者占中国创业者总数的90%。其中许多人是被逼上
梁山,为了谋生混口饭吃。一般创业范围均局限于商业贸易,少量从事实业，也基本是小型的加工业.当然也有因为机遇成长为大中型企业的，但数量极少，因为现在国内市场已经不像20多年前
，如刘永好兄弟,鲁冠球，南存辉他们那个创业时代,经济短缺，机制混乱,，机遇遍地。如今这个时代，用句俗话来说就是狼多肉少，仅想依靠机遇成就大业,早已是不切实际的幻想了。
(二)主动型创业者 主动型创业者又可以分为两种，一种是盲动型创业者，一种是冷静型创业者。前一种创业者大多极为自信，做事冲动。这种类型的创业者，大多是博彩爱好者，喜欢买
彩票，喜欢赌，而不太喜欢检讨成功概率。这样的创业者很容易失败，但一旦成功，往往就是一番大事业。冷静型创业者是创业者中的精华，其特点是谋定而后动，不打无准备之仗，或是掌
握资源，或是拥有技术，一旦行动，成功概率通常很高。 (三)赚钱型创业者 赚钱型创业者除了赚钱，没有什么明确的目标。他们就是喜欢创业，喜欢做老板的感觉。他们不计较自
己能做什么，会做什么。可能今天在做着这样一件事，明天又在做着那样一件事，他们做的事情之间可以完全不相干。甚至其中有一些人，连对赚钱都没有明显的兴趣，也从来不考虑自己创
业的成败得失。奇怪的是，这一类创业者中赚钱的并不少，创业失败的概率也并不比那些兢兢业业，勤勤恳恳的创业者高。而且，这一类创业者大多过得很快乐。 （四）反欺诈委托加盟
反欺诈委托加盟是一个新的业务模式，表示加盟投资商委托一家公司帮着加盟策划，以达到规避加盟风险、和引进合适的加盟项目。反欺诈委托加盟绝对不只是简单地为加盟投资商推荐
一家连锁企业，而是从加盟创业、维权、店铺经营这三个方面进行整体策划。这一全新的概念是由伦琴反欺诈加盟网提出的。
编辑本段创业13原则
当前中国人才过剩，劳动力价格越来越低，2004年大学生有73万不能及时就业，而工作不如意的又何止千万？而你找不到工作或者你不愿意给人打工，你要做什么？唯有创业！国内创业
环境的日趋完善创业文化日渐风靡，使得越来越多有思想有创意有能力的人走上创业之路，周围靠自己的能力闯出一番事业的人越来越多。这是一个必然！物竞天择，适者生存，只有把握住
社会发展的大趋势并适应这种趋势才能成就自己的事业！人生难得几回搏，此时不搏何时搏？与其羡慕别人翱翔的雄姿，不如造就自己坚实的双翼；与其羡慕别人抱着自己的事业享受自己的
生活，不如自己付出努力做一番事业，前提是你确实有好的创意，或者你能找到适合你的团队一起创业！下面是网络流传的创业13原则： 1、合法； 2、长久； 3、稳定；
4、制度好，能赚到大钱； 5、零风险不伤人脉； 6、必须品，好推广，易接受； 7、市场大前景广； 8、国家支持； 9、有成熟的系统和团队； 10、请一位精明
的会计师； 11、选择一个有效的加盟项目。 12、请专家报税，一位高明的税务专家可替你免很多税。 13、保持健康心理很心灵平静，否则再有更多的钱也没什么用。
编辑本段中国科技创业计划大赛
中国科技创业计划大赛由宁波市人民政府、科技部火炬高技术产业开发中心、国家科技风险开发事业中心主办，始于2002年，面向海内外科技型企业、科技创业人员（专利技术、科技成
果持有者）以及进入创业实施阶段的科技项目，从创业计划书入手，进行创业理念和实践的培训，进而以创业计划大赛为载体，整合国内孵化器的创业资源，打造中国最有影响力的早期科技
创业投融资技术服务平台。 大赛在各主办单位、支持单位和承办单位的共同努力下，前七届大赛共有来自美国、澳大利亚、德国、法国、英国、日本等10余个国家地华人华侨、留学人员
，以及来自国内近30个省市的博士、硕士、科技人员、高新技术企业家等7079个创业团队报名参赛。据不完全统计，已有超过200个项目成功创业，注册资本超过3亿元。 大赛通过广泛宣
传发动，向海内外征集参赛项目。通过专家辅导、评审，评选出获奖创业计划书66份，共设立奖金50万元，其中最佳奖1份，奖金10万元。大赛经宣传发动、报名培训、初稿编写、修改辅导、
颁奖推荐等阶段，组委会邀请创业风险投资专家对参赛项目给予辅导和帮助。通过举办大赛，培育创业理念，在全社会营造尊重创业、服务创业的良好氛围，同时通过项目与资本的有效对接
，推动创业实践活动。
编辑本段创业投资企划书
创业之前需要建立自己的投资企划书，创业投资企划书主要包括以下纲要“ （一）创业的内容：包括创办事业的名称、事业规模大小、营业项目或主要产品名称等，即所创事业为何
。先订出所营事业的规模及营业内容，这是创业评估的基础。 （二）信息分析：对于所创事业相关环境分析，除了了解相关法令规定之外，对于潜在客户在哪里﹑竞争对手是谁﹑切入的
角度或竞争手法为何。而这一个行业服务或产品的市场价格多少，一般的毛利率为何？ （三）创业资金规划：创业的资金可能包括个人与他人出资金额比例、银行贷款…等，这会影响整
个事业的股份与红利分配多寡。先前所设定事业规模下需要多少开办费用（硬件与软件）﹑未来一年要准备多少营运资金等做出估算。 （四）经营目标：目前社会环境变迁快速，在设立
营业目标大多不超过一年。新创事业应参考相同规模同业之月营业额，订出自己的营业目标。 （五）财务预估：预估第一年的营业收入与支出费用的大概，这些预估数字的主要目的，是
让创业者估算出所营事业的每月支出与未来可能利润，并明了何时能达到收支平衡。并算出未来经营企业的利润。 （六）营销策略：营销策略包括，了解服务市场或产品市场在哪里？同
业一般使用的销售方式为何，自己的竞争优势在哪里？营销手法相当多，包括DM﹑电话拜访﹑现场拜访﹑商展﹑造势活动﹑网络营销等等，创业者应搜集这些营销手法的相关资料。 （七
）企业风险评估：企业在创业的过程中可能遭受挫折，例如：景气变动、竞争对手的消长、股东意见不合﹑产品或服务退流行﹑执行业务的危险性…等等，这些风险甚至会导致创业失败，因
此列出事业可能碰到的风险，及因应的办法。 （八）其它：包括事业愿景、股东名册、事业组织等或创业者所特别要向投资者说明之事项。
编辑本段创业公司如何进行财务预测
1.从成本开始，而不是收入。在创业阶段，预测成本比预测收入容易得多。比如固定成本/一般管理费用包括：租金、公共费用支出（水电煤气费）、电话费/通讯费、会计费、法律/保险
/许可费、邮费、技术、广告/营销、工资等；可变成本则包括：已销售商品成本、材料和供应、包装等；还有直接人工成本。 预测成本时你应该遵循以下几条：由于广告和营销成本总是
超出预期，你应该加倍进行预计；由于法律/保险/许可费用没有经验可参考，而且总是超出预期，可用3倍进行预计；记录直接销售和客户服务的时间，将它们作为直接人工成本。 2.用
保守和积极两种方式预测收入。如果你像多数创业者一样，就会常常在保守的现实和积极的理想状态间起伏，这会让你动力十足，也能帮助你鼓舞他人。我把这种理想状态称为“大胆的理想
主义”。 我并不建议忽略大胆理想主义、而完全基于保守的考虑来制定预测，相反，我建议你拥抱梦想，至少制定一套在积极假定下的计划。除非你想做大，否则你永远都不会做大！通
过制定两套收入计划（一个积极的，一个保守的），你会迫使自己做出保守的假定，然后根据积极的计划再放宽其中一些假定。 释放“想要做大”的能量，制定一套雄心勃勃的预测，更
有可能会产生出突破性的相法。 3.检查主要比率，确保计划可靠。在制定了积极的收入预测以后，很容易忘掉成本。许多创业者会乐观地专注于达到收入目标上，如果不能实现，就假定
成本能被调整到适应现实的基础上。积极的思维也许会帮助你增加销售，但不能帮你减少成本！ 平衡收入计划和成本计划的最佳办法是通过一系列的关键比率进行检查。 如：毛利
率、营业利润率、总员工和客户的比率
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多青岛年会创业项目的信息，欢迎点击若米知识其他内容。
