餐饮小吃创业项目

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊北京餐饮创业投资,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

餐饮小吃创业项目

答餐饮小吃创业项目我们每个人应该都有一个创业的梦，想自己当个大boss，然后又苦于不知道选择什么行业!其实三百六十行行行出状元，只要您有毅力，有恒心，一定是离成功不远了。在这里给大家介绍一些投资比较少，回报不错的项目呢!很多人比较好奇，餐饮这个行业创业怎么样今天小编就为大家来介绍一些不错的创业小项目。今天我们从街边小吃开始咯!

1.铁板烧

铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面，味道咸辣。铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前市场比较火。所以算是小吃行业里创业的首选。



铁板鱿鱼学习

2.烤冷面

烤冷面是东北的特色美食，烤冷面可以说是哈尔滨最早的小吃之一，在小吃摊上，一个很长的大铁板上，能同时烤十来份冷面，烤出来的冷面可口，酱汁鲜咸，甜、酸等口味也很丰富，调料里还加上些许蒜法。三和烤冷面用料足，香菜和洋葱尽情挥洒，味道真上一层楼。



学烤冷面多少钱

3.老北京爆肚

爆肚外形粗糙，焯水蘸酱的吃法也“原始”的很，但肚却精细的区分牛、羊肚，还有百叶、散丹、肚仁、肚领、蘑菇等不同部位，蘸料甚至也划分着南料、北料，体现着京城小吃“看着平凡，吃着讲究”的传统特点。

现如今也是非常多的选择老北京爆肚这个项目创业，很多从快手看了学员前来咨询、学习。爆肚现在也算的上是网红街边小吃了!



爆肚加盟

4.超长薯条

来自台湾的加长薯条，一口能都吃到马铃薯浓郁的香味，外层酥酥脆脆，内层绵密柔软，再搭配多种台湾知名酱料作风味上变化，每一次吃台佬大薯条都能充满惊奇，每一口都有三种不同层次变化，因此总是能让消费者一口接者一口停不下来。

超长薯条多种口味：原烧海苔、奶香芝士、芥末沙拉、蜂蜜芥末、台式甜辣、红酱番茄、台式椒盐。想要小本创业，跟着来学!



超长薯条培训

5.臭豆腐

长沙人称臭干子，特点：焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。选择臭豆腐创业的学员也是非常之多!



街边小吃创业

6.烤猪蹄

烤猪蹄，是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把猪蹄称为“美容食品”.



烤猪蹄培训

7.脆皮玉米

脆皮玉米采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜，二者巧妙融合，叫人无法抗拒，是一种火爆的街边小吃.选择这个小吃创业呢，也是非常不错的。



脆皮玉米学习

各式各样的特色美食小吃，是不是对于想创业的您来说，也是很心动呢，那不妨就加入我们了解一下吧!

小餐饮项目没有资金如何找投资？

答之前有读者私信我，说自己想筹集80万资金开一家火锅店，手里又没有钱，去哪里找风投给自己投点钱。

创业缺钱，好像是很多人都有的问题，毕竟现在房租贵，人工贵，转让费贵，加盟费也贵。

前几天看到一个调查说，现在的年轻人，平均负债是12万。这个结果我没有核实过，但根据我了解的现实情况，很多年轻人都是处在负债中，尤其是买了房子，背了房贷后，再想干点啥，总是囊中羞涩，要么向老一辈求助，要么寻求民间借助，条件好一点的，还能拉到银行的贷款。

不知道你是否遇到过这样的情况，也不知道你怎么处理的。

他缺的不是钱

从这个发问来看，他最缺的并不是钱。他真正缺的，是让投资人投钱的理由。

我先问你一个问题，假如你是投资人，你会投什么样的项目？不着急，你先慢慢想，我接着往下说。

什么是风投

我先说说“风险投资”这个概念吧。

“风险投资机构”，是普遍被人们误解的概念。

很多缺钱创业的人都说“风险投资风险投资，不就是投资风险的吗，没有风险要你们干啥嘞！”

是不是觉得这句话说的贼理直气壮？

而实质上呢？

压根不是这样，他们的目标有两条

1、尽可能获得最大的收益

2、尽可能把风险控制到最低

他们干的事情，实质上是锁定一个增长最为迅猛的领域，然后在那个领域里投资尽可能多具备高增长的初创企业。在获得最大化收益的同时，从概率上将风险降到最低。

资本是要寻求最大收益率的，这是资本的本质，若脱离了这个本质就不叫资本了，那可能是捐款。

所以，对风投来说，他们并不是喜欢冒险的人，他们是**“避险”**的高手。他们可真不是“人傻钱多”。他们要的是在尽量低风险情况下的最大收益。

“那，为啥人们这么误解，也没见风投出来科普解释一下呢？”

因为他们的首要任务，不是教育市场。甚至有时候为了迎合市场，他们还会公开表示“风险我们抗，你们好好干事情就行了”。

“他们咋这么坏呀！”

这不是他们坏，只是角色不同而已。若你在哪个位置，也一样。

凭什么投你

清楚了风投的本质，那就回到上面的问题，凭什么让风投给你投80万来开火锅店呢？

咱们挨条来看

1、是否是一个增长最为迅猛的领域？

餐饮这个行当，经过了这些年的发展，竞争已经很激烈了。

尤其是火锅，走遍全国各地，每个城市都能见到，头部企业都开始去海外市场寻找增量了。

增长还迅猛吗？

至少目前不是了。

根据美团的数据，2017年，北京20.4万家餐饮店，关门的11.4万家，新开张的8.5万家，其他城市也类似，基本上是一年近一半关门，在开门，再关门，再开门

这已经是存量市场的厮杀。

2、是否是高增长的初创企业？

想开火锅店，属于初创企业，这一点符合。

那是否具备高增长性呢？

这就需要打问号了，高增长不是说出来的，更不是猜出来的，而是要拿出符合实际情况且合乎逻辑的市调报告来说服投资人的。

开火锅店这个事情，是只停留在“想”上，还是已经做出了小样板，可以快速复制，且市场认可？

如果都没有，拿什么说服投资人呢？

若是投资人问你，你准备开的这个店，有什么特色，凭什么能盈利，预计多久能盈利，能够盈利多少，能够给与资本多少回报？

“扯淡，我还没开，咋知道能有多久有回报，有多少回报呢”

是呀，啥都不知道，风投为啥投给你呢，风投的钱也不是风刮来的吧。

试想一下，如果你是投资人，看到这样“三不知”的项目，你敢拿出几十万给他让他开店吗？

我想大概率是不会的吧。

自己都不愿意，凭什么别人愿意呢？

“你凭啥说别人就三不知？”

很简单呀，如果你想找人投资，连投资人的联系方式都找不到，项目就更不用说了，不是吗？

也许我这么很武断，但你细想想，不是这样吗？

所以我说，他缺的不是钱，而是能让别人投钱的理由。

我也不想找风投，懂这些也没用

也许吧，你不找风投，懂这些没用。

但反过来想，如果你能够掌握一些风投看项目的技能，用这些技能，重新审视一下自己做的事情。岂不是能降低风险，扩大收益？

如果真吧自己的事情，调整的符合风投的条件，那不就可以去找他们了吗？

当老板的，就把自己变成投资人，用投资人的思维开店，你看到的就不一样了。

我想创业餐饮 北京有没有投资的机构？

答现在市场上的创业项目非常多，比如餐饮、娱乐、生活用品销售等等，种类多又容易入行。如果创业，建议您根据自身的资质，选择适合自己的创业方式，如果需要资金准备，可以小额贷款。

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看完本文，相信你已经对北京餐饮创业投资有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试若米知识推荐的方法去处理。