今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊2019年海天味业公司财务分析,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
求有机食品的行业分析报告
答有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。
近年来，随着生活水平的提高，消费者对食品安全问题日益重视，而“无公害食品行动”和绿色食品渐为消费者所接受，也为有机食品在我国生根发芽打下了良好的基础。目前，我国有机食品产业已具备了一定的发展基础，品牌影响力不断扩大，并形成了以有机豆类为主的东北地区、以有机蔬菜为主的山东省、以有机茶叶为主的江浙皖赣等几大集中生产区域。
2010年我国共有有机食品生产企业1202家，生产有机食品5598种，有机食品国内认证面积达到3673.56万亩。2010年有机食品国内销售额为145.39亿元，出口总额达到0.95亿美元。我国近年来有机食品的消费市场也迅速增长。
为严格规范有机产品认证活动，确保有机产品认证的有效性，自2012年3月1日起，《有机产品认证目录》开始实施；2012年7月1日起，我国《有机产品认证实施规则》全面实施，7月1日之后出厂销售的有机产品将统一加施国家有机产品认证标志（含有机转换产品认证标志）、唯一编号（有机码）和认证机构名称（标识）。
近年来，苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精以及转基因等名词相继出现在人们的日常生活中，食品安全问题成为民生的头等大事。于是，打着“无污染”、“纯天然”标签的有机食品越来越受到消费者的关注。
在中国，有机食品是朝阳产业，目前认同有机的人群数量还有限，但是随着安全意识的进一步增加，有机产品正在成为高端人群的高关注类别。现在有机食品在整个食品行业市场份额中所占的比例还很小，但政府政策的支持将为有机食品的发展打造一个美好的未来。
第一章 有机农业及有机食品概述
第一节 有机农业概述
一、有机农业的定义
二、有机农业的特征
三、有机农业具有的优势
第二节 有机食品的介绍
一、有机食品的概念及种类
二、有机食品的产生及其背景
三、有机食品应该具备的条件
四、有机食品、绿色食品和无公害食品的不同点
第三节 中国有机食品相关介绍及发展意义
一、中国有机食品的发展历程
二、中国有机食品标志的含义
三、中国发展有机食品的意义
四、发展有机食品有助于推进经济增长
第二章 有机农业发展分析
第一节 国际有机农业发展概况
一、世界有机农业的发展进程
二、世界有机农业发展近况
三、美国有机农业发展综况
四、欧洲有机农业发展现状
五、法国有机农业呈加速发展态势
六、2011年西班牙有机农业发展现状
七、瑞士有机农业发展状况简述
第二节 中国有机农业的发展分析
一、中国发展有机农业的必要性与可行性
二、中国有机农业市场发展迅速
三、中国有机农业发展的外部环境分析
四、2012年有机农业行业资本投资持续升温
五、有机农业与生物多样性的管理分析
六、中国有机农业发展前景光明
第三节 中国部分地区有机农业的发展
一、广西有机农业发展现状分析
二、山东青州有机农业的发展优势及发展思路
三、山东沂源县对有机农业发展给予财政支持
四、淄博淄川区有机农业发展现状
五、2011年四川成都市出台新政推进有机农业发展
六、2012年江西万载县有机农业发展成绩卓著
七、广西乐业县采取多项措施壮大有机农业
八、未来哈尔滨有机农业基地建设规划
第四节 有机农业发展存在的问题及对策
一、制约我国有机农业发展的问题
二、中国有机农业发展的对策与建议
三、有机农业在中国的发展策略
四、有机农业的市场突围路径探索
五、建设有机农业基地需注意的三个基本原则
第三章 国际有机食品行业的发展
第一节 国际有机食品行业发展综述
一、全球有机食品行业发展概况
二、全球有机食品行业发展特点
三、全球有机食品市场消费快速增长
四、2012年国际有机食品行业兴起整合潮
第二节 欧盟
一、欧洲有机食品市场发展回顾
二、欧盟有机食品的消费模式
三、进入欧盟有机食品市场的准入条件
四、欧盟对有机食品实施的新规定介绍
五、欧盟有机食品发展存在的问题及对策
第三节 德国
一、德国有机食品行业发展概况
二、德国有机食品发展迅速的影响因素
三、德国有机食品市场的准入政策及进入机会
四、德国有机食品市场存在的主要问题及原因分析
第四节 美国
一、美国有机食品发展概况
二、美国有机食品市场正逐渐扩大
三、美国有机食品的消费热潮
四、美国有机食品产业遭受巨大的保费压力
第五节 英国
一、金融危机重创英国有机食品市场
二、英国有机农产品消费需求空间巨大
三、英国有机食品进口的有关规定介绍
第六节 其他国家
一、丹麦有机食品市场发展趋热
二、法国有机食品市场消费状况
三、意大利有机食品市场运行简况
四、2011年荷兰有机食品市场稳定增长
五、台湾消费者对有机食品信任问题分析
第四章 中国有机食品行业分析
第一节 中国有机食品行业概况
一、中国有机食品发展的三个阶段
二、我国有机食品产业发展综述
三、2010年中国有机食品行业主要指标统计
四、2011年中国有机食品行业主要指标统计
五、中国有机食品行业发展优势
六、中国有机食品生产企业发展势头趋好
第二节 有机食品市场状况分析
一、中国有机食品市场发展现状
二、实力企业积极引导有机食品消费
三、国际有机食品巨头看好中国市场
四、2012年有机食品开始发力礼品市场
五、有机食品的市场推广措施
第三节 中国有机食品消费情况
一、我国有机食品的消费现状
二、有机食品消费人群浅析
三、消费有机食品是否增加对生物污染物的暴露分析
四、制约有机食品销售的主要因素
五、2012年有机食品消费者调查分析
第四节 有机食品认证情况分析
一、中国有机食品认证概述
二、中绿华夏有机食品认证中心认证情况
三、2011年中国有机食品认证遭遇美国质疑
四、中国有机食品认证存在的主要问题
五、我国有机食品认证市场混乱
第五节 中国有机食品出口情况分析
一、有机食品出口欧盟市场有新政
二、中国有机食品出口存在的问题
三、中国有机食品出口大有潜力
第五章 有机蔬菜
第一节 有机蔬菜相关概述
一、有机蔬菜的定义
二、有机蔬菜基地的三个基本要求
三、有机蔬菜生产主要栽培技术措施
第二节 国际有机蔬菜行业发展状况
一、全球有机蔬菜产业发展概况
二、有机蔬菜在西方市场广受青睐营养价值仍存争议
三、日本有机蔬菜的产销模式分析
四、台湾有机蔬菜发展状况分析
第三节 中国有机蔬菜发展状况
一、中国发展有机蔬菜具有重要意义
二、中国有机蔬菜转攻国内市场
三、中国有机蔬菜出口国际市场潜力分析
四、有机蔬菜及农场受风投青睐
五、网上有机蔬菜市场启动
第四节 山东省有机蔬菜发展状况
一、山东沂南有机蔬菜取得创新发展
二、肥城有机蔬菜成为全国行业龙头
三、肥城有机蔬菜行业发展势头良好
四、泰安有机蔬菜种子标准研究制定打破出口门槛
五、德州打造有机蔬菜配送上门服务
第五节 其他地区有机蔬菜发展状况
一、郑州有机蔬菜行业销售现状
二、台企开拓成都有机蔬菜市场
三、河北怀来县斥巨资发展有机蔬菜产业
四、河南漯河市大力推广有机蔬菜发展
五、2013年哈尔滨双城建设大型棚室有机蔬菜基地
六、长沙有机蔬菜市场现状及未来展望
七、“十二五”南京市拟扩大有机蔬菜种植规模
第六节 有机蔬菜发展面临的问题及发展策略
一、中国有机蔬菜发展存在的主要问题
二、我有机蔬菜出口面临标准接轨难题
三、发展有机蔬菜的对策分析
四、推广及规范有机蔬菜行业发展的建议
五、有机蔬菜建立可追溯制度的建议
第六章 有机茶
第一节 有机茶相关概述
、有机茶相关介绍
二、有机茶发展的意义
三、有机茶开发和茶业产业化两者关系探析
第二节 有机茶行业发展分析
一、中国有机茶产业发展迅速
二、中国发展有机茶的有利条件
三、中国有机茶产业的区域发展格局
四、中国有机茶认证的发展
五、目前国内外主要的有机茶认证机构
第三节 部分地区有机茶发展状况
一、江西婺源有机茶产业发展分析
二、浙江武义生态有机茶产业发展概述
三、天台县有机茶工程实施取得明显成效
四、安徽休宁县有机茶产业发展概况
五、2013年福建安溪巨资打造大型有机茶庄园
六、纳溪上马镇大力发展有机茶产业
第四节 中国部分茶企有机茶发展状况
一、湖南茶业公司有机茶出口高速增长
二、湖南茶叶总公司优质低农残茶与有机茶关键技术探析
三、亿健茶业成功开拓国际有机茶市场
四、2012年黄山松萝有机茶公司经营状况及未来规划
第五节 有机茶发展中存在的问题及发展策略
一、中国有机茶市场必须打假
二、中国有机茶开发和出口面临的挑战
三、我国有机茶国内市场开拓策略
四、中国有机茶行业可持续发展建议
五、有机茶产业化发展策略
第六节 有机茶行业标准情况
一、《有机茶》标准
二、《有机茶产地环境条件》
三、《有机茶生产技术规程》
四、《有机茶加工技术规程》
五、《有机茶标识管理章程》
第七章 其他有机食品发展分析
第一节 有机水果
一、中国有机水果的发展状况及优势
二、北京延庆县有机水果产业效益突出
三、西充县有机水果行业发展乐观
四、2012年麦积区建造我国第一大有机水果出口中心
五、有机水果市场存在的问题及发展建议
第二节 有机大米
一、泰国有机米发展概况
二、柬埔寨有机大米成功进入美国市场
三、宜春成江西省绿色及有机大米主产区
四、临沂有机大米产业进入快速发展阶段
五、2012年南宁生产首批有机大米
六、有机大米加工技术规程
第三节 有机奶制品
一、国内外有机奶发展现状
二、有机奶制品成英国奶制品行业发展最快的部分
三、丹麦有机奶制品市场已突显商机
四、我国有机奶受国际权威机构认可
五、三大国产有机奶品牌抢滩上海市场
六、内蒙古源真乳业打开中国有机奶消费新时代
第四节 有机水产品
一、世界有机水产品市场发展状况
二、印度政府支持有机水产品的发展
三、中国有机水产品发展概况
四、千岛湖绿色有机水产品出口基地建设已取得显著成效
五、2011年丹江口高端有机水产品成功进入江城超市
六、沂蒙有机水产品产业发展势头强劲
七、临沂市有机水产品发展态势良好
八、内蒙古有机水产品市场紧俏
第八章 中国主要地区有机食品的发展
第一节 江西省
一、江西有机食品产业发展的优势与措施
二、2010年江西有机食品产业发展概述
三、2011年江西绿色有机食品产业发展良好
四、2012年江西万载县拟建我国第一大有机食品加工中心
第二节 北京市
一、北京发展有机食品产业的主要优势
二、北京有机食品推行连锁销售
三、国内首个超有机食品专营市场在北京开业
四、2011年北京有机食品打入欧洲市场
第三节 黑龙江省
一、2011年黑龙江绿色有机食品业运行回顾
二、黑龙江与俄罗斯继续合作开发绿色有机食品
三、哈尔滨发展有机农业及有机食品的五大优势
四、哈尔滨绿色有机食品稳步增长
五、哈尔滨有机农业及有机食品发展存在的问题及对策
第四节 新疆自治区
一、2010年新疆有机食品产业发展取得新突破
二、新疆积极打造有机食品生产基地
三、新疆木垒哈萨克积极发展有机牛羊肉
四、新疆有机食品产业发展面临新要求
五、新疆有机食品面临品牌缺失出疆难的困局
第五节 其他地区有机食品发展状况
一、辽西有机食品行业发展潜力巨大
二、湖北省十堰山地有机食品发展状况分析
三、天津蓟县大力发展绿色有机食品
四、牡丹江积极推动绿色有机食品产业发展
五、四川西充全力构建西部有机食品基地
第九章 有机食品重点企业
第一节 陕西天人有机食品股份有限公司
一、公司简介
二、天人有机成中国有机食品的“蓝海”领航员
三、天人有机欲领军农业产业化
四、2011年天人集团扩大深加工柑橘产能
第二节 泰安泰山亚细亚食品有限公司
一、公司简介
二、泰山亚细亚发展状况分析
三、泰安泰山亚细亚公司创新有机种植模式
四、泰安亚细亚发展的四大策略解析
第三节 北京欧阁有机农庄科贸发展有限公司
一、公司简介
二、欧阁有机农庄的成功运营经验
三、欧阁有机农庄营销渠道转变解析
四、欧阁有机农庄实现跨越式增长之路
五、欧阁有机农庄发展建议
第四节 江西省婺源大鄣山绿色食品有限公司
一、公司简介
二、大鄣山茶发展概况
三、大鄣山茶牵手欧盟造就有机食品品牌
第五节 福建闽中有机食品有限公司
一、公司简介
二、2011财年福建闽中经营状况分析
三、2012财年福建闽中经营状况分析
四、2013财年第一季度福建闽中经营状况分析
第六节 其他有机食品重点企业介绍
一、黑龙江巨龙食品科技开发有限公司
二、绿都集团股份公司
三、福州超大嘉和茶业有限公司
第十章 有机食品投资与前景趋势
第一节 有机农业及有机食品投资分析
一、投资环境概述
二、行业发展影响因素分析
三、有机农业投资情况
四、有机农业投资机会
五、有机食品的投资运作策略探讨
第二节 国际有机食品发展前景及趋势
一、国际有机农业和有机食品发展新动向和趋势
二、有机食品将引航国际消费新时尚
三、全球有机食品市场发展潜力巨大
第三节 中国有机食品发展前景展望
一、2014-2018年中国有机食品行业预测分析
二、有机食品将成中国下一个朝阳产业
三、未来有机食品行业发展形势看好
四、中国有机食品经销市场展望
五、有机食品市场拓展趋势分析
第十一章 有机食品政策标准
第一节 有机食品政策标准概况
一、国家11部门对推进有机食品产业发展的意见
二、有机食品认证管理移交国家认监委
三、有机食品配料使用情况规定
四、2013年3月1日《有机产品》新国标实施
第二节 有机食品认证标准及要求
一、有机食品认证程序
二、有机食品认证的基本要求
三、有机产品认证实施规则
四、有机食品认证收费管理细则
第三节 有机食品相关规范要求
一、有机食品技术规范
二、有机（天然）食品运输技术规范
三、有机（天然）食品贮藏技术规范
四、有机（天然）食品销售技术规范
五、有机食品检测技术规范
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营利双降！海天味业发布史上最差三季报！海天味业能否扛过这次危机？
答如果海天味业不采取一定的措施，我认为他不能够扛过这次的危机。
海天酱油可以说是在众多家庭中都非常的受欢迎，但是却由于之前添加剂事件的原因，让海天酱油受到了一定的影响，毕竟作为如此大品牌的酱油，他们信誉一旦出现问题，就会面临非常严重的损失。现如今很多家庭都开始将海天酱油从厨房中抛弃，转向其他品牌的酱油，并且对于这一品牌一点点的在进行改变看法。
海天味业史上最差三季度报表。
2022年10月26日，海天味业发布了202年第3季度的财务报表，从相关数据中可以看出它的营业收入。达到了190.94亿元，但是真正的净收入却只有46.67亿元，要比之前下降了0.86%，这一报表数据可以说自从2014年上市以来最差的一次，而且首次出现业绩下滑的状况。
添加剂事件的影响。
虽然说受疫情环境的影响，许多行业都面临着一定的冲击，特别是餐饮行业的冲击比较明显，但是对于海天酱油会发生如此事件，主要是由于之前发生的添加剂事件。在前段时间，海天酱油由于添加剂事件，在网上引起了许多网友的热议，而且舆论风波非常的严重，让许多顾客都对零添加世界产生了很大的看法。
采取措施能够扛过此次危机。
面对现如今的状况，海天味业不采取一定的措施去改变之前大家对海天味业信誉的变化，他们会很难扛过这次危机事件，毕竟对于大企业来说，拥有一个让消费者信任的品牌是非常重要。特别是食品行业，一旦让消费者对于品牌好感度下降之后，之前所有的努力都将会毁于一旦。
人人都想炒股赚钱，那么新手如何炒股呢？
答股市里有两种投资逻辑：
第一就是寻找周期股，他们往往会随着牛市而涨，熊市而跌，所以我们只需要熊买牛卖就可以；
第二种就是寻找成长股，他们往往会贯穿牛熊走出长期的上涨行情，底部不断提高；
所以说，制定你的投资策略很重要。如果选择周期股，那就要等待机会的到来而买入，然后坚持到牛市而卖出。
但是如果你选择是成长股，就要把能力放在选股上，然后买入后坚持持有。
对于新人来说，最重要的第一步就是制定好自己的投资策略。千万不要把周期股当成成长股来投资，也不要把成长股当成周期股来做。这样往往会有着不好的效果。
怎么分析和选择股票呢？
ROE的缺陷有哪些？
答相信很多投资者对巴菲特的这个观点非常熟悉，间接地也成就了ROE指标的地位。
为什么老先生会看中ROE呢？这个需要从ROE的计算逻辑说起。
ROE = 净利润/ 净资产
从计算公式可以看出，ROE是一个综合指标，能全面地反应公司为股东创造价值的能力。
从 资产的角度 ，净资产是公司股东实际投入的资本，公司总资产-总负债之后的余额，是真正属于股东的资产。
从 利润的角度 ，净利润反映的是公司综合利用各项资源的能力。针对ROE进行拆解， ROE = 销售净利润率 * 总资产周转率 * 权益乘数（财务杠杆） 。
它综合反映了公司 总资产的利用效率 、 产品的盈利能力 和 借助财务杠杆的能力 ，最后取得的总的收益结果。
而且 ， ROE与公司估值密切相关，高的净资产收益率，才能支撑高的估值溢价。
也因此，芒格从企业长期价值的角度，也很看重ROE：
按照巴菲特 ROE>20%的标准，A股符合条件的公司，格力电器、贵州茅台、伊利股份、恒瑞医药等，在过去十年股价的年均增长着实是非常惊人。
但是，没有一个指标是能完美诠释一家公司的，所以，老先生也加了前提：“ 如果非要用一个指标选股 ”。真正的投资决策中，老先生肯定不仅只看ROE。这源自ROE自身的一些局限性。
1、净利润的偶然性因素
ROE的分子是净利润，但净利润会受很多突发因素影响，
税率的波动。 2019年全面降税，企业税赋会减轻很多，由此带来的净利润增加，并不是源自企业自身实力。
非经常性的损益 。 ST海马 为了摘帽，要卖掉400套房产，类似的还有 新华都 ，也是依靠卖房产和政府补贴，艰难保壳。再比如曾经的牙膏老大两面针，和男装巨头雅戈尔，常常靠投资收益撑场面。
这些非经常性业务所创造的利润很难有持续性，也给投资者在看ROE时带来很大的迷惑效果。所以，在看ROE的时候 ，不能仅看某一个会计年度的ROE，而是应该针对多年的数据进行连续的分析对比，减少阶段性因素对ROE的影响。
2、财务杠杆的风险
之前的公式也有提到， 财务杠杆能起到放大资产收益的效果，简单说，就是公司借钱来赚钱，只要借钱的成本低于赚钱的收益，最后财务杠杆就能为股东创造更高的ROE。但是，过高的财务杠杆会让公司的财务风险加大，很可能造成流动性危机，比如正急于出售资产的海航。
所以，这也是在看ROE的时候，必须要注意的。需要理解ROE的真实来源，评估背后的财务风险。
3、不适合用于评价亏损企业
当企业还处于亏损状态的时候，ROE就没有实质性的参考意义。但是，亏损的企业中也有好公司。比如亚马逊，如今已经进入美股市值前三，在此之前，亚马逊经历了长时间的持续亏损，同样的还有京东，也是多年亏损后才开始盈利。
是投资人认可公司的商业模式，坚信未来能有盈利空间，持续不断地投入资金，才有了后来的市值和市场地位。
如果单纯是用ROE来筛选，那就会错失这些未来有巨大成长空间的公司。
此外，透过ROE也无法看到 公司的现金流 ，“ 利润重要还是现金重要 ”是一个永恒的话题，短期重现金，长期看利润，但绝对不能只关注其中某一项。
衡量一个公司的内在价值，是很复杂的一件事情，要看 公司当前所处的发展阶段，要看公司的赚钱模式是否可持续，更要看公司未来创造现金流的能力， 不是某一个指标能完全囊括的。这不是ROE的缺陷，而是所有指标本身的局限性。
指标是辅助，更全面的分析体系才是真正理解一家公司的基础。
（注：《股市进阶入门》总结，仅供学习交流）
第一，净资产收益率可以反映企业净资产的收益水平，但并不能全面反映一个企业的资金运用能力。全面反映一个企业资金运作的整体效果的指标，应当是总资产收益率，而非净资产收益率。
第二，由于各个上市公司的资产规模不相等，因而不能以各企业的收益绝对值指标来考核其效益和管理水平。
第三，由于企业负债率的差别，如某些企业负债畸形，导致某些微利企业ROE却偏高；而有些企业尽管效益不错，但由于财务结构合理，负债较低，ROE却较低。
第四，企业可通过诸如以负债回购股权的方式来提高ROE，而实际上，该企业经济效益和资金利用效果并未提高。这种考核结果无疑会对投资者的决策产生不良影响。
一、财报里边的ROE是指净资产收益率，杜邦分析法是描述它关系的很好工具：
权益净利率=税后利润/所有者权益=销售利润率 资产周转率 权益乘数。
1、 销售利润率 ：代表了公司“自家母鸡下蛋”的能力，利润率越高，“下蛋”越多。
2、 资产周转率 ：代表了公司“鸡多久生一个蛋”的能力，周转率越快，“下蛋所需时间”越短，同样的时间可以比其他“母鸡下更多的蛋”。
3、 权益乘数 ：代表了公司“借鸡生蛋”的能力。借别人的“母鸡”，下了“蛋”分一些给对方，如果能有剩下的“蛋”，就是公司赚的。
二、杜邦分析法的缺陷
1、 分子分母数不匹配 ：销售利润率，分母销售收入包含所有资产（不含无息短债）产生的“蛋”（收入），分母只包括属于股东的“蛋”（利润）。
2、 未区分经营活动与金融活动 ：哪些是自家“鸡下的蛋”？哪些是借的“鸡下的蛋”？没分开。
3、从企业绩效评价的角度来看，杜邦分析法 只包括财务方面的信息 ：“下蛋能力、下蛋效率”：不能全面反映企业的实力，有很大的局限性，在实际运用中需要加以注意，必须结合企业的其他信息加以分析。主要表现在：
对短期财务结果过分重视，有可能助长公司管理层的短期行为，忽略企业长期的价值创造：只想“母鸡快些下蛋”、巴不得一天“下两个蛋”，忽视对“母鸡”的“身心 健康 ”关怀、“鸡蛋品质和种类”，“母鸡”能否长期“下蛋”？能力无法保障。“母鸡蛋”能否长期受人们欢迎？没关注。
财务指标反映的是企业过去的经营业绩：过去，人们是自家“母鸡孵小鸡”，关注“母鸡是否每天下蛋了”？现在，时代变了：有专门提供“鸡苗”的供应商，他们希望您多买“鸡苗”。养“鸡”技术提高，同样面积可以“饲养更多的鸡”。“买蛋”的顾客，有些希望“母鸡”可以多锻炼，有些希望“母鸡”吃“虫子或是吃草。”过去的关注点，和现在关注点不同。
有些人给“母鸡”吃虫子、多锻炼，广为宣传，甚至申请了“养鸡专利”、注册商标。专利、品牌等都是无形资产，对提高“养鸡厂”竞争力非常重要。绝大多数人给“母鸡”吃饲料，这种“鸡”在市场上非常多。但杜邦分析法不能解决“养鸡专利”、“鸡蛋品牌”等无形资产如何估值的问题。
三、如何提高ROE指标？
要提高ROE可以有利润率、资产周转率、债务杠杆三大方式。在1977年的文章《通货膨胀如何欺诈股票投资者》一文中，巴菲特指出：“为了提高资本回报率，企业需要至少使用下面的其中一项：
1、提高周转率：在同样的时间内每只“鸡”比别家的“鸡”下更多的“蛋”。
2、提高营业利润率：同样多的“鸡”可以比人家下更多的“蛋”。
3、廉价的债务杠杆、更高的债务杠杆：每借一只“鸡”需要付的租“蛋”比以前更少。借更多的“鸡”。这样公司剩下的“鸡蛋”更多。
总结：下蛋多、下蛋快、借鸡生更多的蛋，就是好鸡、好农场。营业利润率高、资产周转率快、廉价又更高的财务杠杆，就是能给投资者带来更多回报的优质公司。
ROE肯定是有缺陷的，但众所周知，股神巴菲特最喜欢这个指标，他曾说过：如果只能选择1个指标来衡量公司的经营业绩，那就选ROE。
ROE计算公式是用税后净利润除以净资产。
比如，刘强东投100万，开了一家奶茶店，一年后净赚15万，那么这家奶茶店当年的ROE就是拿净利润15w/净资产100w=15%，简单吧？
一般ROE常年保持在15%~30%之间，我们就认为是很不错的公司了。
用这个指标筛选出来的都是些什么公司呢？ A股上市公司中，ROE连续10年超过20%的有贵州茅台、格力电器、海康威视、恒瑞医药、海天味业。这基本都是中国的绩优白马了。
不过，在用ROE筛选公司，也有坑需要注意，就是有些公司 ROE高于同行业，表面上豪车豪宅的高富帅，但他家底不够清白，负债率很高，这时候就要判断下它有没有短期偿债的压力，以免暴雷伤到自己。
喜欢看ROE的大多数是偏值投资者，那就不得不说另一个指标PEG。
PEG其实就是市盈率的进阶版，它补充了市盈率忽略公司成长性的缺陷。计算公式比较简单，用市盈率除以公司未来三、五年的盈利增速。
PEG最早是英国投资大师 吉姆.史莱特 提出来的，不过把它用到极致的，是最牛基金经理彼得林奇。
这群华尔街很有意思，巴菲特喜欢ROE，彼得林奇喜欢PEG。
他有个著名的论断：任何一家公司如果定价合理，那么市盈率就会和盈利增长率相等，也就是PEG=1。如果我们以1为临界点，PEG越小，公司投资价值就越大。
怎么理解呢？打个比方，初中同班同学李雷和韩梅梅中考同分，在同一个高中的同一个班又见面了，对，就是这么巧。中考同分，说明他们的学习起点；但中考过去之后，面对3年之后的高考，谁能胜出呢？如果我告诉你：李雷同学每日得过且过，月考成绩每况愈下；而韩梅梅同学积极进取，每天充满正能量。这时，你更看好谁的未来呢？哪怕最后结果可能会有意外，但大多数人应该都更看好韩梅梅吧，因为从韩梅梅身上，我们至少能看到努力向上生长的渴望。
其实李雷和韩梅梅，就可以对应成我们股市中的2家公司，李雷是传统行业，韩梅梅是高 科技 成长型公司，可能当前市盈率相近，但是韩梅梅每年的表现都能保持持续增长，高成长就消化了高估值，从而使得PEG更小，也就意味着投资性价比更高。
这个例子可能不是那么贴切，主要想告诉你，如果市盈率考虑的是一家公司当前的估值水平，那么PEG就是在此基础上，覆盖了它未来的成长能力。在利用这个指标筛选股票的时候，最关键的是对公司未来盈利增速的预判。
巴菲说过：投资并不需要顶级的智商，超凡的商业头脑，而需要一个稳妥的思考框架作为决策的基础，最重要的是有能力控制自己的情绪。
如果你去去追高70、80甚至上百PE，却没什么业绩增长的企业，去买那些你根本看不懂逻辑的股票，去追各种题材，可能这一次幸运，但是不可能一直幸运，最后赚的钱还是会凭实力亏回来。
ROE=净利润/股东权益
然不管是净利润还是股东权益，均会受到财务报表虚假数据的影响。
也就是说
roe这个指标容易被管理层操纵。
1、净利润太容易被操纵
净利润造假 原因是 管理层为了凸显管理能力或者为了股权激励等等原因 必须把这个指标 做的漂亮一些；另外 由于权责发生制编制利润表时，管理层可以合理的操纵利润。
权责发生制与现金发生制的区别我在这里 就不多说了。
在权责发生制下 利润只要被销售确定那么他就可以体现在利润表里，即使没收到销售现金
2、股东权益被操纵
股东权益 =总资产-总负债
总资产不靠谱 是因为会计财务报表上绝大多数资产使用的是 历史 成本记账法。
历史 成本记账法是资产在折旧时是以 历史 成本为基准的，它并不是公允价值。
它会导致总资产 无法体现当前真实的价值。
股东权益=实缴资本+溢缴资本 +留存收益-库存股
能造假股东权益的是 留存收益和库存股 ；留存收益=净利润-分红
上市公司可以通过调节分红来调节留存收益。譬如提高分红会导致留存收益下降从而使得ROE上升。
因此我们在使用ROE时，不能完全依靠他来进行您的投资决策。需要熟悉管理层，了解他们的过去，了解上市公司的经营 历史 。
1.分业务的净资产回报率才有意义。而企业的利润可以分业务，而净资产不能。所以，roe只是个结果。你也不会了解他为什么高，为什么低，此时要结合业务分项目毛利率。
2.净资产收益率可以通过借债多来实现。但如果利率市场利息升高，或者销售端每况愈下。那么借钱越多亏得越多。所以这个指标有误导性。
3.追求短期指标。舞弊中最难界定的是截止。就是将未来利润搞到今年。你看上去业绩挺好，其实是提前计算未来几年的利润。然后选一个年份，将所有亏损都记这一年。
4.净资产，要考虑权益工具和金融资产实质。外部人做不到。比如可转债如果作为债务，则净资产减少，如果作为权益工具，则净资产增加。自从这部分加职业判断，无论对赌还是明股实债，总有人在操纵。
总之，roe和一个企业整体现金流，扣非利润，经营实际匹配，他不应该是单独观察的指标。而检验roe最好的办法，是在十年的时间上去算平均roe，用时间分散的看。当然，你还是要看懂公司的业务，比如柯达胶卷 历史 上roe挺好，可是遇到了数码时代，他的roe还有用吗。所以，结合数据看主营，才是关键。
ROE是一个非常有效的指标，通过它可以计算出预期估值，我通过几年来的观察统计结果，得出结论比较理想（对大多数蓝筹股）。有些股票就是到了我计算估值左右就开始暴涨爆量后见顶回落，走调整态势。
“双标”引发“酱油茅”大跌，背后福布斯富豪还安好吗？
答海天酱油因为“海克斯科技”的事情引起了网友们的高度关注；很多网友对于海天味业所做出的回应，感觉他们是存在双标的行为，所以一度把海天味业推上了热搜，推上了风头浪尖的位置；目前海天味业的股价大幅度下跌。很多人都比较好奇的是背后福布斯富豪还安好吗？其实这几天网上的视频也好还是文案也好，大家都能够看到所造成的，影响是非常严重的福布斯富豪也没能够幸免。
可以看出这次事件对于消费者来说是多么的愤怒；因为海天味业的高层人员所做出的应急方案是非常让大家愤怒的，因为他们的公关在处理事情的时候是非常过激的，而且没有经过深思熟虑，就出面要求律师起诉等等这种过激的行为直接把消费者给伤到了底儿。可以看出消费者们的力量也是非常强大的，广大的消费者通过群体的力量把海天味业一下子推到了风头浪尖的位置，目前海天味业可以说是从天上跌落到了地下。
想这件事情对于很多人来讲是一个非常好的警戒的作用，很多企业在发展的过程中肯定也会遇到各种各样的问题，但是很多时候企业遇到问题的时候，处理问题的办法是非常极端的或者是非常情绪化的，不但没有让企业回归到正常的运转之中，反而让企业遭遇到了更大的危机，所以可以看出，如果大家在处理问题的时候，带着情绪或者是比较极端的方式，是非常容易造成不良影响的。我想海天味业这次事件能够让海天味业也能够有一个高度的意识，同时也能够让他们意识到管理方面存在的问题，同时希望更多的企业能够引以为戒。
希望大家通过这次事件能够学习到非常多的东西，作为我们个人在遇到问题的时候，也要保持冷静，不要过度的去激化问题，这样只会让事情发展的越来越恶劣。
了解了上面的内容，相信你已经知道在面对2019年海天味业公司财务分析时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看若米知识的其他内容。
