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鸡尾酒的种类及品牌

导读伏特加品牌排行前十答伏特加品牌排行前十是绝对伏特加、斯米诺、灰雁、SKYY、雪树、芬兰、白鲸伏特加、坎特一号、诗珞珂和维波罗瓦。1、绝对伏特加。绝对伏特加是畅销全球的高端...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊鸡尾酒的种类,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

伏特加品牌排行前十

伏特加品牌排行前十

伏特加品牌排行前十是绝对伏特加、斯米诺、灰雁、SKYY、雪树、芬兰、白鲸伏特加、坎特一号、诗珞珂和维波罗瓦。

1、绝对伏特加。绝对伏特加是畅销全球的高端烈酒品牌之一,也是世界首屈一指的高端伏特加品牌。产自瑞典南部小镇的优质冬小麦和纯净深泉水,以及革命性的连续蒸馏技术赋予绝对伏特加纯正的品质和丰厚醇和的口感,非常适合作为创意调酒的基酒。

2、斯米诺。1818年始于俄罗斯,以其纯劲口感风靡全球的伏特加,深受各地酒巴调酒师欢迎,血腥玛丽、镙丝刀等著名的鸡尾酒都采用此酒。帝俄时代的1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂,1917年十月革命后,仍为一个家族企业。

3、灰雁。法国灰雁是百加得洋酒集团旗下高端伏特加品牌。它来自土地丰饶、历史悠远的酿酒圣地——法国干邑区。甄选顶级原料,经酒窖大师精心打造,完美呈现绵密顺滑、优雅柔和的绝妙体验,令人心旷神怡、持久回味。

4、SKYY。创始于1992年的SKYY一直引领着伏特加领域的改革先锋。四次蒸馏,三次过滤,加上自身独特而先进的酿制工艺使得它成为了世界上伏特加品牌中较纯的酒精饮料。

5、雪树。秉承自然酿造,勇担波兰600年伏特加酿造传统之典范,仅采用波兰黑麦和纯净水,以明火蒸馏工艺进行酿造,不含任何添加剂,并经过犹太洁食认证,生产流程遵循波兰伏特加法规,不添加任何其他杂质。

6、芬兰。芬兰伏特加选用纯正的冰川水及上等的大麦酿造。来自北欧芬兰的芬兰伏特加1970年诞生于Scandinavia,1971年进入美国市场。由于它的品质纯净且独具天然的北欧风味及传统,因而树立了高级伏特加的品牌形象。

7、白鲸伏特加。成立于1900年的马林斯基酒厂生产的。产品的基础是优质的原料、工匠的辛勤工作,以及他们对每一个细节的密切关注和持续的生产控制。白鲸伏特加正积极开拓欧洲、亚洲、美国、拉丁美洲、中东的出口市场,销往100多个国家。

8、坎特一号。始创于1691年荷兰,由荷兰诺列家族推出,以伏特加酒为核心的烈酒品牌,坚持采用煤炭直火传统工艺制作。

9、诗珞珂。诗珞珂是一款充满灵感由优良的法国葡萄酒制成的伏特加,通过创新的法国技术使用了冷发酵工艺流程,保留了葡萄显著的清新香味。

10、维波罗瓦。维波罗瓦是波兰的知名伏特加品牌,该品牌在波兰很受欢迎,是世界古老的伏特加品牌,直到1873年伏特加开始出口到欧洲国家。

鸡尾酒的名字有哪些?

1、马提尼

马提尼(Martini)可能是许多爱好者所接触的第一杯鸡尾酒,它不仅被誉为“鸡尾酒之王”,更有人声称“鸡尾酒自马提尼开始,又以马提尼告终”。马提尼一般由金酒和味美思(Vermouth)调制而成,最后再加上一颗橄榄或者柠檬片点缀,最早以甜味为主。

2、曼哈顿

和马提尼以金酒为基酒不同,曼哈顿(Manhattan)鸡尾酒一般以威士忌为基酒。通常,将威士忌和味美思混合摇匀后,倒入鸡尾酒杯中,再以红樱桃点缀即可。传统上,采用美国黑麦威士忌比较常见,不过在美国禁酒运动期间无法获得基酒,因此以加拿大威士忌调配而成的曼哈顿逐渐流行,现在美国波本威士忌(Bourbon)、苏格兰威士忌甚至白兰地等也可以用来调配曼哈顿或其变种。

3、古典鸡尾酒

除了曼哈顿,还有一种采用威士忌为基酒调配而来的流行鸡尾酒,它的名字叫做古典鸡尾酒(Old-fashioned)。据说这款鸡尾酒是复兴古典配方的先锋,其独特的外观和口感容易让人回忆起过去的岁月,故此得名。

通常,先将方糖、苦精和柑橘薄皮准备好,再加入冰块和威士忌后搅拌均匀即可。不过和其它鸡尾酒不同,古典鸡尾酒更重调制过程而不是原料,因此这就更加考验调配师的功底。

4、玛格丽特

和马提尼一样,玛格丽特(Margarita)也是世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一,因而被美誉为“鸡尾酒之后”。它曾在1949年全美鸡尾酒大赛上获得冠军,获奖者是一个普通的酒吧调酒师,据说他调制这款鸡尾酒是为了纪念他已故的墨西哥恋人玛格丽特。

于是,他以墨西哥国酒龙舌兰为基酒,用来点缀的柠檬片中的酸味和杯缘上的盐霜寓意着他心中的酸涩和泪水。这也是以龙舌兰为基酒的经典鸡尾酒,一般口感浓郁,酸甜可口,十分清爽。

5、血腥玛丽

血腥玛丽(Bloody Mary)是一种以伏特加、番茄汁、柠檬片以及黑胡椒、盐、芹菜、橄榄等混合制成的鸡尾酒,颜色鲜红,加上酸、甜、苦、辣四味俱全的口感,极具刺激性,被誉为“世界上最复杂的鸡尾酒”。可以说,它也绝对是一款永不过时的鸡尾酒。

值得一提的是,血腥玛丽的名字来源于英格兰女王玛丽一世(Queen Mary I of England),据说她为了复兴天主教迫害了一大批新教徒,因而被人们称作“血腥玛丽”。

鸡尾酒品牌有哪些

问题一:国内生产鸡尾酒的品牌有哪些 鸡尾酒是以一种或几种烈酒(主要是蒸馏酒和酿制酒)作为基酒,与其他配料如汽水、果汁等一起用一定方法调制后经装饰而成的混合饮料。它是一杯经过快速冰镇的酒。一杯好的鸡尾酒应色、香、味形俱佳。

它是混合的酒种,人为混合的,没有一个厂家生产。 所以没有品牌这个说法。

问题二:鸡尾酒知名品牌有哪些? TOP1:玛格丽特(Margarita)

口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。

【诞生地】墨西哥

【配料】40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁

【调制方法】取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。

TOP2:新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling)

口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷。

【诞生地】新加坡莱佛士酒店

【配料】40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水

【调制方法】将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。

TOP3:血腥玛丽(Bloody Mary)

色泽鲜红,口味又咸又甜,非常的独特。

【诞生地】巴黎的哈里纽约酒吧

【配料】50毫升伏特加,10毫升柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁

【调制方法】取一个长饮杯,加入适量冰块,并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,适当搅拌,接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌,最后用芹菜梗或一个整虾点缀。两个字,诡异!

TOP4:非斯杜松子酒(Gin Fizz)

口味清爽,口感 ***

【诞生地】美国

【配料】50毫升琴酒,20毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰镇苏打水

【调制方法】除苏打水之外,将所有配料加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,倒入长饮(Long Drink)杯中,最后加苏打水直到杯满。

TOP5:曼哈顿酒(Manhattan)

著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”。

【诞生地】美国曼哈顿

【配料】40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)

【调制方法】将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀。

TOP6:海岸(Sex on the Beach)

口感酸酸甜甜,略带些伏特加的小辣

【诞生地】美国餐饮连锁店“感恩星期五”

【配料】30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠萝汁,60毫升小红莓汁

【调制方法】将所有配料倒入摇杯,配上冰块摇匀,然后倒入一个长饮杯。

TOP7:龙舌兰日出(Tequila Sunrise)

混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈 *** ,饮后使人回味无穷。

【诞生地】美国

【配料】60毫升龙舌兰酒,100毫升橙汁,10毫升柠檬汁,20毫升必得利石榴汁

【调制方法】将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作搅拌后上桌

TOP8:亚历山大酒(Alexander)

口感香甜中略带辛辣,并且有浓郁的可可香味,特别适合女性朋友饮用

【诞生地】英国

【配方】白兰地1/3,可可甜酒1/3,鲜奶油1/3,豆蔻粉少量(可以不加)

【调制方法】将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用。

TOP9:干马提尼(Dry Martini)

【诞生地】美国的加利福尼亚州

【配料】50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒

【调制方法】将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用一颗橄榄点缀。

TOP10:吉普森(Gibson)

口味比Dry>>

问题三:鸡尾酒哪个牌子好喝? 海维斯特的还不错,好喝,RIO的味道淡,但是有气泡,周迅代言,冰锐的爱情公寓,红广场便宜,百木春不好喝,小礼品多,个人建议试试海维斯特

问题四:RIO鸡尾酒的品牌分类 水蜜桃+白兰地水蜜桃的甜言蜜语,总算对白兰地起作用了!甜蜜攻势――在水蜜桃甜蜜分子的层层包围下,白兰地终于被浪漫俘获;甜美的组合带来独特的细腻滋味,桃子的蜜香和白兰地的醇美常留口中,让人们在美味中享受健康,在高贵中体验醇美,在不经意间来个French kiss。 品名:水蜜桃味白兰地鸡尾酒 产品容量:275ml 酒精度:≥3.8% vol 果汁含量:≥3.0% 蓝玫瑰+威士忌搭上蓝玫瑰,威士忌绝不简单!危险关系――苏格兰威士忌配得上所有溢美之词,有芬芳玫瑰相伴,如今的威士忌浓烈中散发优雅,性感中演绎妩媚,矛盾的味道在口中缓缓糅合,幽香的蓝玫瑰在心间轻轻绽放,风情万种,仿佛一位蒙纱的女子,永远带着几分猜不透的神秘。 品名:蓝玫瑰味威士忌鸡尾酒 产品容量:275ml 酒精度:≥3.8% vol 果汁含量:≥3.0% 香橙+伏特加橙子和伏特加泡在一起,聊什么都津津有味….活力拍档――“最佳拍档”才最让人津津乐道,比如维C鲜橙与伏特加,犹如纯净、明亮的朝阳缓慢跳跃,看似平静,却激荡着无限活力。俄罗斯伏特加的无色、无味,凸显了橙汁的香甜,一搭一档的绝妙滋味,不经意间便成了众人的贪恋…… 品名:橙味伏特加鸡尾酒 产品容量:275ml 酒精度:≥3.8% vol 果汁含量:≥3.0% 青柠+朗姆朗姆酒迷倒众生,青柠也不例外!大众情人――朗姆的悠扬淡雅,魅力难挡,青柠甘愿在满口的醉意中,化为一丝幽酸。或淡或浓的酒感,充溢着无限爽朗与优雅,仿若除去了一身疲惫与黏腻,整个人都活过来了,随处可见的是大自然的清新绿草、蓝天白云,这番清净与悠然让人不得不爱! 品名:青柠味朗姆鸡尾酒 产品容量:275ml 酒精度:≥3.8% vol 果汁含量:≥3.0% 混合水果(宾治)+伏特加什么水果都吃得开,伏特加真有一手!社交动物――伏特加绝不是闷酒,它的身边从不缺水果! 多种超乎想象的果汁口感混合,彼此辉映,络绎不绝,融合成意想不到的绝妙滋味,远远超越了传统宾治的境界,引燃 *** 百分百。红石榴、凤梨、樱桃、芒果、西柚……一瓶有内涵的好酒,很期待吧。 品名:混合水果味(宾治)伏特加鸡尾酒 产品容量:275ml 酒精度:≥3.8% vol 果汁含量:≥3.0% 紫葡萄+白兰地浪漫舞曲,紫葡萄+白兰地。紫葡萄遇到白兰地,瞬间就失去了抵抗力!醇美无暇的白兰地邂逅晶莹剔透的紫葡萄,犹如豆蔻年华少女的梦,充满了浪漫和神秘。 品名:紫葡萄味白兰地预调鸡尾酒 产品容量:275ml 酒精度:≥3.8% vol 果汁含量:≥3.0% 罐装系列白桃+白兰地跟白桃搭档,看把白兰地给甜的! 纯爱教主――白桃的清香浮动周身,为白兰地更添醇厚质感,每尝一口,就好似回味了一遍纯爱对白。 品名:白桃味朗姆鸡尾酒 产品容量:330ml 酒精度:3.0% vol 果汁含量:≥3.0% 西柚+伏特加伏特加一肚子“I LOVE 柚”的小浪漫!甜蜜炸弹――浓郁伏特加,兑上西柚的浓情蜜意,这番恣意微醺,让心情甜蜜绽放。 品名:西柚味伏特加鸡尾酒 产品容量:330ml 酒精度:3.0% vol 果汁含量:≥3.0% 青柠+朗姆朗姆一碰到“烈柠”就来劲……欢喜冤家――奔放的朗姆酒与青涩柠檬完美邂逅,幽酸与舒爽自然地过渡到一起,浅尝一口,便爱上了这对“俏冤家”。 品名:青柠味朗姆鸡尾酒 产品容量:330ml 酒精度:3.0% vol 果汁含量:≥3.0%

问题五:国内鸡尾酒有哪些牌子 鸡尾酒是一种调和酒,应该只有类型没有牌子。瓶装的鸡尾酒有点不靠谱,应该现场调配。

问题六:十大经典鸡尾酒品牌有哪些 TOP1:玛格丽特(Margarita)

(10张)口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。

诞生地:墨西哥

配料:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁

调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。

Margarita(玛格丽特)鸡尾酒:

1949年,美国举行全国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛。这款鸡尾酒正是他的冠军之作。之所以命名为Margarita cocktail,是想纪念他的已故恋人Margarita。1926年,Jean Durasa去墨西哥,与Margarita相恋,墨西哥成了他们的浪漫之地。然而,有一次当两人去野外打猎时,玛格丽特中了流弹,最后倒在恋人Jean Durasa的怀中,永远离开了。于是,Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒,用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚,用盐霜意喻怀念的泪水。如今,Margarita在世界酒吧流行的同时,也成为Tequila的代表鸡尾酒

TOP2:新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling)

口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷。

诞生地:新加坡莱佛士酒店

新加坡司令鸡尾酒诞生于著名的莱佛士酒店,这座酒店被西方人士称为“充满异国情调的东洋神秘之地”。1910年,原籍海南岛的华人调酒师严崇文(Ngiam Tong Boon)在莱佛士酒店的长酒吧(Long Bar)里发明了这款享誉世界的鸡尾酒。所谓的“Sling”,指的是一种传统的、流传于美国的混合饮料,一般由烈酒(Spirits)、水和糖冲调而成。而Sling也被巧妙的按谐音被翻译为了“司令”。根据古老传统,在长吧里品尝司令酒可以把吃剩的花生壳扔在地板上,这对于以法律严厉著称的新加坡来说,绝对是个奇迹!

配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水

调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。

TOP3:血腥玛丽(Bloody Mary)

色泽鲜红,口味又咸又甜,非常的独特。

诞生地:巴黎的哈里纽约酒吧

配料:50毫升伏特加,10毫升柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁

调制方法:取一个长饮杯,加入适量冰块,并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,适当搅拌,接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌,最后用芹菜梗或一个整虾点缀。两个字,诡异!

Bloody Mary 血玛丽鸡尾酒

看起来全是通红通红的“血样”,有点令人不安,喝起来却是用了足够番茄汁的有益健康的鸡尾酒。 盐、黑胡椒粉、辣酱油、辣椒汁等调味料都加进去,就可以代替假日的早餐,正如享受色拉。其实,这正是Bloody Mary(血玛丽鸡尾酒)。 在16世纪中叶,英格兰的女王玛丽一世当政,她为了复兴天主教而迫害一大批新教教徒。人们就把她叫做“血玛丽”。在1920――1930年的美国禁酒法期间,酒吧创造了这款通红的鸡尾酒,就用“血玛丽”给它命名。

TOP4:非斯杜松子酒(Gin Fizz)

口味清爽,口感 ***

诞生地:美国

配料:50毫升琴酒,20毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰镇苏打水

调制方法:除苏打水之外,将所有配料加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,倒>>

问题七:鸡尾酒品牌哪个好 当 然 是凯 朝 酒 业公 司 生产的红 酒 好, 这 个 品 牌 的红 酒 是 经 过 非常 严 格 的 工序 生 产 的 , 而且 还有国际 一 级 品 酒 大 师在 指 导

问题八:中国鸡尾酒品牌前十位 请你自己去看看什么叫鸡尾酒再来问问题。

什么rio这些酒叫鸡尾酒?那叫预调酒,还是抄袭人家百加得的东西。

问题九:中国十大鸡尾酒品牌是什么? 建议上相关网站查询一下

问题十:这是啥牌子的鸡尾酒(._.)在线等 10分 Real

各类洋酒的种类和名称大全

洋酒种类,常见的洋酒名称: 洋酒四大类主要有蒸馏酒、酿造酒、配制酒和鸡尾酒。蒸馏酒主要有白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特吉拉酒,酿造酒主要有葡萄酒、香槟、日本清酒,配制酒主要有开胃酒、甜食酒、利口酒,鸡尾酒分为欧式和美式。

常见的洋酒名称大全:

一、蒸馏酒

(一)白兰地品牌名称:

Martell(马利) Hennessy() Remy Martin(人头马) Augier(爱之喜)

Bisquit(百事吉) Camus(金花) F.O.V(长颈) Hine(御鹿)

Louis(路易斯) Otard(奥塔尔) Courvoisier(康福喜)

(二)威士忌(Whisk(e)y)

1、苏格兰威士忌(Scotch Whisky) 5-20年 80-86proof

按原料和酿造方法不同可分为:

Pure Malt(纯麦威士忌) Grain Scotch Whisky or Pa Still Whisky(谷物威士忌)

Blended Scotch Whisky(对和威士忌)

洋酒威士忌名称有:

Glenliret(格兰利非特) Chivas Regal(芝华,骑士王国) Haig Dimple(海格)

Johnn ie Wulker Black Label(黑方) Johnn ie Wulker Black Label(红方)

Royal Salute(礼炮) Old Parr(老佰威) White House(白马)

Highlanl Park(高地派克)

2、爱尔兰威士忌(Irish Whiskey) 8-15年 86proof左右

洋酒爱尔兰威士忌名称:

John Jameson ang Son(约翰·詹姆森父子) John Power and Sons(约翰·波威尔父子)

Old Bush Mills(沃特布什米尔斯) Tallamore Dew(特拉莫尔露)

3、美国威士忌(American Whiskey) 2(至少)-4(一般)-8(多)年

洋酒美国威士忌名称:

Bench Mark(椅马克) American Rye Whiskey(美国黑麦威士忌) Four Roses(四玫瑰)

Jack Daniel(杰克·丹尼) I.W.Harper(哈帕) Wild Turkey(野火鸡)

Old Grand Dad(老爷爷)

4、加拿大威士忌(Canadian Whiskey)

洋酒加拿大威士忌威士忌名称:

Seagram's Crown Royal(皇冠)

Seagram's V.O.(特醇)

Canadian Club(加拿大俱乐部)

Canadian Mist(加拿大之雾)

(三)金酒(Gin) 又称琴酒或杜松子酒

1、荷兰金酒(Hollands) 不宜作基酒 40%左右

洋酒名称有:

Bols(波尔斯) Bokma(波克马) Bomsma(邦斯马) Hasekamp(哈瑟坎坡)

Henkes(亨克斯) De.Kuper(戴·库帕)

2、美国金酒(Dry Gin) 宜作基酒 50%左右

洋酒名称有:

Beefeater(御林军) Tanqueray(探戈雷) Booth's(博士) Gordon's(戈登斯)

Plymouth(普利茅斯)

(四)伏特加(Vodka) 80-100proof

洋酒名称有:

Stolichnaya(斯刁利西那亚) Blauer Bison(兰牛) Moskovskaya(莫斯科卡亚)

Cossack(哥萨克) Smirnoff(斯米诺夫) Finlandis(芬兰地亚)

(五)朗姆酒(Rum) 40%-75.5%

按原料和酿制方法可分为:

White Rum(朗姆白酒) Light Rum(淡朗姆酒) Great Aroma Rum(强香朗姆酒)

Traditional Rum(传统朗姆酒) Old Rum(老朗姆酒)

洋酒名称有:

Bacardi(百家地) Myers's(麦而斯) Ronrico(龙里可)Coptain Margan(摩根船长)

(六)特吉拉酒(Tequlia) 100%-50%

是一种以龙舌兰(Agare)为原料的蒸馏酒。它必须经过两次蒸馏,并且陈酿贮陈。由于贮陈的工具不同,

酒的颜色也不同。特吉拉有两种颜色,一种呈无色透明,一种呈橡木色。它香气奇异,口味凶烈,酒精含

量为40%-50%。特吉拉酒是墨西哥喜爱的酒品。每当饮酒时,墨西哥人总先在手背上倒些细盐末吸食,有

时也用柠檬角和辣椒佐酒,以具有咸、酸、辣等强烈味感的东西下酒,恰似火上浇油,极尽强刺激之功能。

据说,这种十分独特的饮酒方式以畅快淋漓之感美不胜言。

洋酒名称有:

Cuerro(凯尔弗) Ole'(欧雷) EL Toro(斗牛士) Mari achi(西)

Herradura(海拉杜拉) Sanza(索查)

二、酿造酒

(一)葡萄酒

1、红葡萄酒(Red Wine) 4-10年

品位上分强烈,味浓和清淡,在室温下饮用。

法国波尔多地区()生产的红葡萄酒,优雅甜润,被称为"葡萄酒之"。

2、白葡萄酒(White Wine) 2-5年

品位上分甜酸"干"三种,饮用温度7-10℃

法国勃恳地(Bourgandy)地区出产的白葡萄酒,清冽爽口,被誉为"葡萄酒"。

3、玫瑰葡萄酒(Rose Wine) 2-3年

不甜而粗烈,在低温下饮用。

(二)香槟(Champagne) 6-8年时间 11%

宜在低温下饮用。

在法国只有香槟省出品的葡萄汽酒才能叫香槟。

(三)日本清酒 15度

名品:樱正宗,大关白鹰,松竹梅及秀兰。

三、配制酒

(一)开胃酒

1、味美思(Vermouth):意大利生产甜型为出名,法国以生产"干"型为出名。

洋酒名称有:

Martini(马提尼)("干"白红) cinzano(仙山露)("干"白红)

Carpano(卡帕诺)("都"灵) Chanbe'ry(香百丽) Dural(杜法尔)

2、比特酒(Bitter) 16%-40%之间

洋酒名称有:

Campari(金巴利) Dubonnet(杜林标)Amer Picon(亚马·匹康) Argostura(红必打士)

3、茴香酒(Anise) 25%左右

洋酒名称有:

Pernod(培诺) Pustis(巴斯的斯) Berger Blanc(白羊倌)

(二)甜食酒(Dessert)

1、石本酒(Port)

红白两种,红石本酒响誉世界,它香气十分富有特色,浓郁芬芳,果香和酒香相宜;口味醇厚,

鲜美、圆正,有甜微甜"干"三种。

2、雪利酒(Sherry) 10-20年

可分为Fino(菲)和Oloroso(奥格洛素),其它都是两大类的变形酒品。

3、玛德拉酒(Maderira)

(三)利口酒。也称烈性甜酒。

颜,气味芬芳,酒味甜蜜,是好的餐后酒,也是调酒时常用的辅助酒。

洋酒名品:

Be'ne'dictine(本尼狄克丁) Chartrense(沙特勒兹) Duie(确姆必)

Peppermint(薄荷酒) Creme de Rose(玫瑰甜酒) Cremede Vivolette(紫罗兰甜酒)

Adat(蛋黄酒) Tia Maria(蒂亚·玛利咖啡酒) Kahlua(克胃咖啡酒)

Grand Marnier(马尼尔) Cacao Chouao(朱敖可可酒) Afrikoko(亚非可可酒)

AAmuretto(阿玛雷托杏仁酒) Maraschino(马士坚樱桃酒) Sloe Gin(野梅琴酒) 一、关于洋酒名字的寓意和象征风情 二、常见的洋酒名字大全 常见洋酒品名与价格 三、洋酒造句,用洋酒造句 四、巨洋酒店集团企业精神表述语

酒吧常见的鸡尾酒名字

;     1、长岛冰茶:这是一杯酒精浓度高达40度的烈酒,而长岛冰茶是基本所有酒吧都会提供的鸡尾酒,调和此酒时所使用的酒基本上都是40°的烈酒。虽然取名“冰茶”,但口味辛辣。

      2、玛格丽特:玛格丽特鸡尾酒也是常见的鸡尾酒之一,口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。

      3、血腥玛丽:色泽鲜红,口味又咸又甜,非常的独特。

      4、干马天尼:非常经典的鸡尾酒,大部分酒吧的干马天尼采用的都是金酒和干味美思的搭配,偶尔会加入苦精增加层次感。

      5、龙舌兰日出:这款混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷。

      6、金汤力:金汤力一款非常经典的鸡尾酒,几乎是每一个酒吧必备,金酒和汤力水的完美融合,勾勒出甜美清爽的风味。

人天天都会学到一点东西,往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容,我们可以清楚地了解到鸡尾酒的种类。如需更深入了解,可以看看若米知识的其他内容。

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作者: 若米知识

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