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饲养鸡做法

导读饲养鸡的方法与技巧答鸡是一张常见的牲畜,那么你们知道如何 饲养 鸡吗下面是我精心为你整理的饲养鸡的 方法 与技巧,一起来看看。饲养鸡的方法给鸡一个好的环境。设计一个宽大...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊饲养鸡的方法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

饲养鸡的方法与技巧

鸡是一张常见的牲畜,那么你们知道如何 饲养 鸡吗下面是我精心为你整理的饲养鸡的 方法 与技巧,一起来看看。

饲养鸡的方法

给鸡一个好的环境。设计一个宽大舒适的鸡窝。要遮雨,要温暖。

鸡的食物要干净,荤素搭配。鸡喜欢吃青草。要给与新鲜的草。喜欢吃饲料,要合理搭配饲料。

鸡怕热。要让它的生活环境在夏天凉爽。可以把鸡窝设在大树下。

鸡怕生病。所以鸡窝要整理干净,不让细菌有生存之地。

鸡喜欢活动。定期让鸡出来活动,锻炼,增强鸡肉的结实度。

饲养鸡的技巧

a. 10日龄前防止湿度不够,要注意加湿,防止雏鸡脱水。如湿度不够,可在舍内放水盆,浸湿的草袋、麻袋让其水分自然蒸发。也可以把水壶放在热源上让水蒸发。或者直接用温热水喷雾加湿,但不要把水直接泼在垫料上。

b. 10日龄后,防止湿度过大的办法是:加强通风排湿,更换垫料,降低密度,翻动垫料,控制饮水等。特别应注意在冬春季节防止夜间低温高湿。

4)通风换气控制

①在夏季加强通风,防止发生中暑。

②在寒冷季节,在保证温度不会受大的影响下,尽量加强通风。但通风时防止温度降得太低,防止阴风或冷风直接吹到鸡身上。

③通风的标准是:保证舍内空气新鲜,尽量降低氨气浓度。人走进鸡舍感觉良好,没有刺激眼睛和鼻孔的气味,如果用煤炉升温,严防煤气(一氧化碳)中毒。

5)光照的控制

①光照时数与强度的要求见附表。

②在育雏期光照时间必须逐日减少,不能突然停止,防止应激。

③灯泡高度距垫料2米,灯泡要经常擦拭,保持干净,灯泡要分布均匀。

6)密度的控制

①具体要求见本章表40

②密度要适中,防止过于拥挤,每羽鸡都有一定的采食位置和饮水位置。

③群体不能太大,以500羽以下为宜。

④在室内潮湿,雏鸡体重太轻,整齐度差,健康水平差等情况下都应降低密度。

饮水管理

①雏鸡进人育雏舍后,让其适应一下环境,休息一2小时后,第一件事就是让鸡饮水。

②第一次饮水中应加人雏鸡开食补液盐和电解多维,或者用5%葡萄糖,以增强体质,减少应激,防止脱水。

③水温必须接近室温或者在20℃一30℃时才能饮用,特别是冬季不能使用冰水。饮水必须清洁无杂质,无污染。

④雏鸡第一次饮水很重要,必须让每一只鸡都能饮到,不会饮水的要人为把它捉到饮水器边,把鸡嘴放到水中,让它饮水。如果经长途运输,且温度较高时,第一次饮水只能让鸡喝到8成饱,防止暴饮。

⑤饮水器应摆放均匀,放平放稳,根据具体情况经常调节高度,饮水器不能断水,应每天清洗、消毒两次。

⑥更换饮水器时应先加人新的饮水器,让雏鸡熟悉后才能把!日的拿掉。

8)雏鸡的开食

①雏鸡经充分饮水后1一2小时,当小鸡有较强的采食欲后,才可首次给料。

②首次给料使用玉米粉,以后逐渐加人全价料。每羽鸡用玉米粉20克,这样可防止消化不良或腹泻而引起糊肛。

③第一次给料应让鸡吃到7一8成饱,而且确保每一只鸡都吃到饲料,要仔细检查,探摸鸡嗦囊。如果未吃到饲料,应进行调教。

④给料时要求少给勤添,随时清除料盘内的鸡粪和杂物,一般要求是1一3日龄,每2-3小时一次;4-7日龄,每4小时一次;8-14日龄,每天4次;15 -- 21日龄后采用每天2次;22日龄后每天1次。

⑤1-3周龄采用自由采食,从雏鸡4周龄开始,必须进行限制饲养,根据体重情况参照给料量使用饲料。

⑥最初1一5天内采用料盘给料,以后逐渐改为料桶,改用料桶后,应保证每羽鸡都有充足的采食位置。

9)雏鸡的日常护理

除搞好上述一些特殊的饲养管理.工作外,在育龄期还应做好下面一些日常护理工作及一些日常事务。

①第I周内应有专人值班,育雏舍时刻不离人,并要勤观察,防止舍内温度过高过低,控制好升温设备。

②经常巡查鸡群情况,并留意料槽剩料情况,供水、升温是否正常,观察雏鸡行为,粪便色泽及形状,采食情况等,及时发现病鸡、次鸡、死鸡。对死鸡要解剖观察,然后火化或深埋,对病鸡、次

鸡隔离观察并治疗。

③经常调整鸡群,尽量做到整齐一致。

④每天搞好舍内外环境卫生工作,保证舍内清洁,舍内一切用具无粪便污染,每天清洗饮水器及料盘。

⑤隔天进行一次带鸡消毒工作,如鸡在发病时,每天进行一次消毒。

⑥如用垫料,应勤添勤换,防止结块和潮湿。

⑦操作时动作要轻,做事细心,防止发生意外。

⑧及时、准确填写好各种报表、记录等。

饲养鸡的方法

鸡的饲养方式可使疾病发生少,成活率高,投资也少,还能使家鸡具有野味,肉质得到改善。下面是我精心为你整理的饲养鸡的方法,一起来看看。

饲养鸡的方法

一、品种选择。选择体型小、毛色美丽、活泼好动、耐粗饲、肉质细嫩、抗病力强、适于放养的优质土鸡。

二、场地选择。场地应选在避风向阳、地势较平坦、不积水的开阔地上。附近应有少量树木,以便鸡群在太阳光强烈时在树荫下遮凉。

三、生长期饲养管理。饲养方式为放牧结合补饲,一般应注意以下两点:

1、分群饲养:一般公鸡羽毛长得较慢,个体壮,竞食能力强,争斗性也较强,同时对蛋白质的利用率较高,因而增重快,饲养效率高。而母鸡由于内分泌方面的差异,沉积脂肪能力强,因而增重慢,饲养效率差。实行公母分养,在各自适当的日龄上市,便于管理,有利于提高整齐度,降低残次品率。生长期全期定时补饲,把饲料放在料桶内或直接撒在地上,早晚各1次,让鸡吃净吃饱。

2、驱虫:一般放牧20—30天后,就要进行第1次驱虫,主要是清除体内寄生虫,如蛔虫、绦虫等。可使用驱蛔灵,左旋咪唑或丙硫苯咪唑。30天后,第2次驱虫,每只鸡用驱蛔灵1片。在晚上直接口服,或把药片研成粉末加在饲料中拌匀喂给,一定要将药物与饲料拌得均匀,否则容易产生药物中毒。第二天早晨要检查鸡粪,如发现鸡粪里有虫,必须把鸡粪清除干净,并于晚上再用同等药量驱虫1次,以求彻底驱除。

四、育肥期饲养管理。雏鸡10周龄后即可上市,这时饲养管理上应注意以下两点:

1、育肥期采用放牧育肥,一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、草根等,节约饲料;另一方面可以增强群体体质,提高鸡肉的风味,使上市鸡的外观、肉质更符合消费者的需要,此时应缩小活动场地,目的是减少鸡的运动,利于育肥。

2、重视杀虫、灭鼠和清洁工作。老鼠既偷吃饲料、惊扰鸡群,又是传播疾病的媒介,苍蝇、蚊子也传播疾病,每月要毒杀老鼠2—3次(注意收回鼠药),应经常施药喷杀蚊子、苍蝇,育肥期间棚内外环境、饲养用具也要经常消毒,特别注意防治禽病发生。有针对性地做好预防工作,提高育肥鸡的成活率。

鸡的饲养方式

1 地面平养

地面平养育成鸡设备简单, 可以减少投资。地面要铺垫干净垫草, 厚度为10 厘米, 可以用稻草、木屑或草炭。对垫草的使用有两种方法: 一是定期更换新鲜垫料, 每周一次。二是用厚垫草平养育成鸡, 方法是不换垫草, 每周添加两次新垫料, 使垫草逐渐加厚, 直至育成鸡转为成鸡后一次清理育成鸡舍。这种方法的好处是节省劳力, 管理方便, 厚垫草下层的鸡粪可转化成B 族维生素, 能被鸡采食

一部分。这种方法也有弊端, 鸡群直接接触垫草和粪便, 卫生条件不良,容易感染鸡病。

在地面平养鸡舍内, 也可以设置栖架, 离地60 厘米, 用44 厘米木条钉成, 间距16 厘米, 以便育成鸡夜间在栖架上过夜, 不直接接触地面。每天要清扫地面, 清除鸡粪。饲料槽、饮水器要按网上平养育成鸡标准备足, 在鸡舍内均匀放置,便于育成鸡采食、饮水。

2 网养

在育成鸡舍内, 离地80 厘米左右架设钢板网或点焊丝网, 在网上饲养育成鸡。网上摆设2~4 条自动输料饲槽,可用链条、塞管或弹簧式机械供料。在鸡舍两侧设置浮球箱式自动供水槽, 或设置普拉松吊钟式自动饮水器。网上养鸡能使鸡粪落到网下, 鸡群不接触粪便, 减少疾病感染和传播。网下粪便在育成鸡转群后集中清理。网上饲养育成鸡要注意两点: 一是饲养密度不能太大, 每平方米面积养8~10 只为好。密度太大, 影响采食和生长发育。二是饲槽和饮水设备必须充足, 每只育成鸡要保证有5 厘米的饲料槽位和2 厘米的饮水位置。喂料时能保证鸡群同时进食、饮水。饲槽、水槽不足会造成鸡群抢食、抢水,育成鸡采食饮水不均, 则发育也不均匀, 会出现强者越强, 弱者越弱, 两极分化, 影响将来产蛋。

3 笼养

饲养育成鸡的较好方式是笼养,育成笼有全阶梯式、半阶梯式和叠层笼式。笼养育成鸡饲养密度大, 鸡舍利用率高, 一般每小笼装12~20 只,每组育成笼可装120~140 只, 每只鸡约占笼内面积280~320 厘米, 平均每只鸡可占3~5 厘米槽位, 喂饲时可以

同时采食、饮水也有充足的槽位。由于是全阶梯或半阶梯式鸡笼, 则笼间通风良好, 尽管如此也应加强通风,保持空气新鲜。笼养育成鸡的粪便, 可以直接落在粪沟里, 育成鸡转群后可以集中清粪。饲养育成鸡要按其营养需要配合饲料。

小鸡养殖技术和饲养管理方法

有很多人都在 饲养 小鸡,那么你们知道小鸡的养殖 方法 吗?下面是我精心为你整理的小鸡养殖技术和饲养管理方法,一起来看看。

小鸡养殖技术

1. 进雏前一周育雏舍打扫干净。用2%火碱溶液对地面和墙壁进行消毒。再按每立方米空间用福尔马林15ml、高锰酸钾7.5g熏蒸,密封24小时后放净烟雾。饲槽、饮水器等用具可用1%火碱溶液消毒,然后用清水冲洗,晒干备用。

2. 雏鸡进舍后先饮水,后开食。3周内的雏鸡可饮16℃的温开水。头一天饮5-8%葡萄糖水或白糖水,中间饮一次0.02%的高锰酸钾水。从第二天起饮5-7天的0.02%痢特灵水,以后饮清洁水。

3.饮水2-3小时后开食,开食可用碎米、碎小麦、碎玉米和小米等均可。此方可用小米或玉米面煮成八分熟,再拌入蛋黄(10-12只雏鸡一个蛋黄)作为开食饲料,3天后改喂配合饲料,也可一开食就饲喂配合饲料或颗粒饲料。可将饲料撒在塑料布上或牛皮纸上,用手轻敲塑料训练采食。7日龄后改用饲槽或料塔饲喂。1-3日龄自由采食,4-7日龄每昼夜喂8次,2周龄日喂6-7次,3-4周龄日喂5次,5-6周龄日喂4次。

4.温度适宜,第一周育雏室温度为32-34℃,以后根据季节每周降低2-3℃,当第4周温度降至18-21℃时即可脱温。脱温后如遇降温天气仍需给温。

5.10日龄内相对湿度以65-70%为宜。10日龄后使相对湿度保持在50-60%。

6.第一周龄24小时光照,第2周龄16-19小时,以后每天逐渐减少光照时间,到3-6周龄每天光照8小时。1-3日龄光照强度开始时每15m2用25W灯泡1个。灯与灯距离3m,灯与地面距离2m。

7.密度合理,平养的适宜密度:1-2周,25-40只/m2;3-4周,15-25只/m2;5-6周,10-15只/m2。

8.加强日常管理,做好通风换气。

9.防疫灭病,严格按免疫程序进行免疫注射,搞好鸡新城疫、法氏囊、鸡痘等疾病的预防注射。平时搞好鸡舍卫生,建立严格的消毒制度;发现病鸡及时隔离治疗,确保鸡群健康发展。

小鸡饲养管理方法

1、做好雏鸡早期饲喂工作,使雏鸡第一周就获得均匀良好的发育。雏鸡1日龄起,在保证成活率的基础上还要抓整齐度的工作,雏鸡第一周体重和均匀度非常重要,必须达标,否则会影响出栏体重,所以入舍后仔细挑出采食不好或状态不佳的,包括个头较小的鸡,可单独饲喂,给予精心照顾,这项工作没有明显的时间要求。

2、改变以往雏鸡入舍先饮水一段时间后再给料的方法,变为雏鸡到达前水料全部加好,尤其是从引进罗斯308时,根据专家的建议对前期管理工作提出了水料同时给的要求,但是到目前为止仍有一些养殖场不敢做,总是认为“应该先给雏鸡喝水后再给料,担心造成严重脱水”,从这几年的实践来看,这完全是一种旧观念,工作中我们发现将饲料、饮水摆好,雏鸡会根据需求自己选择,如果脱水比较严重的话会抢水喝,会在喝水后才去吃料,反之如果没有脱水,喝水就不是很积极,在料槽前来回跑。

3、改变以往按照鸡只数量分配饮水器的做法,相应多增加饮水器数量,让雏鸡刚入舍后在栏内很方便找到水,最好是入舍时先把真空饮水器放在砖上,防止雏鸡因长途运输造成脱水后的“洗澡”,从第二遍加水,再摆在网上逐渐将鸡只引向自动饮水设备,在可能的情况下,便于雏鸡早日使用自动饮水设备,从第五天起每天挪出四分之一的饮水器,千万记得不能在入舍时就直接使用自动饮水设备。

4、如果雏鸡到达的第一天内,不使用料盘,而是使用干净的塑料布铺在网上或铺干净的硬一些的纸,在上面撒料供雏鸡采食,其效果远远比单独使用料盘要好,尤其是在极端天气情况下,雏鸡经过长途运输后,状态不好时,这种采食方法效果更好,理论上这种方式容易出现粪便污染以及浪费饲料等问题,但实际上通过良好的管理都是能够克服的。

小鸡的喂养方法

刚买的小鸡仔气息小、不睁眼、爱扎堆,把它放在比较小的纸箱,上面该透气的布,把100/100沸水凉凉,乘少点,放在纸箱一角,然后捂一夜。

第2日喂食,把小米按1:3配水蒸,晾凉。取少许放进容器,靠近小鸡群,不要大声叫,只要一个小小的提醒,他们就会睁眼,米香吸引他们吃食。首次进食1----2分钟,不要多喂,一日2----3次,每次喂食要喂水。

小鸡3----4日,开始·在箱内活动,叫声逐渐增大,食量增加,1次喂食2----3分,一日3----4次,可打开盖布,5-----10分,延长活动时间,增大食欲。

5----7日小鸡的小翅膀长出一点,它们不时张开小翅拍打,食量增大,每次喂食5----10分,一日3---4次,打开盖布10----15分,由于食量增加,排泄物增多,可在箱内放置吸潮、柔然的东西,----布条。隔天更换一次。

7----15日时,他们的翅膀长出羽毛,可方箱外活动,晒晒太阳,忌风雨,因有户外活动,小鸡会吃到不卫生的食物,造成‘’屎屁股‘’,用20·----30·的温水,洗干净,在饮水中按1:30加入食盐,连喂3日即可。

15----30日滴鼻,增强其免疫力。滴好让其自由活动10----20分,羽毛逐渐丰满,可以放养,再喂剩饭此时可让其吃剩菜,适当喂点蔬菜。

肉仔鸡饲养的基本方法

作为饲养者,必须遵循操作程序,做好每一天、每一项细致的工作,才能确保养鸡成功。下面是我精心为你整理的肉仔鸡饲养的基本方法,一起来看看。

肉仔鸡饲养的基本方法

一、肉仔鸡的生产特点:

肉仔鸡的生长快,一般鸡仔出壳重35克左右,饲养天龄短,周期短。出栏后要赶紧对鸡舍进行清洗和消毒,做好隔期工作,为下一批鸡苗做准备。

饲养密度大,鸡舍利用率高。肉用仔鸡的生物学特征与蛋鸡不一样,肉鸡性情温驯,不好动,很少打斗跳跃,特别是育肥后期。只要垫料清洁,有适当的通风条件,就可保持一定的饲养密度。一般地面平养可达10~11只/m2(但要有运动场)。

此外,饲养肉仔鸡,设备简单,每人每年可养1~2万只。

二、肉仔鸡的饲养方式:

肉仔鸡生长迅速、体大笨重、骨骼易断、胸骨易弯曲、易发生胸囊肿等。在饲养过程中应特别重视这些特性。现在一般是垫料地面散养,其主要优点是:设备投资少、操作方便、可降低胸囊肿的发生率。但此法饲养易发生球虫病,药物和垫料费较高。

垫料散养是在鸡舍的水泥地上铺一定厚的垫料,要求垫料松软、吸水性强,可用刨花、木屑、谷壳、稻草等。垫料要保持地面平整,不能裸露地面,保持地面干燥,要及时更换饮水器附近的潮湿垫料。为防止垫料表面结块,肉仔鸡上市后要及时做好清洁工作。

有条件的可采用网上平养,即将肉仔鸡放在特制的网上饲养。此法的优点上管理方便,可减少球虫病、腿部疾患和胸囊肿,鸡粪的利用率也大大提高。

三、肉仔鸡的饲养管理:

1、适宜的环境条件。环境条件的好坏直接影响到肉仔鸡的成活率和生长。

温度。适宜的温度是饲养肉仔鸡的关键。第一日龄时要求室温33度,随着周龄的增加,温度可适当降低,一般每周降低1~2度。从第5周龄起保持在25~28度左右。在炎热的夏季要采取有效的降温措施,实行夜间、清晨喂料,必要时可用凉水拌料,以促进肉仔鸡的采食量。

通风。由于饲养有一定密度,随着体重的增加,呼吸量也增大。若通风不良,鸡舍中的二氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体含量过高,鸡群易发生呼吸道疾病。特别是在冬季,既要保温又要加强通风,两者都要兼顾,以防止呼吸道病和脱水。

光照。肉仔鸡的光照的目的是延长采食时间,增加采食量,加快生长。可采用连续光照或间断光照。开放式有窗鸡舍在1~3日龄实行24小时光照,以利雏鸡熟悉采食和饮水位置。24日龄开始至饲养结束,采用23小时光照,1小时黑暗的方法。而间断光照则只在密闭式鸡舍进行,即1~3日龄24小时光照,4~8日龄23小时光照,1 小时黑暗;9日龄后,采用1小时光照,2小时黑暗的变更光照制度。此外还好注意育雏的光照强度,头5天可以用强一点的灯泡,一般以40瓦,以后降至25瓦的,弱光可以减少啄癖的发生,鸡群安静,利于生长。

湿度。鸡舍里适宜的相对湿度是50~60%。一般情况下湿度不是大的问题,容易被忽视。因为鸡体内的热量主要是通过加快呼吸来发散。低温高湿时,鸡体辐射产生的热量大部分是被过多的湿度所吸收。这时应通过加温来提高鸡舍的温度,并适当增加通风换气。鸡舍的温度太低时,对鸡的羽毛生长是不利的。空气中的灰尘大量增加时,鸡群容易发生呼吸道疾病,这时要在舍内墙壁上喷水,提高鸡舍的相对湿度。

密度。适宜的密度、鸡舍的环境控制与肉仔鸡的生长发育关系极大。应该根据饲养方式、季节、气候、体重等情况进行调整。夏季应低于冬季;体重越大,密度越小。饲养密度过高,会造成应激,发生啄癖,鸡群整齐度差,疾病发生率大。

2、适时开食,确保供水。一般出壳36小时内必须让雏鸡饮到水,但越早越好。饮水后1小时即给料。夏天饮凉水,冬天则饮温水。头5天可用深色的塑料盘将饲料撒在里面给雏鸡采食。一周后改用小料桶,但要确保每只鸡都有采食位置。

3、提倡供应颗粒饲料。投喂颗粒饲料,雏鸡增长快,耗料少,饲料的转化率提高。但要注意,低日龄的雏鸡可拌湿料供应,随着日龄的增加可换颗粒料。

4、加强防疫。肉仔鸡饲养周期短,无论鸡群发生什么疾病,在出售前都很难恢复,这必然找成经济上的损失。所以必须做好消毒和免疫接种工作,坚持以防为主。要注意环境卫生,及时清除污物。如果鸡瘟和传染性法氏囔病严重的地区必须各接种两次。

鸡绒采集加工

(1)羽毛的采集与保藏

①采集 拔毛有干拔和湿拔两种,以干拔为佳。我国大部分地区采用湿拔,羽毛含水晕大,需晾干保藏。收集鸡毛应将绒毛、片毛和大羽毛分开,特别是绒毛和片毛最有价值,勿遗漏。各种羽毛的品质和用途不同,勿棍杂。

②晾晒 晾晒羽毛应选避风、阳光充足和干净地方,勿混入杂质。晒干后的羽毛应及时收藏,以免被风吹走和夜间被露水淋湿。

③保藏 将晒干的羽毛存入干燥库房,经常检查,如发霉或有特殊气味,应重新晾晒。

(2)羽毛的加工

①风选 将羽毛分批倒入摇毛机,开动鼓风机,使羽毛在箱内飞舞,利用片毛、羽毛、灰砂和脚皮的密度不同分别落人承受箱分类收集。为保证质量,风箱内风速要均匀,将选出的羽毛装成大包。

②捡净 风选后的羽毛再次捡去毛梗和杂毛,抽样检查其含灰量及含绒量是否合乎标准。

③并堆 对捡净的羽毛根据品质成分调整与并堆,使含绒量达到成品标准。

④包装 将并堆后的羽毛经采样复验合乎标准,即倒入打包机,取出后缝好包头、编号、过秤即为成品待售。

鸡绒加工

①选料 要挑选含有丰密绒丝的鸡毛,按鸡的部位来划分,胸腹部位的鸡毛是最适合于加工鸡绒的原料。

②撕绒 一般是用左手大拇指、食指、中指捏紧要撕鸡绒的上部毛梢,再用右手的大拇指、食指、中指捏住鸡毛下半部右边的绒丝往下撕去,撕下来的绒丝成朵状,就是鸡绒。

③分色 撕绒时,除白色鸡绒要单独分开盛外,其他颜色统称灰色鸡绒,可以盛放在一起。

④包装 白色鸡绒和灰色鸡绒因质地不一样,必须分别进行包装。

想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于饲养鸡的方法的信息了解不少了,若米知识希望你有所收获。

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作者: 若米知识

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