今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊系螃蟹方法视频,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
大闸蟹背后的捆绳“生意经”是怎样的？是为了凑分量吗？
最佳答案每当到了吃螃蟹的季节，几乎没有人能拒绝肥美的大闸蟹，但是同时也发现捆绑螃蟹的绳子也是一根比一根粗，特别是沾了水以后重量也会增加至少1两左右，虽然买螃蟹的时候有了这些捆绑蟹钳的绳子确实方便下手，但是，这捆绑的绳子究竟是起什么作用的？难道真的就是为了凑分量吗？
曾经有人做过一个实验，就是捆绑的绳子会给螃蟹增加多少分量，简单的通过浸泡绳子后称重，因为大多数捆绑的绳子都是棉线材质的，具有很好的吸水性，不同粗细长短的棉绳浸泡后的的分量也不同，实验时挑选了一只3两重的母蟹，在缠上浸水后的绳子后重量一下子增长到了3.8两，那么这多出来的重量自然也要算在螃蟹的价格中了，要想吃螃蟹那这多出来的几十块钱的绳子钱就是非掏不可了。
另外，除了浸泡棉绳，不同的捆绑方法也可以额外的起到增重的效果，一般捆绑其实就是针对两只蟹钳的位置缠绕螃蟹身体横竖两圈即可，但是有些商贩会绕上三圈四圈，甚至缠到都看不到螃蟹的身体了，那么可想而知，缠绕后的棉绳再浸水那分量就可能顶得上一只螃蟹的重量了。当然这些都属于行业乱象，需要市场加大力度整治。
螃蟹绑绳子的说法本就是这个行业的正常操作，因为大闸蟹都是鲜活销售的，不绑住两只大蟹钳子是不可能的，首先螃蟹生性凶猛，会到处乱爬增加商贩的工作量，弄不好还会夹伤人，其次它们之间也会发生争斗，会弄断彼此的蟹脚影响卖相，最后就是买回去的大闸蟹，如果不捆住，那清洗、烹饪的时候会非常麻烦，而且很容易使蟹膏流出，影响口感。
绑螃蟹有哪些诀窍，怎么绑才能不被钳到？
最佳答案 螃蟹是人们最爱吃的美食之一，活蹦乱跳的螃蟹横行无忌，大钳子容易伤人，我们处理螃蟹的时候不好处理，那就把它们绑起来处理吧。绑螃蟹是蟹农的基本功。今天我们跟蟹农学习一下如何绑螃蟹吧！
首先是绑蟹的绳，纱线比较好，不能太细，我量了一下，大约是一米左右的一根就够长了，这绳平时很难找，可以在有机会得到蟹绳的留下来，洗一洗晾干了再用，可可家里几根蟹绳就是几年前留下来的，用了好几年了，每次用完洗干净晾干收起来，每年吃蟹的季节都会用几次。
1、两只手握住螃蟹的八只腿，往上提，折紧。首先，要把螃蟹用左手握好，如图所示。这一步最关键，握好了后面绑起来就很顺手，握不好那就略危险。先用左手大拇指和食指死死按住两只大钳贴在螃蟹嘴巴那边，再用右手将螃蟹其他的脚摆整齐，并用左手其他的手指固定住。
2、左手攥住螃蟹，大拇指按住螃蟹右钳，食指按住螃蟹左钳。
3、左手死死握住螃蟹，线的一端用嘴巴咬住，右手拿线开始缠，注意缠一圈要让线能围住螃蟹所有的脚，缠紧，可以多缠几圈，这样缠下来螃蟹基本上就已经不能动弹了。拿出绳子，左手大拇指按住绳子的一端，右手拿着绳子另一端，横向绕线2圈（把螃蟹8条腿和2只钳子都绑上）。
4、横向绕完后，从头部再竖向缠绕2圈。
5、绳子的两端打结，先打一个死扣，再打一个活扣（方便解），螃蟹就绑好了。这样缠上两三圈之后，再垂直缠上两三圈，呈十字，打结，剪断线，就绑好啦~!
看一下我们的成果吧，怎么样，是不是很简单？赶紧分享给你们家人们吧，让他们也学会绑螃蟹。
人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到系螃蟹方法视频。如需更深入了解，可以看看若米知识的其他内容。
