今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊生豆芽的方法步骤视频,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
生绿豆芽的方法步骤
最佳答案家庭生绿豆芽的简单方法:
用料:绿豆三小把、菜篮子1个、纱布1块、黑布1块、盆子一个、清水适量。
步骤:
1、绿豆清洗干净,挑出坏的豆子,用水浸泡12小时,绿豆吸胀了水分,已经冒出芽了。
2、准备一个盆子和菜篮子,取一块干净的纱布,打湿盖在上面。把泡好的绿豆铺上,大概两层绿豆的密度。
3、上面盖上湿润的干净黑布,放在避光的地方。
4、夏天温度高,需要多浇几次水,看到布干了就需要浇水,冬天的话,每天早晚浇一次水就行。
5、这是发了两天的绿豆芽。
6、两天的长度。
7、这是发了三天的绿豆芽,已经发得很长了。
8、夏日温度高发得快,发三天就可以了,发久了吃着口感也不好。
9、全部拔出来后,用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存。
10、成品图。
准备半碗绿豆,用温水浸泡一夜,泡绿豆的水最少要比绿豆多三倍,防止因为绿豆泡发变大,把水收干最上面一层绿豆吸收不到水分。
绿豆已经过一夜的泡发之后,体积会明显的变大,而且有些绿豆已经微微的露出小白点,那就说明绿豆已经吸收了水分,慢慢的开始在发芽了。
生豆芽的步骤与方法是什么?
最佳答案需要的工具:绿豆、一块布、饭盒、盘子
1、首先准备好绿豆。
2、绿豆加水(没过绿豆就可以),泡8个小时。
3、没有合适的盆生豆芽,就用饭盒扎几个眼儿,不要用剪刀扎,这种饭盒容易裂开,我用打火机把毛衣针烧热,然后烫了一些。
4、泡好的绿豆洗一下,然后倒在饭盒里,把水滤掉。
5、盖上布,发豆芽的过程中不能透光(透光会发苦)。
6、然后盖上一个盘子,能让豆芽粗一些。
7、接下来每天早晚都要冲一次水,水要滤掉,如果容器中有积水,豆芽容易烂。
8、四五天就可以吃了。
9、绿豆芽成品图。
生豆芽的具体过程
最佳答案绿豆提前浸泡24小时,整备一个蒸架,铺上毛巾,接着铺上浸泡好的绿豆,再盖上一层毛巾,每天浇水两次左右,坚持五六天左右豆芽就发好了,具体方法如下:
材料:绿豆、毛巾、清水。
1、准备半碗绿豆,用温水浸泡一夜。
2、绿豆经过一夜的泡发之后,体积会明显地变大,而且有些绿豆已经微微的露出小白点,那就说明绿豆已经吸足了水分,慢慢的开始在发芽了。
3、把已经泡好的绿豆倒在漏篮中,漏篮下面放上一个盆,早晚放在水龙头下面冲洗一遍,防止绿豆发臭。
4、然后放入盆中,盖上一层湿布,布要把绿豆全部包住,放在避光处使其慢慢发芽。
5、这个是第2天的样子,第2天的绿豆芽已经明显的长出来,大概有0.5cm左右,第2天要做的工作就是早晚各冲一次水,冲水的时候,上面的湿布不要拿下来,避免见光。
6、这个是第3天的样子,第3天的绿豆芽已经大概有1.5cm左右,第3天要做的工作依然是早晚各冲一次水,冲水的时候,上面的湿布也不要拿下来,避免见光。
7、第4天的样子,第4天的绿豆芽已经大概有4cm左右了,真的生长的很快,第4天要做的工作依然是早晚各冲一次水,冲水的时候,上面的湿布也不要拿下来,避免见光。
8、第6天的绿豆芽已经大概有6-7cm左右了,这样就已经生好了。
9、发好的豆芽采摘下来即可。
注意事项:
1、在冲水的时候,上面一定要盖上一块湿布,这个湿布从生豆芽的时候,到豆芽生好,中间不要拿下来,避免绿豆芽见到光有发红的现象。
2、泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍,防止因为绿豆泡发变大把水收干,最上面一层绿豆吸收不到水分
相信关于生豆芽的方法步骤视频的知识,你都汲取了不少,也知道在面临类似问题时,应该怎么做。如果还想了解其他信息,欢迎点击若米知识的其他栏目。