今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊干迷迭香的使用方法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
迷迭香怎么用 迷迭香如何用
优质回答1、第一个用途,就是可以吃,迷迭香烤土豆是绝配。准备好土豆,迷迭香叶子,还有盐,加点胡椒,烤土豆的时候撒点迷迭香叶子,味道更好的哦。
2、还有迷迭香烤羊肉烤羊排。味道鲜美呢。准备好羊肋排骨,也有朋友试过牛排或者猪排,也不错的。材料为迷迭香叶子,胡椒,橄榄油,葡萄酒,烤出来的味道很好哦。
3、迷迭香叶子泡茶,新鲜的叶子和晒干的都可以。水烧开,准备玻璃壶一个,放入迷迭香,再加入少量的糖或者蜂蜜,喜欢的话,也可以加点果汁。这个和别的花茶一起喝也可以,有美容的作用。促进活力等等。
4、把迷迭香盆栽放在室内或者书房,散发出的清香味道能提神醒脑,据说有促进记忆的功能,特别适合学习紧张的学生。
迷迭香怎么吃
优质回答迷迭香的食用方法有:泡茶、泡酒、烹饪、做料理。
1、泡茶。把迷迭香放入壶中,加入热开水,冲泡3-5分钟,加入蜂蜜或砂糖便可饮用。
2、泡酒。制作一杯美味的鸡尾酒也是不错的选择。
3、烹饪。迷迭香新鲜嫩枝叶带有强烈芳香气息,可除肉类腥味,可用来烹制肉类食物。取少数迷迭香嫩茎叶即可用来香烤排骨。迷迭香烤鸡,风味尤佳。
4、做料理。在川烫时加点迷迭香叶片,可令食物散发出香气,增进食欲。如果是需要长时间加热的料理,可用干燥迷迭香或在烹调好后添加少许迷迭香粉。迷迭香的花朵还可用来做凉拌沙拉、点缀料理,给才要增色添香添味赋香。
迷迭香的产地:
迷迭香原产于北非地中海沿岸、欧洲等地。曹魏时期引入中国,现在中国各地均有引种栽培。迷迭香不耐涝,雨水过多的月份苗发黄落叶;耐寒性较差,中国北方寒冷地区冬季应覆土护根;喜欢阳光,也能在半阴的环境中生长,室内窗台是放置迷迭香的最佳场合。
迷迭香是一种名贵的天然香料植物,在生长季节会散发一种清香气味,一般于早春温室内进行育苗。土法育苗、穴盘育苗均可。土法育苗需先整理好苗床。苗床可平畦或小高畦,床土应整碎耙平,施足发酵底肥,浇足底水。撒播或条播均可。但种子尽量稀播,或与细干土拌匀,播于苗床上,浇小水,使种子与土壤充分接触。
内容参考百度百科-迷迭香
迷迭香怎么吃法 迷迭香的吃法简单介绍
优质回答1、泡茶:迷迭香的叶子是可以用来泡茶的,不管是新鲜的还是晒干的都可以用。泡茶的时候可以加入一点蜂蜜,也可以和其他的花茶同时冲泡,不仅口感芳香,还有美容养颜,提神等功效。
2、烤土豆:土豆看起来没有什么食欲,但是和迷迭香一起烤出来之后,真的是芳香四溢。首先把土豆切滚刀块,撒上食盐和胡椒,然后在放上迷迭香的叶子,香味真是让人忘不了。
3、烤肉:烤肉的时候在肉上面放上迷迭香的叶子,不仅能够提升肉的香味,还能去腥味,使羊肉口感更鲜美。尤其是在烤牛羊肉的时候,效果会更好。
4、做甜品:我们在烘焙甜品的时候,可以在烤箱里面放上几片迷迭香的叶子,经过慢慢的烤制,迷迭香的香味会慢慢渗透进甜品里,吃的时候会散发出迷人的芳香。
5、海鲜:平时海鲜的腥味往往去不干净,我们在烹饪的时候可以加入几片迷迭香的叶片,不仅能够去除海鲜的腥气,同时也能提升海鲜的鲜味,味道更加的可口。
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