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郎酒黄莹

导读想存点白酒以后喝,有哪些有收藏价值的酒推荐?最佳答案哪些白酒适合长期储存?多少度的白酒值得收藏?涨知识了酒,堪称世界上最古老的饮品之一,早在商周时期,中国人就发明...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊黄瓶郎酒价格,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

想存点白酒以后喝,有哪些有收藏价值的酒推荐?

最佳答案哪些白酒适合长期储存?多少度的白酒值得收藏?涨知识了

酒,堪称世界上最古老的饮品之一,早在商周时期,中国人就发明了酒曲复式发酵法,开始大量酿酒,如今,酒文化早已成为上下五千年的一道传承。无论是节庆贺喜,还是家人朋友小聚,或者自己独自小酌,酒都成为不可分割的一部分。

在这当中,白酒要算是中国酒类的代表,在重要的商务场合中,一般都会有白酒作为标配,不少朋友也喜欢在家收藏白酒。但什么样的白酒适合长期储存,很多人却并不晓得,今天咱们就来具体说说。

适合长期储存的白酒

虽说酒是陈的香,但在市面上售卖的五花八门的白酒中,不是所有的白酒都适合长期储存。如果存错了白酒,随着时间的流逝,酒不但不会变香,反而会变味,白白浪费掉。

适合长期储存的白酒,基本都具有下面3个特征:

1、纯粮食酿造

白酒可以分为3类,分别是固态发酵白酒、液态发酵白酒、固液态结合白酒。固态发酵指的是纯粮食发酵酒,液态发酵指的是纯食用酒精勾兑酒,而固液态结合则由前面两种白酒勾兑而成。

针对“酒越放越香”这一说法,背后是有原理可循的。因为白酒中含有很多有机酸和醇类物质,在储存的过程中,它们会发生化学反应,产生一种叫“酯”的物质,陈酿白酒的香气正是来自于“酯”这种物质,这一过程也叫酯化反应。但是这种反应只会发生在纯粮食酿造的白酒中,即固态发酵白酒。

对于液态发酵白酒和固液态结合白酒来说,主要原料是食用酒精,甚至大部分和粮食都沾不上关系,随着时间的推移,不但不会发生酯化反应,里面的酒精还会慢慢挥发掉,产生一种怪味。

因此,适合长期储存的白酒,必须满足的首要条件,就是纯粮食酿造的白酒。

2、酒精度数高

不同的白酒,酒精度数是不一样的。白酒在长时间储存的过程中,会发生水解反应,即酸高脂低,从而导致跑味的情况发生。而酒精度数低的白酒,在这个过程中,酒味会逐渐丧失掉,直到索然无味,甚至会发现更难喝,因此,低度数的白酒不适合长期储存。

如果想长期储存白酒,那一定要选酒精浓度高的白酒,即酒精度数在53度的白酒。

3、酱香型白酒更适合长期储存

根据香型的不同,白酒还可以分成酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒等等。如果是想长期储存的白酒,建议优选酱香型白酒。这是因为酱香型白酒酿酒工艺更复杂,香味层次丰富,经过时间的累积,香味会越来越醇厚。其次,就是高酒精度数的浓香型白酒,最好在60度。而清香型等其它香型白酒不适合长期储存,因为酒中的香气容易流失,长期存放意义不大。

如果想长期储存白酒,那就优选酱香型白酒来收藏。

白酒储存小贴士

在了解了什么样的白酒适合长期储存后,下面也分享给大家2个存放白酒的小贴士:

1、带包装原封保存。因为一旦把包装打开,里面的酒味容易挥发掉,已经打开的白酒就不适合长期保存了;

2、尽量放在没有阳光直射、温度与湿度恒定的环境中。如果家里有酒窖,或者酒坛、酒柜之类的,尽量放在里面储存。

结语

由上可知,适合长期储存的白酒,需满足3个特点,它们分别是:纯粮食酿造白酒、酒精度数高于53度的白酒、酱香型白酒。大家下次在储存白酒的时候,可以优选满足上面3个特点的白酒。

想存点白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏价值的酒推荐?

最佳答案了解一下老八大,十七大。这些大厂的嫡系大单品都可以。我喜欢喝酒也喜欢老酒,老酒的话这十七大都可以。但是现在新出的酒我一般只买茅五国剑,高端点的有普通茅台,青花郎,国窖1573经典,普通五粮液这些都可以。低点档次的剑南春,红花郎15,习酒1988,泸州老窖的窖龄酒这些也不错。总之,大厂嫡系是没有错的。另外,千万别去买那些茅台镇的镇酒,绝大部分茅台镇镇酒都是一股邪杂味,不协调。

推荐酱香型,五十度的酒。我不喜欢喝酒但喜欢藏酒,财力有限,现在只藏了摘要酒11瓶,金沙回沙六瓶,董酒六瓶,海之蓝一瓶,宋河两瓶,苦荞酒一瓶,部队的导弹酒芝麻香型一瓶。哈哈,属于瞎藏。留着儿子结婚时候喝!

你这篇文章的关键词是存白酒15到20年后喝的酒,这个要求比较高,选择什么酒就显得很重要。

笔者收藏白酒有十五年的 历史 ,家中各类白酒近千瓶,全国各地的名优白酒都有收藏。现在,连我偌大的书橱都拱手让位于白酒,变成一个大的藏酒柜。

很多朋友问我为什么能存住酒?我认为想存住酒很简单,有两种办法:一是买的多喝得少。二是只买不喝,我属于只买不喝类型的。

我存酒的原因很简单,有一次朋友来访,我拿出本地的一瓶浓香型白酒,酒龄有十年,保存得很完好,喝过后很舒服,老酒的魅力征服了我,从此之后我走上了买酒存酒的道路。由原来的不喝酒到现在开心高兴的时候,就想喝一点老酒。

人们常说:“酒是陈的香”,确实不假。白酒随着时间的积累,在瓶中不断的沉淀缓慢变化,时光就像一个魔术师,使酒的色泽微黄莹亮、酒体醇厚甜美、口感绵柔和润、芳香馥郁悠远,喝到口中,丝毫感觉不到有一丝丝刺激,而平和、绵柔、香甜的感觉让人感到很舒服,如同琼浆玉液一般。

你想存点白酒15到20年以后喝,这个想法特别好,中国是一个好客的民族,无论你喝酒不喝酒,家中有意识的存点酒是很好的选择,特别是年轻的时候,越早越好。不仅可以自饮还可以招待亲朋好友,如果保存的完好还可以升值。

在问题中你没有提到价格,你想获得有收藏价值的酒,我通常是在经济许可的范围内,买贵不买便宜的。根据笔者十几年的藏酒经验,我想在三个方面为你进行选择。

一、大品牌

想在未来获得一定饮用和收藏价值的白酒,必须购买国内数一数二的名优白酒。这些酒水知名度高、酒质好、喜欢的人多、封装技术顶尖一流,相对于别的白酒更容易保存、升值、出手。

二、度数高

度数高的白酒具有越存越香的特点,只要保存得得当,酒在瓶中一般不容易挥发。度数低的白酒,酒精浓度不高,易挥发,长时间保存会变得淡而无味,失去了饮用和收藏的意义。

三、价格高的白酒

价格高不一定是好酒,但是好酒一定价格高。一分价格一分货,现在的买点就可以决定你未来20年后是否有收藏价值的终点。

四、酱香型白酒和浓香型白酒

这两种香型喜欢的人众多,长期保存酒质提升好,最重要的是这两种香型的名酒多。

根据四点,我向你推荐如下几款白酒,供你参考:

几款都是国内最知名的几家白酒企业最主打的高端白酒,名气大、质量佳、口碑好,完全值得信赖。这些白酒都有度数高的,只要保存正确,存放个15到20年后喝,一点问题都没有。

最后提示:购买白酒一定到正规的渠道购买,酒真是收藏的第一要务,离开了真,再谈其他已经毫无意义。

推荐酱香酒,酱香酒不仅升值空间大,而且越放越香,当然一定要是正宗的坤沙酒,找对人很重要

最懂酒的小橘子很高兴来回答这个问题,酒友们都知道白酒贮存的时间越久,品质越醇香。所以如果要等到15到20年喝的话,小橘子可以给大家分享一下有哪些酒值得收藏。

一、国酒茅台

首先肯定是国酒茅台,如果是喜欢喝酱香型的白酒的话,那么肯定要收藏茅台酒,因为茅台酒的酒体是很好的,而且茅台酒在制作时会严格把控酒质,白酒的品质得到了保障,且还是上好的佳酿,等到很多年以后再拿出来喝,茅台的口感也不会改变,收藏的价值还是很高的。

二、五粮液

五粮液一直是白酒行业的老二,虽然不及国酒茅台的知名度高,但是五粮液也是窖藏酿造而成,口感也十分的清甜,让人喝了回味悠长,令人念念不忘。一直到现在,五粮液的发展势头还是很猛,收藏的话还是值得一试。

三、汾酒

“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”汾酒的产地就是出自于杏花村,一直到现在,汾酒也被人成为“最早的国酒”,有这么悠久的 历史 ,收藏价值是很高的,且汾酒的口感带一点点的清香,味道很小清新,而且知名度也很高,喜欢喝淡淡清香味道的酒友可以试一下收藏汾酒。

四、西凤酒

西凤酒在古时候有两个名字,秦酒和柳林酒。在国内的知名度还是很高的,是凤香型酒的代表,喝下去之后不会有辣鼻的感觉,西凤酒最大的特点是它的香味,浓烈却不觉得艳,有点清香的感觉,但是味道不算特别淡,喝完之后回味悠长。

我是最懂酒的茅酒大仙小橘子,你还知道有哪些酒值得珍藏吗?欢迎直接评论和私信我!

朋友想存酒是好事,首选酱香白酒和浓香型白酒,还有就是高度酒,纯粮酒。

但是要存15至20年以后喝,最好是选择酱香型白酒的坤沙酒,,因为酒虽然是越陈越香,但也是有一个最适宜饮用的最佳时间,浓香型白酒是3到10年之间,酱香型白酒在5到15年之间。

因为酒经过长时间的存放酒中的醇类物质会和有机酸发生酯化反应,产生多种酯类物质,具有特殊的香气,由于酒中的酯化反应相当缓慢,所以优质酒一般存放在5年以后喝口感才会好,但是酯化反应到了一定的程度后就会趋向平衡,出现停止,如果继续储存,酒精度会下降,酒味会变淡,增加挥发。

存放只要是纯粮酒和度数高于50度的酒都可以,比如浓香型的“ 五粮液”“泸州老窖”“剑兰春” 都是大品牌,酱香型白酒里的“ 飞天茅台”“习酒”“郎酒”“珍酒” ,都是有值得信赖的酒,自己去选择。

如果只是为了以后自己喝,那只要现在优质的纯粮坤沙酒即可,价格在茅台酒的十分之一,产地跟茅台酒一样,原料也是一样,不同的是勾调方法比例,也是优质好酒,可以瓶装保存,也可以坛装保存,记得多看少动,通风干净,温度湿度适中。

我是土生土长的茅台人,一名白酒工作从事者,喜欢酱香白酒的朋友可以关注并私信我,一起交流酱香白酒。

1377年茅台

第一,53度,最好原浆,第二,打算升值还是自己喝,打算升值没有什么比茅台更厉害,打算自己喝就看自己口味,喜欢清香浓香酱香,或者其他香型,个人推荐散酒,如果自己喝的话,买入价不高,存放时间长了酒质一样好,第三,存储容器最好的是陶,然后是陶瓷,接着是玻璃,不锈钢,塑料容器短时间可以,两三个月就不要这种,再说存放环境,保证阴凉通风就可以,埋土里个人测试结果是酒没了,味道有一点点点土的味道,当初密封的挺好的,也可能是我方式不对,反正只要保持阴凉通风就是最好的存酒环境

我是酿酒的。奉劝你千万别存。因为你分不清是纯粮酒和勾兑酒!就算你现场亲眼所见蒸出来的酒都不一定是纯粮酒!

对于黄瓶郎酒价格,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看若米知识的其他内容。

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作者: 若米知识

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