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麻薯是什么东西做的
最佳答案麻薯是糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑。
麻薯，又叫做麻糬、麻糍、糍团、大福，是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，看起来像是圆形，内部包有豆沙、芝麻、芋泥等馅料，口感软糯而有黏性。台湾麻薯、日本麻薯等在全世界都很有名。日本称麻薯为饼（もち/mochi）实为年糕（与中国年糕、韩国年糕相比，它较大的区别在于比较软糯、无韧性）。
在大陆又叫做草饼，大连地区称之为“馍饥”，台湾地区音译之为“麻吉”。麻薯是一种高热量食物，每100克麻薯约含有热量368.00大卡，碳水化合物86.70克，脂肪1.50克，蛋白质1.90克，麻薯热量较高是因为制作麻薯需要白砂糖、糯米粉、玉米粉、红豆沙及水，这些原料的本身所含热量就很高，所以导致麻薯的热量很高。
糯米粉的特点
1、原料独特：糯米粉的原料是糯米，糯米是一种营养价值较高的谷物，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，可以为人体提供能量和营养。
2、口感细腻：糯米粉制作过程中，经过水磨打成浆水，晾干后成为粉末，冲泡后口感细腻，有独特的风味。
3、可塑性强：糯米粉具有良好的可塑性，可以制作各种形状和口感的食品，如汤圆、年糕、麻糬等。
4、适用范围广：糯米粉不仅可以制作甜品，还可以用于烹饪各种菜肴，如蒸、煮、炒等，具有广泛的应用范围。
5、营养丰富：糯米粉富含碳水化合物，蛋白质和多种维生素，可以为人体提供丰富的营养。
麻薯是什么东西
最佳答案麻薯是一种用糯米粉或者其它淀粉与水、糖等食材制成的糍粑，是一种食物。麻薯具有一定的弹性和粘性，可以直接食用，也可放入牛奶、奶茶等饮品中搅拌食用或者加入到面包中制作成麻薯面包食用。
麻薯是什么东西
麻薯，又叫做麻糬、麻糍、草饼、糯米团等，是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品，口感软糯，味道香甜。
麻薯一般是手工制作而成的，需要经过配、淘、磨、蒸、打、切、晾、浸等多道工艺，如果用麻糍压到特制的印板上，可以做成印糕麻糍。
不同的配方制作出来的麻薯口味不同，有红豆麻薯、抹茶麻薯、巧克力麻薯、鲜奶麻薯等种类，既可以热食，也可以冷食。
麻薯是什么东西(麻薯是什么材料做的)
最佳答案1、麻薯是什么材料做的。
2、麻薯是什么东西。
3、麻薯是什么意思网络用语。
4、麻薯是什么样子。
1.麻薯，世面写法多为“麻糬”，其实应写作“麻糍”，麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，是一种有弹性和粘性的食品，来源于我国。
2.日本称为饼（もち/mochi）实为年糕（和年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性），台湾音译之为“麻吉”。
3. 在大陆又叫做草饼，浙江地区也有直接叫麻集的说法，实则叫做“麻糍”。
4.大连地区称之为“馍饥”。
麻薯是什么东东
最佳答案麻薯又称麻糍，麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，是一种有弹性和粘性的食品，来源于中国。
每年农历十月，浙江不少地方都有做麻糍、过麻糍节的习俗，这一习俗起源于当地人民秋收后庆丰收的仪式。麻糍节之后，气温也随之慢慢降低。
更早的时候，麻糍都是手工做，须历经配、淘、磨、蒸、打、切、晾和浸等多道工艺。用石臼打好的麻糍若压到特制的印板上，便成了印糕麻糍。
扩展资料：
麻糍的吃法：
1、“烤”一般也在锅里。把整块的麻糍横着切成小片，贴到已涂了油的锅面上，锅底得是硬柴文火。烤熟后，用筷子戳上，蘸着红糖吃。一只手端碗，碗里是红糖；另一只手是筷子，顶上戳了片麻糍。一种独属小孩子的颇有丰子恺画风的吃法，现在想来真是美好。
2、理想的“煨”法，是在火塘里。麻糍横卧的火钳上排排齐正好能搁三块。炭火斯斯文文，麻糍的表皮在一点点地变焦变黄，内里也在悄悄地肿胀。
参考资料来源：人民网-麻糍的滋味
人民网-麻糍飘香
百度百科-麻薯
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