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石斛饮用方法——石斛饮用方法有哪些

导读石斛的正确吃法 如何吃石斛最佳答案1、直接吃:铁皮石斛可以直接生吃,这个方法适合口感好的铁皮石斛,将铁皮石斛洗干净,要是市面上买的,可以洗干净然后削皮,之后直接放到嘴...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊石斛饮用方法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

石斛的正确吃法 如何吃石斛

最佳答案1、直接吃:铁皮石斛可以直接生吃,这个方法适合口感好的铁皮石斛,将铁皮石斛洗干净,要是市面上买的,可以洗干净然后削皮,之后直接放到嘴里面嚼着吃,当嚼的只剩下最后的渣滓的时候,就可以咽下去,吃起来清新爽口,味道比较的独特。

2、泡茶:将铁皮石斛泡茶喝也是很方便的,可以将鲜条切成片,之后加上些开水冲泡,就能饮用多次,最后将剩下的铁皮石斛嚼碎咽下去。也可以将石斛切成片烹煮一会,然后再饮用。

3、榨汁:先将铁皮石斛洗干净,剥皮处理好,剪成2-3厘米左右的小段,加入适量的水,然后放在榨汁机中榨汁,为了增加口感,可以加入一点蜂蜜或冰糖,这样口感会更好一些。在夏季非常适合这个方法,比较的爽口。

4、做菜:铁皮石斛还可以做菜吃,跟其他的食材一起搭配,也能发挥功效,味道也不错。在煮汤的时候,可以加入一点洗干净的石斛,味道也是不错的

霍山铁皮石斛的食用方法有哪些?

最佳答案一、鲜食

新鲜霍山铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

具体操作:取新鲜霍山铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味道甘甜,有些许粘牙的感觉,少量余渣可以直接吃掉。

直接功效:一般每天食用10到20克,早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用,也可用于成人治虚火牙痛。

二、鲜榨汁

霍山铁皮石斛鲜榨汁,能比较充分地吸收利用其有效成分,还能起到消暑解渴的作用,而且小编认为这种吃法也比较“高大上”。

具体操作:取10克左右新鲜霍山铁皮石斛,先用冷水浸泡洗净,去除鞘皮后,切成短条(大约5厘米或稍短),分两次完成:第一次加4分之一升左右的水,与鲜条一起开机榨汁,大概30秒后暂停,加入1升左右的水,继续榨汁约1分钟,最后过滤一下就可饮用了。

三、西洋参石斛茶

用霍山铁皮石斛泡茶,特有的草木清香、甘甜清凉的滋味令人感到身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行泡饮。

具体操作:可以直接购买已经洗干净并烘干后的西洋参,省去自己加工的麻烦。将西洋参切成片后备用,取铁皮枫斗若干(根据需要取3-5个左右),用文火先煮30分钟,之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟,连渣早晚服用。可重复煎煮2-3次,低温冷藏,服前加热即可。

直接功效:清嗓润肺,滋阴益胃,用霍山铁皮石斛花泡饮的话,还能清心解郁。

四、入膳

民以食为天,药补不如食补,霍山铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入到日常饮食中,边吃边补,强身健体、大饱口福两相宜。

育阴滋肾汤

所需材料:冬虫夏草、霍山铁皮石斛、白芍、山萸肉各15克,桑椹子、女贞子、旱莲草、熟地各25克(1人份量)。煲法:清水4碗煎至1碗。

直接功效:冬虫草既滋肾又补肝,加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋阴的中药,最适合阴虚人士补肝肾之用。

养阴消渴汤

所需材料:霍山铁皮石斛6-9克,开冬、玉竹、南沙参、黄精、熟地、淮山、茯苓各12克、陈皮5克。煲法:将所有的材料都统一放在砂锅中,可随意酌加瘦肉或鸡肉适量,加沸水八碗同煲3小时。食时下盐调味。

直接功效:对糖尿病消渴症、烟酒过多致肝胃阴伤诸症颇有效果。

石斛决明冲剂

将霍山铁皮石斛、枸杞、菊花、菟丝子等多种药材一并打碎成粉末状,然后用开水服用。每天两次,一次3-5g的量。肝肾阴虚所导致的高血压或者白内障患者坚持服用三个月可以看到明显的效果。此外该药方对于治疗青光眼也有一定的效果。

五、打粉

将铁皮石斛枫斗粉碎为铁皮石斛粉,每天服用1 克左右,可加入开水、牛奶、豆浆、和各种煲好的汤中服用;还可以根据不同体质咨询医生,配以西洋参、珍珠粉、灵芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用。

上面所说的这些食用方法,并非就是说霍山铁皮石斛只有某些特定的功效与作用,其实,它所有的功效都能发挥出来,只是因为吃法的不同,效果的发挥有所偏重而已

铁皮石斛怎么吃

最佳答案铁皮石斛的吃法也有很多种,这里就逐一作个介绍.所有这么多种吃法中,将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法.泡饮很方便,而且效果显著,但是铁皮石斛价格昂贵,泡饮浪费极大.在中国古代,也只有皇室贵族才用此法服用铁皮石斛.据说慈禧太后晚年就一直泡饮铁皮石斛缓解“消渴症”,也就是糖尿病.新鲜的铁皮石斛可以直接食用.把新鲜的铁皮石斛洗干净后放入口中细细咀嚼,味道甘甜而略微有点粘黏,清新爽口,咬出来的渣可以吞咽下去.还可以将铁皮石斛来用来煎汤.将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破,放入锅中加水用文火先煎煮约半小时,然后可以再放入些小西洋参,再煮上半小时,汤可以用来喝,渣可以食用.近代名医张锡纯就对这种吃法很赞同.也可以用铁皮石斛来泡茶,将其洗净后切成薄片,加开水冲泡后饮用,可以适当加入蜜糖或是枸杞和冰糖,可以重复冲泡.当然它的渣也是能吃的,别浪费.许多中医提倡的一个吃法是熬膏.将铁皮石斛洗净后切碎或拍破,再加入其他材料加冷水煎汁,连煎两次后弃掉渣.再用小火浓煎,加入冰糖或红糖,继续熬制成膏状服用.铁皮石斛还可以有来泡酒.将其和其他物料一起泡入高度数白酒中,放置3个月后即可饮用.最后,铁皮石斛还可用来做菜.同样是要洗净切碎或拍破,然后和鸡鸭等材料一起用文火炖,烂了后连渣食用.也可以加入其他原料或煮粥,或做羹,或煲汤都可以.

想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于石斛饮用方法的信息了解不少了,若米知识希望你有所收获。

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作者: 若米知识

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