今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊牛肉粉丝怎么做才好吃又简单,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
牛肉粉丝火锅怎么烧
优质回答主料4人份
牛肉500克
粉丝适量
火锅底料200克
辅料
姜片若干
葱适量
食盐适量
生抽适量
香菜少许
步骤1牛肉粉丝煲的做法大全
粉丝提前用冷水泡软，大概需要一个小时左右
步骤2牛肉粉丝煲的做法图解
牛肉洗净切成小块装，锅里加水放入牛肉
步骤3牛肉粉丝煲的家常做法
再放入葱段、姜片，煮开后舀去浮沫，再煮5分钟左右洗干净备用
步骤4牛肉粉丝煲的简单做法
锅里放入色拉油，油热后放入焯过水的牛肉翻炒几分钟，加入适量的盐和生抽
步骤5牛肉粉丝煲怎么吃
放入超市买来的火锅底料（可以根据自己口味选择辣度以及放多少），我这边是放入了1/3，这一包是500克的
步骤6牛肉粉丝煲怎么做
等火锅底料炒制完全融化后，加入热水转小火煮30分钟左右
步骤7牛肉粉丝煲怎么炒
起锅尝一下牛肉的软烂程度，如果淡了就放点盐，觉得口感了，放入泡软后的粉丝（如果是很长的那种，可以用剪刀剪断）
步骤8牛肉粉丝煲怎么煮
大概煮5分钟左右，等粉丝完全融合了就可以关火了，记得不要让粉丝粘锅了哈
步骤9牛肉粉丝煲怎么炖
撒少许葱花点缀即可
牛肉粉丝汤怎么做好吃又简单
优质回答牛肉粉丝汤怎么做好吃
食材
牛肉 适量
粉丝 适量
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
香菜 适量
料酒 适量
盐 适量
食用油 适量
桂皮 适量
八角 适量
香料 适量
方法/步骤
准备好瘦牛肉。
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将牛肉切成肉块。
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在锅中将水烧开，放入牛肉块焯水，焯水后捞出沥干。
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准备好粉丝。
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将粉丝放入温水中发泡开。
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在锅中烧开水，将大料等调料和牛肉块放入水中焖煮一个小时（先大火烧开再小火慢煮）。
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在汤中放入粉丝煮个两三分钟，再放入葱花、香菜等配料，即可起锅。
好吃又简单的牛肉粉丝汤就做好了。
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牛肉炖粉丝怎么做好吃
优质回答食材明细
牛肉
适量
粉条
适量
红尖椒
适量
姜
适量
葱
适量
辣油
适量
麻辣
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
牛肉炖粉条的做法步骤
牛肉炖粉条的做法步骤：1 1牛肉洗净切成块用开水抄一下，再用清水冲掉浮沫。
牛肉炖粉条的做法步骤：2 2锅里倒油把牛肉和姜葱一起下锅煸炒，炒到牛肉出水装到砂锅里。
牛肉炖粉条的做法步骤：3 3倒入老干妈辣油和水，水要漫过牛肉，。
牛肉炖粉条的做法步骤：4 4盖上盖用大火烧开，小火慢炖1个半小时，牛肉基本就烂了。
牛肉炖粉条的做法步骤：5 5再把泡好的红薯粉条放进一起炖，粉条入味即可。
牛肉炖粉丝怎么做
优质回答1.准备一颗娃娃菜，一些牛肉，一把粉丝，牛肉懒得卤，就买了现成切好的，20块左右的牛肉
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2.切好姜蒜备用
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3.粉丝用开水泡软备用
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4.娃娃菜切好洗净沥干水备用
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5.热锅倒油，放姜蒜爆香
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6.倒入牛肉，中小火翻炒一会
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7.加入一勺生抽，半勺老抽，翻炒均匀
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8.加三饭碗水，大火烧开，再中小火炖五六分钟，
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9.放入娃娃菜，大火煮沸后转中小火将娃娃菜炖至软就好
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10.放入提前泡发好的粉丝再炖一二分钟，如果汤汁较少记得再加点开水，粉丝一定要提前泡发
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11.放盐调味，撒上葱花即可
通过上文，我们已经深刻的认识了牛肉粉丝怎么做才好吃又简单，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看若米知识的其他内容。
